¿Cuáles son los países y grupos étnicos que comen arroz con las manos?

Algunos países donde existe la costumbre de comer pilaf son: India, Nepal, Sri Lanka y otros países del Sudeste Asiático. También hay algunos países africanos, como partes de Kenia.

El arroz recogido a mano es un plato de Xinjiang. Las principales materias primas son cordero fresco, zanahorias, cebollas, aceite claro, grasa de cordero y arroz.

Valor nutricional:

1. El cordero es de naturaleza cálida. Comer cordero con frecuencia en invierno no solo puede aumentar el calor corporal y resistir el frío, sino también aumentar las enzimas digestivas y proteger la pared del estómago. Y repara la mucosa gástrica. Ayuda a la digestión del bazo y del estómago y desempeña un papel antienvejecimiento.

2. El cordero es rico en nutrientes y es bueno para la tuberculosis, la traqueítis, el asma, la anemia, la deficiencia posparto de qi y sangre, el frío y el dolor abdominal, la debilidad física y los escalofríos, la desnutrición, el dolor y la debilidad de la cintura. y rodillas, y todas las enfermedades de carencia y frío es de gran beneficio.