Las diez mejores especialidades del noreste

Las 10 especialidades imprescindibles del noreste son el hongo negro, el hericium, el ginseng, los piñones, la salchicha roja, las avellanas, el asta de terciopelo, el hongo avellana, la pera Nango y el kvas.

1. Hongo negro. La comida especial del noreste tiene un valor nutricional muy alto, es rica en múltiples minerales y oligoelementos y tiene un sabor crujiente y refrescante, muy adecuada para salteados o ensaladas frías.

2. Este es uno de los diez hongos más peculiares del mundo. También es un hongo muy raro. Es relativamente caro debido a su pequeña producción, pero su valor nutricional y su sabor son muy buenos.

3. El noreste es un producto local particularmente famoso, especialmente en la zona de la montaña Changbai. El ginseng silvestre tiene un valor nutricional muy alto y es una de las 10 especialidades imprescindibles cuando se viaja al noreste de China.

4. Piñones. Es una comida muy rica, sobre todo después de sofreír, tiene un sabor dulce y delicioso, y los piñones grandes te hacen disfrutar.

5. Salchicha roja. La salchicha roja de Harbin es particularmente famosa. Si viaja a Heilongjiang, no debe perderse la salchicha roja especial de Harbin.