¿Qué variedad es la fresa Dandong Hongyan?
En 1999, se introdujo una variedad excelente y de maduración temprana desde la prefectura de Shizuoka, Japón, y se trasplantó y cultivó con éxito en Donggang, Dandong. Desde la construcción de invernaderos de fresas hasta el cultivo de plántulas, todo se importa según los más altos estándares en Japón. Respete la maduración natural y no utilice hormonas, agentes de carga, agentes de maduración ni pigmentos para garantizar la "calidad en la punta de la lengua" desde la raíz. Las "fresas secretas" que insisten en la maduración natural tienen una forma uniforme y están polinizadas. por estambres, y la forma del fruto es correcta, las partículas de cáscara son doradas y la apariencia es como un corazón de niña perfecto.
La fresa Dandong Hongyan es actualmente la “fresa más grande” de China. Además de los genes innatos de las variedades excelentes, el proceso de crecimiento sigue "una vid, una vena, un fruto", eliminando el exceso de venas de las hojas para concentrar más los nutrientes. Por lo tanto, las fresas de roca roja son mucho más grandes que las fresas comunes. Cada fresa puede alcanzar los 50 g por pieza, que es tan grande como la mitad de la mano de un adulto.
La importante diferencia de temperatura entre el día y la noche permite que el azúcar se acumule por completo. Por lo tanto, en comparación con las fresas comunes, las fresas Dandong Hongyan tienen un mayor dulzor y un sabor más fuerte. El dulzor máximo puede alcanzar 15 y la humedad. El contenido de la pulpa representa 89-93. Es fundamental que cada bocado sea dulce, desde la dulzura de la punta de la fresa hasta la dulzura del trasero de la fresa.