Zongzi haciendo composición
Ensayo sobre cómo hacer Zongzi 1 El Festival del Bote del Dragón ya está aquí y vamos a hacer zongzi.
Al mediodía, mi madre me llevó al mercado a comprar arroz glutinoso, pasas y dátiles confitados. Cuando llegué a casa, mi madre puso en remojo arroz glutinoso. Mientras estábamos en remojo, también revisamos videos en línea sobre cómo hacer zongzi.
Después de cenar, vamos a hacer empanadillas de arroz.
Como en el vídeo, aplané las dos hojas en direcciones opuestas, sostuve la parte superior de la hoja de bola de masa de arroz con ambas manos y la doblé de arriba a abajo. Parece simple, pero no puedo doblarlo bien. Mi madre dobló las hojas de zongzi en un embudo redondo. Mis hojas de zongzi se rompieron después de doblarlas varias veces, pero no se convirtieron en un embudo. Le pedí consejo a mi mamá y ella me ayudó a hacer un "pequeño embudo". Primero pongo un dátil confitado en el "embudo", luego pongo arroz glutinoso en el "embudo" hasta llenar el "embudo", luego cubro el embudo con hojas de bola de masa de arroz y finalmente lo ato con un hilo y una bola de masa de arroz. ¡Está listo!
Pero era la primera vez que mi madre y yo hacíamos bolas de arroz, así que las bolas de arroz que hicimos eran de diferentes tamaños y formas, y algo de arroz glutinoso se escapaba. Mamá pensó en una forma de envolver una hoja fuera del zongzi. Aunque no queda bonito, el arroz no se escapará.
Después de dos horas de intenso trabajo, hicimos más de una docena de bolas de arroz con mucho esfuerzo. Mamá puso con cuidado las bolas de masa de arroz en la olla a presión y las cocinó durante una hora, y luego se cocinaron las bolas de masa de arroz.
Hacer zongzi es muy difícil, ¡pero soy muy feliz comiendo los frutos de mi trabajo!
Se acerca el Dragon Boat Festival. El Dragon Boat Festival es una fiesta tradicional en mi país. Mucha gente prepara bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón.
Para ser sincero, me gusta mucho el zongzi. Lo envolví yo mismo. Muy interesante. En mi familia hacemos bolas de masa en cada Dragon Boat Festival. Recuerdo que hace un año mi familia volvió a hacer bolas de masa. La abuela fue temprano en la mañana a comprar bolas de masa, arroz glutinoso, camarones y carne. Después de comprarlo, lavamos las bolas de masa y remojamos un rato el arroz glutinoso en agua. Era casi mediodía y nos pusimos en camino. Siguiendo las instrucciones de la abuela, primero freímos el arroz glutinoso y cocinamos la carne y los camarones. Una vez que todo esté listo, comenzamos a empacar. En años anteriores, mi abuela y mi hermana hacían los arreglos.
Este año tengo muchas ganas de comerme mis propios bollos, sólo mira sus bollos. Después de dominar los pasos generales, también tomé las hojas de bola de masa de arroz y las enrollé en un embudo como ellos, le puse un poco de arroz glutinoso y le puse mucha carne que me gusta comer. La abuela lo vio y me dijo que no lo envolviera así. Primero tuve que poner un poco de arroz glutinoso, luego agregar un par de carne y camarones, y luego envolver un poco de arroz glutinoso con una cuerda. Entonces envolví otro. El tamaño parecía un poco más pequeño, pero no importaba si me lo comía o no, solo quería envolver uno más grande, pero justo cuando estaba a punto de atarlo con una cuerda, el. Las hojas del zongzi se rompieron repentinamente y las cosas del interior cayeron al suelo. La abuela lo vio y dijo enojada: "Vete a un lado y juega, no hagas problemas aquí". Me alejé molesto y cuando las bolas de arroz estuvieron cocidas, perdí el apetito.
El Dragon Boat Festival es un festival tradicional en China y debemos proteger este patrimonio cultural.
Hoy es sábado, estoy jugando en casa de mi abuela.
De repente escuché un sonido extraño, un crujido todo el tiempo, y de repente me puse alerta. Entré sigilosamente a la cocina y miré a mi alrededor. Oh, resulta que la abuela está haciendo bolas de arroz. ¡Oye, haz algo divertido! Inmediatamente corrí, salté hacia adelante, agarré una hoja de zongzi y aprendí metódicamente a hacer zongzi.
¡Hacer bolas de masa de arroz es realmente difícil! Paso uno: Doblar las hojas por la mitad hace que rara vez me dé la vuelta. La abuela dijo que deberías dejar un poco al doblar las hojas, de lo contrario los granos de arroz se caerán. Calculé los ángulos, lo enrollé y doblé una y otra vez, y finalmente hice la forma ideal.
El segundo paso es el más sencillo: rellenar con arroz glutinoso. En pocas palabras, también debes prestar atención a la planitud, la plenitud y la abundancia, es difícil de decir, y no existen requisitos exactos para el primer paso; Puse un poco de arroz en el cono doblado, puse un poco de carne fresca remojada en salsa de soja y espolvoreé un poco de arroz hasta cubrir la carne. La abuela empacó otro y se acercó a enseñarme: ¡Oh, mírate! Espolvoreé arroz glutinoso en las grietas. Miré con atención y vi que uno o dos cayeron entre las hojas afuera. Rápidamente usé mi dedo meñique para ayudarme a sacar los granos de arroz y seguí haciendo bolas de masa de arroz.
¡Este es el último paso! Agarré la fuerza del maestro y con un silbido me di la vuelta. Por desgracia, los granos de arroz se cayeron rápidamente. Afortunadamente, la abuela fue inteligente y tomó el cuenco grande para recoger el arroz. Ay ~ todos mis esfuerzos fueron en vano.
¡No importa! Lo envolví pacientemente...
Después de mucho tiempo, finalmente dominé el método básico de hacer bolas de masa de arroz, ¡y hay muchas habilidades! Todo lo bueno llega pronto. ¡Hacer zongzi es realmente divertido!
Tengo muchas ganas de que llegue el Dragon Boat Festival, porque durante el Dragon Boat Festival puedes comer las bolas de arroz hechas por mi abuela, que son muy fragantes. El año pasado, el día antes del Dragon Boat Festival, ¡aprendí de mi abuela a hacer bolas de masa de arroz!
Esa mañana temprano, mi abuela y yo fuimos al mercado de verduras a comprar ingredientes para las empanadillas. Compramos hojas de zongzi, arroz glutinoso, carne, dátiles rojos, etc. De camino a casa, intenté preguntarle a mi abuela: "¿Puedo aprender a hacer zongzi?". Inesperadamente, la abuela estuvo de acuerdo.
Tan pronto como llegó a casa, la abuela estaba muy ocupada cocinando hojas de bola de masa de arroz y mezclando el relleno. Empecé a hacer zongzi. Primero, la abuela sacó dos o tres hojas de zongzi y las extendió una al lado de la otra, superponiéndolas un poco. Las hojas de zongzi inmediatamente se volvieron mucho más anchas. Vuelve a pellizcarlo, sumérgelo en el agua y, cuando salga del agua, varias hojas de zongzi se pegarán inmediatamente. La abuela sostiene la mitad de la hoja con su mano izquierda y sostiene la raíz de la hoja con el dedo índice y el dedo medio de su mano derecha, girándola en forma de embudo. La abuela me dijo que la punta del embudo no debe tener boca y debe ser sin costuras. Luego, llena el "embudo" con el relleno preparado. Luego presione bien el paquete y finalmente envuelva la bola de masa de arroz con hilo, de modo que quede envuelta la bola de masa de arroz. ¡Parece que hacer zongzi no es difícil! Pensé para mis adentros. Al igual que mi abuela, extendí dos o tres hojas de zongzi, las remojé en agua y las enrollé, pero mi "embudo" era demasiado pequeño o tenía un pequeño agujero en la punta. Después de la "modificación", se puso arroz. Después de sellar, el "embudo" se aflojó y la mesa y el balde se llenaron de arroz glutinoso. Empezar de nuevo, no lo puedo creer. ¿No se puede envolver? Me animo. La abuela lo demostró paso a paso y yo aprendí paso a paso. Inesperadamente, el segundo estaba terminado, ¡pero resultó ser "diferente"! Luego mi abuela me enseñó paso a paso en el momento crítico y los resultados fueron mucho mejores que antes. ¡Finalmente, mi abuela me enseñó a hacer una pequeña "cabeza de cerdo"!
¡Es muy fácil ver las flores pero difícil de bordar!
En mi ciudad natal, Emei, hay muchas comidas deliciosas que me gusta comer muchas, como fideos de arroz, fideos de cerdo picados, fideos fríos... Entre ellos, mi favorito son las albóndigas de arroz. , que no son sorprendentes en apariencia. Cada vez que como bolas de masa de arroz, pienso en mi abuela, la maestra de las bolas de masa de arroz.
Zongzi tiene una larga historia y se dice que conmemora al poeta patriótico Qu Yuan. Después de la muerte de Qu Yuan, la gente arrojaba bolas de masa de arroz al río en cada Festival del Bote del Dragón para evitar que los peces y camarones se comieran su cuerpo. Este es el origen de comer bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón.
El día del Dragon Boat Festival, volví a mi ciudad natal y vi a mi abuela haciendo bolas de masa de arroz.
Le dije: "Abuela, ¿cómo se hacen las bolas de masa?".
La abuela dijo: "Primero, lava y seca las hojas de las bolas de arroz, luego remoja el arroz glutinoso y agrega mung. frijoles, maní, carne, etc." Luego enrolle las hojas de las bolas de arroz, agregue el arroz glutinoso remojado y cubra con las hojas de palma restantes. Finalmente, ata las bolas de masa de arroz envueltas con una cuerda, asegúrate de atarlas bien, luego mételas en el refrigerador para que se congelen por unas horas, luego mételas en una olla y cocina lentamente. Se necesita mucho tiempo para que las albóndigas de arroz cocidas lentamente se vuelvan suaves y fragantes.
Tan pronto como se cocinaron las bolas de arroz, una fuerte fragancia llenó toda la habitación. Inmediatamente corrí hacia la olla y molesté a mi abuela para que me diera una. La abuela tomó tres bolas de masa de arroz humeantes y las abrió con cuidado, dejando al descubierto el arroz glutinoso blanco y cristalino, que era extremadamente tentador.
Al oler el aroma de las bolas de arroz, las comí con deleite. Las albóndigas de arroz son grandes y deliciosas. Después de un rato, eliminé tres grandes bolas de masa de arroz. No quería satisfacer mi antojo, así que le pedí a mi abuela que me pelara tres más. Finalmente, estaba muy lleno y me recosté en el sofá, todavía pensando en ello y sin pensar en ello durante mucho tiempo.
Me gusta comer las albóndigas de arroz de mi abuela porque tienen un rico sabor local.
Zongzi Making Composition 6 "El Primero de Mayo, las hojas de la bola de masa de arroz vuelven a estar fragantes..." Cuando mi madre vio este breve artículo, supe que se acercaba el Festival del Bote del Dragón.
El día del Dragon Boat Festival, mi madre iba a hacer unas bolas de arroz y me pidió que la ayudara. Estuve de acuerdo de buena gana.
Mi madre y yo nos levantamos temprano y fuimos al mercado de la mano a comprar ingredientes para hacer empanadillas de arroz. Mi madre seleccionó cuidadosamente algunas hojas de zongzi y compró cinco kilos de arroz glutinoso. Grité que quería comer bolas de carne y mi madre se acercó y dijo: "¡Está bien, está bien! ¡Gatito codicioso, te haré bolas de carne!". Me di la vuelta y compré dos kilogramos de carne de cerdo y algunos dátiles rojos y frijoles rojos.
Cuando llegué a casa, mi madre me pidió que primero lavara las hojas, las hirviera con agua, luego pusiera suavemente las hojas lavadas en el agua a hervir y luego pusiera las hojas cocidas en una olla llena de Remojar en un recipiente con agua fría durante un rato. Mamá explicó: "De esta manera las hojas no se pondrán amarillas y las hojas verdes se verán mejor cuando se envuelvan en las bolas de masa de arroz".
Las hojas de las bolas de masa de arroz están listas y es hora de mezclar los rellenos.
Mamá cortó la carne en cubos pequeños, le sirvió un poco de salsa de soja, esencia de pollo y sal, mezcló bien y la marinó durante media hora para darle sabor. Al igual que mi madre, lavé el arroz glutinoso, los dátiles rojos y los frijoles rojos que compré por separado y finalmente vertí los dátiles rojos y los frijoles rojos en el arroz glutinoso en proporción. ¡Guau! El arroz blanco, los dátiles rojos y los frijoles rojos son tan hermosos, como una olla de ágata perlada brillante.
Empieza a hacer bolas de masa de arroz. Moví un pequeño banco y me senté junto a mi madre. Seguí el ejemplo de mi madre y saqué una hoja de bola de masa de arroz más grande, con la intención de hacer una bola de masa de arroz pequeña. Primero envolví las hojas en forma de embudo, luego puse las "perlas" mezcladas en el "embudo", lo presioné ligeramente con las manos y apareció una forma de bola de masa triangular. Me apresuré a envolver el contorno de la bola de masa triangular con hojas, pero las hojas no parecían escucharme. Usé demasiada fuerza y las hojas se rompieron, pero afortunadamente el arroz no se escapó. Envolví el hilo al azar alrededor del zongzi. ¡Este no es Zongzi! Era un "soldado herido" y no pude evitar reírme.
Bajo la cuidadosa guía de mi madre, finalmente hice una pequeña bola de masa de arroz que parecía agradable a la vista. Lo empaqué una y otra vez y lo estudié una y otra vez. Finalmente, mi madre y yo envolvimos todo el arroz. Al mirar mi obra maestra, sonreí con satisfacción.
Al comer las bolas de masa hechas por mí por la noche, me sentí tan hermosa.
Anoche mi madre preparó arroz glutinoso y hojas de zongzi. Le pregunté a mi madre qué hacer. Mi madre respondió: "Es casi el Festival del Bote del Dragón, mañana hagamos bolas de masa de arroz". Estoy muy feliz, porque me gusta comer bolas de masa de arroz. Hoy, mi padre invitó a mi abuela a ir a casa y preparar bolas de arroz con mi madre.
Tan pronto como la abuela se sentó, comenzó a hacer bolas de masa de arroz con su madre y yo vi el "buen espectáculo" desde un lado. La abuela ha hecho hábilmente un lugar en forma de embudo para colocar el arroz. Recuerde hacer un nido, de lo contrario el arroz se escapará. Luego, después de llenar el arroz y los dátiles, agregue un poco más de agua y luego coloque el nido vacío restante encima del arroz. Después de doblar ambos lados, doble el superior hacia arriba, ate la bola de masa de arroz con una cuerda, corte el exceso y envuelva la bola de masa de arroz.
En este momento, no puedo soportar estar eufórico. Con el permiso de mi madre, también comencé a hacer bolas de masa de arroz. Con un resoplido, mi madre casi dejó de reír. "¡Oye! Déjame preguntarte, ¿estás haciendo triángulos de azúcar o bolas de masa de arroz?", Dijo mamá con una sonrisa. ¡Dios mío, mi bolso no solo no es tan bonito como el de la abuela y la mamá, sino que también está envuelto en una bolsa de dulces! Mi cara se pone roja cuando la cepillo. En ese momento, descubrí que la "bolsa de azúcar" que empaqué estaba goteando arroz lentamente. Afortunadamente, tengo buena vista y manos rápidas, así que traje un recipiente para remojar arroz para no desperdiciarlo.
La segunda vez que hice bolas de arroz, imité cuidadosamente el método de mi madre. Aunque el envoltorio no fue muy bueno, no me desanimé y seguí envolviendo. Después de envolverlos, mi madre comenzó a cocinar la primera olla de bolas de masa de arroz, oliendo la fragancia de las hojas de bambú que flotaban en la olla. ¡Cómo me gustaría que se pudieran cocinar enseguida! Pasaron dos horas en un abrir y cerrar de ojos y las bolas de arroz estaban maduras. Estaba muy emocionada al ver que estaba tan ansiosa, mi madre rápidamente me sacó una bola de masa de arroz y le dio un mordisco.
Hacer zongzi me enseñó que mientras sea cuidadoso, paciente y confiado, puedo hacer las cosas. Si quieres hacer bolas de arroz, ¡pruébalo!
Temprano en la mañana del Festival del Bote del Dragón, mi padre y yo fuimos al mercado de verduras a comprar hojas de bola de masa de arroz y arroz glutinoso, porque nuestra familia ya había acordado hacer bolas de masa de arroz hoy. Después de regresar a China, nuestra familia de tres personas comenzó a dividir el trabajo. Mi madre remojó el arroz glutinoso, mi padre lavó las hojas de las bolas de masa de arroz y yo comencé a preparar la cuerda para atar las bolas de masa de arroz.
Todo está listo. Nos acercamos a la mesa grande del restaurante y empezamos a preparar bolas de masa de arroz. Mi madre tomó dos hojas de zongzi y un puñado de arroz glutinoso. Pronto, mi madre hizo una bola de masa de arroz muy bonita y mi padre hizo un "zongzi" que no parecía una bola de masa de arroz. Me senté a mi lado e inconscientemente tomé dos hojas de bola de masa de arroz y agarré un puñado de arroz glutinoso. , y comencé a parecerme a mi madre. Haz bolas de arroz de la misma manera. Estaba tan ansiosa que sudaba profusamente. En ese momento, mi madre pareció ver mi estado de ansiedad y me dijo: "No te preocupes, mira cómo hago las bolas de masa de arroz, tómate tu tiempo". Así que poco a poco seguí a mi madre y aprendí a hacer las bolas de masa de arroz. Efectivamente, todos estaban torcidos y retorcidos. La bolsa de masa de arroz fue un éxito. Grité: "Puedo hacer zongzi, puedo hacer zongzi". Mamá y papá me miraron y sonrieron.
Este Dragon Boat Festival es realmente interesante para mí. Aprendí a hacer bolas de arroz.
Zongzi Making Composition 9 "Jajaja, jajaja..." Una carcajada feliz surgió de la clase de Xiaohe. ¿Qué pasó? ¡ah! Resultó que estaban haciendo bolas de masa de arroz.
La madre mono vino a enseñarnos a hacer bolas de arroz. Primero hizo una hoja de caña boca arriba, sosteniendo la punta de la caña en su mano izquierda y la raíz de la caña en su mano derecha. Luego lo enrolló en forma de reloj de arena, le puso un dátil, le puso varios rellenos como arroz glutinoso y frijoles dulces para evitar que el arroz se escapara, luego lo enrolló en un triángulo y lo envolvió.
Hicimos las primeras empanadillas de arroz como ella. Era tan simple, envuelto en las manos de mi tía, pero como un pesado elefante en nuestras manos. Con la ayuda de mi tía, finalmente terminé la primera bola de masa de arroz, pero mi primera bola de masa de arroz falló debido a una fuga de arroz. En ese momento, estaba extremadamente triste. Justo cuando quería rendirme, Yuan de repente gritó: "¡Lo logré!". Lo vi mostrando "cuatro bolas de masa de arroz diferentes". Cualquier chico puede hacerlo. Mi confianza en mí mismo se disparó y preparé la segunda bola de arroz de inmediato. Esta vez finalmente lo logré. Estaba tan feliz que hice varios zongzi seguidos y les puse un bonito nombre: "Miao Zongzi".
Esta es mi experiencia haciendo zongzi. ¿Alguna vez has comido bolas de masa hechas por ti mismo? Ve a casa e intenta hacer bolas de masa de arroz.
Zongzi Making Composition 10 Cuando se trata de Zongzi, todos definitivamente pensarán en un festival: el Dragon Boat Festival. Durante este festival, la comida como el zongzi es absolutamente indispensable. ¿Alguna vez has hecho bolas de arroz? ¡Qué interesante!
Al levantarnos por la mañana, serviremos el arroz glutinoso y la panceta de cerdo preparados el día anterior, luego sacaremos las hojas frescas de bola de masa de arroz y las enjuagaremos con agua limpia. Se han completado los preparativos y el embalaje está a punto de comenzar. Mi madre me hizo una demostración. Rápidamente tomó dos hojas de bola de masa de arroz, las dobló, enrolló un extremo en forma de embudo, puso la mitad del arroz glutinoso, puso las rodajas de panceta de cerdo, lo cubrió con una capa de arroz glutinoso, lo selló con las hojas restantes. y lo atamos con hilo. Ya está lista una bola de masa de arroz. Pensé que era bastante simple: "¿Aún quieres pegarme por algo tan fácil? ¡Mírame!" Rápidamente recogí dos hojas de zongzi, las enrollé en un círculo a voluntad y puse el arroz glutinoso y el El resultado fue... todo se derramó. "¡No te preocupes, niño! Tienes que tener cuidado y paciencia al hacer bolas de masa".
Mi madre me consoló. "¿En serio? ¡Entonces lo intentaré de nuevo!" Dije mientras reorganizaba las dos hojas, enrollaba con cuidado un extremo de las hojas en un embudo como lo hacía mi madre y luego ponía suavemente el arroz glutinoso y la carne. Séllelo con el hojas restantes y finalmente atarlo lentamente con hilo. "¡Guau! El método de mamá es realmente útil". "Jia Jia, ¿lo envolviste?", Me preguntó mamá en voz alta en la cocina. "Bueno, ¡sal y echa un vistazo!", Salió mamá, sosteniendo la bola de masa de arroz en sus brazos y negándose a dejarla: "¡Querida, la envolviste bien!""
Mi madre y Lo envolví y pronto se agotaron el arroz glutinoso y la carne. Mi madre puso las bolas de arroz en la olla. Después de un rato, el olor de las bolas de arroz llenó la habitación. Rápidamente tomé una bola de masa de arroz, corté la cuerda, le quité las hojas, ¡huele tan bien! Los frutos de tu propio trabajo son dulces en la boca.
El Festival anual del Bote del Dragón ya está aquí. todos los hogares están ocupados haciendo bolas de masa de arroz.
Nuestra familia no es una excepción. Hoy al mediodía, mi madre me pidió que comprara algunos materiales para hacer bolas de masa de arroz, porque también haríamos bolas de masa de arroz. Nunca hice bolas de masa de arroz. Nunca hice zongzi. Después de la escuela por la tarde, compré todos los ingredientes que me dijo mi madre.
A la mañana siguiente, mi madre puso en remojo el arroz glutinoso y las hojas de zongzi. Una o dos horas lavé las hojas de zongzi nuevamente. Así, comenzamos a hacer zongzi. Pensé que era fácil hacer zongzi, pero descubrí que era muy fácil de hacer. hacer zongzi. Sí. Mi madre me enseñó una y otra vez y poco a poco fui dominando las habilidades de hacer bolas de masa de arroz. Finalmente hice unas cuantas bolas de masa de arroz decentes.
Mamá estaba charlando y haciendo zongzi. Pronto, una olla de arroz estuvo lista. Luego llegó el momento de cocinar el zongzi. De esta manera, esperé hasta la noche, las bolas de arroz estaban fuera de la olla y. quítale las hojas. No puedo esperar para darle un mordisco. Las albóndigas de arroz son tan dulces y deliciosas que las horas realmente han valido la pena.
Estoy muy feliz de haber comido no solo. las dulces y glutinosas bolas de masa de arroz, pero también aprendí una habilidad: hacer bolas de masa de arroz
Composición 12: El Año Nuevo chino todavía está lejos. Los norteños siempre hacen bolas de masa de arroz durante el Año Nuevo chino. Mi madre y yo hicimos bolas de arroz juntas en la tienda.
Cuando salimos de la tienda, la tía en la cocina ya estaba lista. Nos lavamos las manos y comenzamos a hacer zongzi. Mi madre me enseñó a hacer zongzi primero. Después de escuchar algunas palabras, me impacienté y comencé a hacer zongzi primero. Una hoja de zongzi relativamente grande, quiero rodearla, pero no puedo.
Para ser justos, cuando estaba tan ansiosa como una hormiga en una olla caliente, mi madre sonrió y dijo: "Si no escuchas al viejo, sufrirás". "Está bien, mamá, mamá, me rindo". Por favor, enséñame." Mientras hablaba, le entregué a mi madre una hoja de zongzi. Para comer las bolas de arroz que hice, sólo podía pedirle consejo a mi madre.
Vi a mi madre recoger las hojas de bola de masa de arroz y girarlas silenciosamente para formar un embudo. Extendió medio arroz afuera, puso carne de cerdo encima, vertió una capa de arroz debajo, como si cubriera la carne de cerdo con una colcha tibia, y luego envolvió las hojas extra de bola de masa de arroz en el arroz. Al principio, envolvió el zongzi con hilo y envolvió un hermoso zongzi. Al ver a mi madre envolver un zongzi con tanta facilidad, también tomé las hojas de zongzi y comencé a envolverlas como mi madre. Estoy desconcertado por un pequeño embudo. Mi madre me enseñó poco a poco y finalmente envolví un pequeño embudo. Cuando puse la carne saqué el arroz y se desmoronó. Derramé todo el arroz tan pronto como lo solté y volví a fallar. Empecé a hacer las maletas de nuevo. Después de muchos fracasos, finalmente hice una versión mini de las albóndigas de arroz, no sé lo feliz que estoy. Con el apoyo de mi madre, instalé algunos más.
Al día siguiente, las albóndigas de arroz estaban cocinadas. Me comí las albóndigas de arroz que hice y me parecieron deliciosas.
Zongzi Making Composition 13 "El 5 de mayo es el Festival del Bote Dragón; la puerta está llena de incienso; come bolas de masa de arroz y espolvorea azúcar. El barco dragón se regocija en el agua..." Con esta encantadora guardería rima, marcamos el comienzo de un nuevo año Érase una vez el Dragon Boat Festival. El Dragon Boat Festival de este año es diferente al de años anteriores, ¡porque este año tienes que hacer tus propias bolas de masa de arroz!
Por la tarde nos dividimos en grupos para realizar actividades. En primer lugar, debes estar completamente equipado: ponerte un gorro sanitario, un delantal pequeño, guantes médicos y, finalmente, una mascarilla grande, como un pequeño doctor preparándose para iniciar una operación. El maestro Yang dio la orden y los estudiantes rápidamente comenzaron a preparar bolas de arroz. Estaba a punto de repartir hojas de zongzi a los miembros de mi grupo, pero ya era demasiado tarde. Mis garras blancas se extendieron hacia las hojas verdes de zongzi. Tengo que agarrar rápidamente tres hojas de bola de masa de arroz. Los puse suavemente uno al lado del otro, los sostuve en mis manos y luego los enrollé con cuidado y los sostuve formando un cono vacío. ¡Es así de simple! Estaba secretamente orgulloso.
Luego lo rellené con relleno de arroz glutinoso y un dátil rojo grande - ¡quién me dijo que me encanta comer! Pero me preocupa. ¿Cómo debo empaquetarlo? Miré a izquierda y derecha. Nadie parece poder envolverlo. Olvídalo, rompí el frasco, lo envolví casualmente: tres veces a la izquierda, tres veces a la derecha, no lo suficiente para insertar otra hoja... De esta manera, mis bolas de masa de arroz del tamaño de la palma de la mano en realidad usaron seis hojas. Al ver que parecía no haber fugas, rápidamente envolví las bolas de masa de arroz en la línea: diez círculos a la izquierda y diez círculos a la derecha, como una "momia". ¡Jaja, nació mi primera bola de masa de arroz!
La campana sonó silenciosamente y terminamos la actividad de hacer bolas de masa de arroz. Parece que hay conocimiento en hacer bolas de masa. Lo probaré cada vez que como bolas de masa. Después de todo, ¡se ha ganado con mucho esfuerzo!
Composición para hacer zongzi 14 Unos días antes del Festival del Bote del Dragón, nuestra clase realizó una actividad única para hacer zongzi en la escuela.
Es hora de hacer empanadillas de arroz. Trabajamos en equipos de cinco. Una persona prepara hojas de arroz y hojas de bambú, otra prepara cerdo asado, champiñones, frijoles mungo y otros ingredientes, otra persona prepara arroz glutinoso y yo soy responsable de preparar salsa de soja. Por la mañana, pusimos las hojas de bola de masa de arroz en el balde que había preparado la maestra. Con el paso del tiempo, finalmente llegó la tercera clase. La maestra anunció el comienzo y rápidamente abrimos las bolsas que contenían hojas de zongzi y hojas de bambú y aprendimos el proceso de hacer zongzi paso a paso en la computadora. Primero, saque dos hojas de bola de masa de arroz, superpóngalas y luego dóblelas en forma de "cono de helado". Primero, agrega una cucharada de arroz glutinoso, agrega varios rellenos, como champiñones, frijoles mungo y cerdo asado... luego cubre con arroz glutinoso. Ahora viene el último paso: hacer bolas de masa de arroz. Use sus cinco dedos para sostener la parte posterior de la bola de masa de arroz y envuelva la mitad extra y dos hojas de bola de masa de arroz. Fue en el último paso que lo hice tres veces más. Para evitar que el relleno se caiga, también debes comprobar si hay agujeros en las hojas de bola de masa de arroz en forma de "cono de nieve". Me sentí aliviado cuando descubrí que todo estaba bien. El último paso para hacer zongzi es atarlo firmemente con una cuerda de paja. Saque una cuerda de paja, rómpala por la mitad, envuélvala alrededor del zongzi unas cuantas veces y finalmente haga un nudo, y el zongzi quedará "recién horneado". Al principio era principiante y mi bolso estaba un poco torpe y torcido, pero la segunda vez fue diferente... todo tipo de risas de campanas plateadas rodearon el salón de clases, y otras clases sintieron envidia al ver nuestra creatividad. Aunque la salida de clases ya terminó, nuestras manos no han parado... Por la noche, no veo la hora de probar las bolas de masa que hice, um... saben bien...
Ese día pasé una tarde diferente, una tarde inolvidable...
Composición Zongzi 15 “Dragon Boat Festival, Fragancia Zongzi”. El Festival anual del Barco Dragón ya está aquí.
En el Dragon Boat Festival de este año, planeo aprender de mis padres a hacer bolas de masa de arroz.
Mis padres y yo hemos preparado los ingredientes para hacer zongzi: carne de cerdo magra y fragante marinada en varios condimentos, arroz glutinoso brillante remojado en agua y hojas anchas y doradas de bambú para hacer bolas de masa de arroz. Pensé: "Hacer zongzi es simplemente envolver arroz en hojas de zongzi. Es muy simple". Así que cogí las hojas de arroz, les puse el arroz glutinoso y comencé a enrollar, intentando enrollar el arroz glutinoso. Inesperadamente, Nuomi no fue obediente en absoluto y jugó conmigo. Algunos saltaron de las hojas de arroz, algunos saltaron al suelo, algunos saltaron sobre el dorso de mi mano y algunos volvieron a saltar al agua… Pero en el. manos de mis padres El arroz glutinoso en las albóndigas de arroz yace tranquilamente sobre las hojas de arroz. Rápidamente le pregunté a mi madre los puntos clave para hacer zongzi y me quedé mirando el zongzi que poco a poco iba tomando forma en la mano de mi padre.
Seguí haciendo bolas de masa según el método que me enseñó mi madre: enrollar las hojas de bola de masa de arroz en forma de cono, primero poner un poco de arroz glutinoso y un trozo de cerdo, luego poner un poco de arroz glutinoso para cubrir la masa. cerdo y envuélvalo con las hojas restantes. "¡Oh, el arroz glutinoso volvió a salir! Papá, ¿qué debo hacer?", Grité ansiosamente. Papá dijo: "Hay mucho arroz glutinoso. Limpie suavemente la capa superior de arroz glutinoso". Efectivamente, limpié parte del arroz glutinoso, el arroz glutinoso en las hojas de la bola de masa de arroz mejoró y ya no. saltó. Envolví las bolas de arroz envueltas con hilo. También hice unas albóndigas de arroz con sabor a dátil rojo y unas albóndigas de arroz con sabor a carne, cada una más deliciosa que la otra, y algunas incluso más deliciosas que las que hacían mis padres. ¡Es realmente mejor que el anterior!
Esta vez, hacer bolas de masa de arroz no solo me enseñó a hacer bolas de masa de arroz, una comida tradicional para el Festival del Bote del Dragón, sino que también ejercitó mi habilidad práctica y mis habilidades culinarias.