Ranking de marcas de cuchillos de cocina
En la cocina se utilizan diversos utensilios, y el cuchillo es uno de los más importantes. Su índice de uso también es muy alto, por lo que un buen cuchillo es fundamental. Hay muchas marcas de cuchillos. el mercado Al comprar, conozca las habilidades de compra de antemano. A continuación, le brindaremos una introducción detallada a la clasificación de marcas de cuchillos de cocina. ¿Cómo elegir cuchillos de cocina?
一, clasificación de marcas de cuchillos de cocina.
1. Marca de cuchillos Yangjiang Shibazi Group Co., Ltd. Marca: Shibazi (fundada en 1983, una marca comercial muy conocida en China, una marca provincial de Guangdong, una empresa nacional clave de alta tecnología, industria de cuchillos marca líder)
2. Marca de herramientas Sandvik (China) Co., Ltd. marca: Sandvik SANDVIK ((fundada en 1862 en Suecia, una marca líder en herramientas de corte, una gran empresa multinacional, una de las Las diez mejores marcas de herramientas de corte)
3. Shanghai Zwilling Henkes Co., Ltd. Marca: Zwilling (iniciada en Alemania en 1731, una de las marcas comerciales más antiguas, una posición líder en la industria de suministros de herramientas para decoración de uñas, una gran empresa multinacional)
4. Seco Tools (Shanghai) Co., Ltd. Marca: Seco (una famosa marca sueca, sus productos famosos incluyen herramientas de corte para fresado y torneado y series de productos de inserción, marca de herramientas industriales)
5. Kyocera (Tianjin) Trading Co., Ltd. Marca: Kyocera (fundada en 1959 en Japón, una empresa Fortune 500, un gran fabricante multinacional y una marca influyente en la industria de marcas de herramientas)
6. Marca Tianjin de Tianling Superhard Tools Co., Ltd.: Mitsubishi Mitsubishi (iniciada en Japón en 1871, una marca famosa, un fabricante integral de materiales, una marca de Japan Mitsubishi Materials Co., Ltd.)
7. Zhuzhou Diamond Cutting Tools Co., Ltd. Co., Ltd. Marca: Zhuhu Hard (en 1954, marca China, una de las bases de producción de herramientas de corte avanzadas de alto rendimiento en mi país, producto de la provincia de Hunan)
8. Guangdong Yinying Industrial Group Co., Ltd. Marca: Yinying (fundada en 1979, producto de marca provincial de Guangdong, marca registrada famosa de la provincia de Guangdong, empresa de alta tecnología, los diez mejores cuchillos de cocina Marcas)
2. Cómo elegir los cuchillos de cocina
1. Mire el material de acero del cuchillo. Es muy sencillo saber si el material de acero del cuchillo es bueno o no. No, puedes golpear suavemente la hoja del cuchillo de cocina con el dedo y escuchar el sonido de un buen material de acero, que es nítido y agradable, y por otro lado suena muy agradable. , el sonido de los cuchillos fabricados con un diseño de acero deficiente es tan sordo como el del golpe de un ladrillo. Los cuchillos fabricados con este tipo de acero generalmente son de mala calidad cuando se golpean.
2. Cualquiera que haya usado un cuchillo sabe que cuanto más afilada es la hoja, más fácil es descomponer los alimentos. Por lo tanto, al elegir un cuchillo, debe comprobar si la hoja está afilada, recta y con muescas. en el mercado si se dividen por material, se pueden dividir aproximadamente en acero, acero inoxidable, acero al carbono, cerámica, etc. De hecho, cuanto mayor es la dureza, mayor es el filo. Porque la "solidez" de un cuchillo de cocina también depende del grado y la suavidad del filo de la hoja.
3. Mucha gente tiende a centrarse en si la hoja está afilada a la hora de comprarla, ignorando aspectos más importantes. Esa es la empuñadura. El mango del cuchillo es la parte que está en contacto directo con nuestras manos, y su calidad está directamente relacionada con la comodidad de uso. Los principales materiales para los mangos de los cuchillos incluyen la madera, los plásticos técnicos, los mangos de acero, etc., cada uno con sus propias ventajas. En términos generales, los mangos de los cuchillos de cocina estampados son mejores y más refinados; los cuchillos con técnicas de forja tradicionales utilizan principalmente mangos de madera (en su mayoría mangos redondos) ahora algunos fabricantes de cuchillos tradicionales han comenzado a vender cuchillos de cocina con otros mangos.
El artículo anterior es lo que el editor de este número le presenta sobre la clasificación de marcas de cuchillos de cocina y cómo elegirlos. Creo que esta información puede ser útil para todos.