¿Cuáles son los alimentos imprescindibles en Nanjing?

Las delicias imprescindibles en Nanjing incluyen el restaurante Jinhongxing Duck, Xinye Snacks, Friendly Years Roast Duck Tongue, Xiangji Noodle House, Old Man Hermes Sour Cowpea Fried Rice, Lanlaoda Sugar Gachas y Lotus Root Shop, Golden Chestnuts, y Departamento de Comida Happy Morning, Anqing Chaihuo Wonton, Tienda de pegatinas de ollas número 1 de Jinji Laoqijiawan.

1. Restaurante Jin Hongxing Duck

¡Cómo no comer pato cuando vienes a Nanjing! Según la leyenda, ¡el pato asado de Beijing llama abuelo al pato asado de Nanjing! A diferencia del pato relleno de Beijing, el pato asado de Nanjing es el pato Hu, que tiene piel fina y menos grasa. La mayor parte del delicioso pato asado de Nanjing se esconde en los callejones de la ciudad vieja y todos son bocadillos para llevar.

2. Aperitivos Ye Xin

Después de comer pato, comer unos despojos de pato. La sopa de fideos con sangre de pato también es una visita obligada cuando se visita Nanjing. Hay muchas cadenas de tiendas de sopa de fideos con sangre de pato en Nanjing, pero cada vez que sales, tienes que encontrar una tienda escondida en un pequeño callejón para sentir que el sabor es único. Ye Xin Snacks es una de esas existencias. Es una tienda que te perderías si no estás atento en las calles laterales, pero no faltan clientes cuando no es la hora del almuerzo.

3. Lengua de pato asada en los años de la amistad

Hacer brochetas es un refrigerio muy importante a altas horas de la noche. Entre las categorías de barbacoa en Nanjing, hay un producto asado que no se puede ignorar: la lengua de pato asada. No hay muchos restaurantes de barbacoa que preparen lengua de pato asada, pero todos son populares. El precio no es barato pero sigue siendo popular. Algunos restaurantes dicen que necesitan reservar con un mes de anticipación. Aunque no sé si es una exageración, por supuesto que encontré un restaurante al que puedo ir y probarlo en cualquier momento: Friendship Years Roast Duck Tongue. Quizás sientas más curiosidad por este restaurante si conoces su nombre anterior: Jinling BBQ God.

4. Xiangji Noodle House

Los fideos Pidu son el recuerdo gustativo de la gente de Nanjing. Cuando la gente regresa a casa, quiere comer un plato de fideos Pidu mientras carga sus maletas. Los callos de piel son piel de cerdo. Retire la grasa, cocínelos, séquelos y luego fríelos. Cuando cocine fideos, agregue unas rodajas de callos de piel para obtener una delicia.

5. Arroz frito con caupí amargo Old Hermes

No sé por qué el arroz frito con caupí se ha convertido en el clásico sabor de arroz frito en Nanjing. Este arroz frito con caupí al nivel de Hermès lo es. considerada la tienda más práctica de "celebridades de Internet". Es una tienda de dos pisos, no grande, pero está llena. Además de comida para llevar, hay que esperar 20 minutos por un plato de arroz frito al mediodía.

6. Tienda de gachas de azúcar y raíz de loto Lanlaoda

Esta es una tienda que vende postres locales en Nanjing. Solo mira el nombre de la tienda y sabrás que se especializa. en gachas de azúcar y raíz de loto. Se considera un local de Nanjing.

7. Castañas con sabor dorado

¡Cómo puedes ir a Nanjing y no ver Castañas con sabor dorado! Uno de mis colegas dijo que si fuera a Nanjing a comer castañas doradas, no tendría otro deseo. La jefa de Golden Flavored Chestnuts es un poco feroz y siempre grita, y cada persona tiene un límite en la cantidad que puede comprar, pero el precio definitivamente vale la pena, y usan castañas peludas, que tienen un sabor particularmente delicioso.

8. Departamento de comida de Happy Chao

¡Después de comerse la antigua tienda de postres, la tienda de postres de celebridades de Internet también tiene que arrancar la maleza! Hay una tienda en el edificio de oficinas del New World Center. Tiene un estilo pequeño y fresco. Hay más de una docena de lugares cuando iba los fines de semana.

9. Wonton de leña de Anqing

Los pequeños wonton de Nanjing se dividen en dos facciones, los wonton de salsa de pollo y los wonton de leña. Los wontons con salsa de pollo son la delicada dama mayor y los wontons de leña son la chica sensual. Anqing Chaihuo Wonton tiene un relleno de carne firme, una piel fina y suave, y la sopa es ligera y deliciosa, con aroma a manteca de cerdo.

10. Tienda de calcomanías de ollas número 1 de Jinji Laoqijiawan

Puedes encontrar una tienda de calcomanías de ollas de carne en Nanjing en dos o tres pasos. Como bocadillo famoso en Jinling, debes verificar. En., las calcomanías están ordenadas ordenadamente en la olla grande. Generalmente, la tienda vende dos sabores: carne de res y cebollino. Las empanadas están llenas de jugo, la carne tiene un sabor particularmente fragante y el relleno de carne tiene una buena textura, los puerros también están rellenos de fideos y el sabor es bastante novedoso;