¿Cuál es la fecha de Changxia?
Changxia, uno de los 24 términos solares, es también el comienzo del mes Si. "Dou se refiere al sureste, y la dimensión es Changxia. Todo crece aquí, por eso se llama Changxia". "Xia" en Changxia significa "grande", y "Changxia" significa que las plantas sembradas en primavera han crecido erguidas en este momento. tiempo. La primavera, el verano largo, la cosecha de otoño, el almacenamiento en invierno y el verano son las mejores estaciones para que muchos cultivos crezcan vigorosamente.
La gente está acostumbrada a tomar el Verano Largo como el comienzo del verano, pero de hecho, las temperaturas en diferentes partes de nuestro país son diferentes y la época del verano en realidad no es consistente. Según los estándares climatológicos, el comienzo del verano es cuando la temperatura media diaria supera los 22°C. Antes y después del "Largo Verano", sólo la zona al sur de la línea Fuzhou-Nanling en mi país ha entrado realmente en verano, mientras que algunas zonas. Las áreas del noreste y noroeste acaban de entrar en la primavera en este momento, la temperatura promedio en la mayor parte del país es de alrededor de 18-20 ℃, que es la temporada de mediados y finales de la primavera cuando "todo tipo de flores silvestres rojas y moradas. competir".
Durante el largo verano, todo prospera. En este momento, los cultivos de la cosecha de verano han entrado en la etapa de crecimiento tardío, el trigo de invierno ha florecido y se ha llenado y la colza está cerca de la madurez. Las cosechas de la cosecha de verano son básicamente una conclusión inevitable para el año. Por eso existe un proverbio agrícola que dice que "el verano largo trae verano". Los cultivos de primavera, como el arroz, también han entrado en su temporada alta.
Costumbres populares interesantes del Largo Verano:
1. Bienvenido verano
En la antigüedad, la gente daba gran importancia al Largo Verano. En este día de largo verano, los antiguos emperadores llevaban a los funcionarios a los suburbios del sur de Beijing para dar la bienvenida al verano y celebrar una ceremonia de bienvenida. Todos los monarcas y sus súbditos visten ropas ceremoniales rojas y adornos de jade rojo. Incluso los caballos y las banderas de los carruajes deben ser rojos para expresar sus oraciones y buenos deseos de una buena cosecha. En la corte imperial, "el hielo se abría en verano y se entregaba a los ministros de asuntos civiles y militares". El hielo fue almacenado el invierno pasado y el emperador lo entregó a los funcionarios.
2. Pesar a las personas
Existe la costumbre de pesar a las personas después del almuerzo en Changxia. Un antiguo poema dice: "El largo verano pesa a la gente, y las vigas que cuelgan ríen." La gente cuelga una gran balanza de madera y un taburete en el gancho, y todos se turnan para sentarse en el taburete para pesar a la gente.
3. Juego de búsqueda de huevos de Pascua
Ese día al mediodía, cada hogar cocinó los huevos (los huevos se hierven con cáscara y no pueden dañarse), remojados en agua fría durante un rato. unos minutos y luego coloque Tejer una bolsa de malla y colgarla alrededor del cuello del niño. Los niños jugarán juegos de romper huevos en grupos pequeños.
4. Hacer un trabajo de verano
Durante el largo verano, es popular en Fuzhou usar un caldero para cocinar en verano. La pasta dingbian (también llamada pasta para acompañar la olla) se elabora hirviendo pasta de arroz en una olla, con camarones, aceite de camarón, cebollas verdes, azucenas, hongos negros, almejas o una pequeña cantidad de champiñones, almejas secas y otros caldos de mariscos. Tiene un sabor extremadamente delicioso.
5. Comer pasta
El trigo se cultiva en el norte de China, y el largo verano es la estación en la que aparece el trigo. Por lo tanto, en la mayor parte del norte, la gente está acostumbrada a preparar y comer pasta durante el largo verano para celebrar la cosecha del trigo. Hay tres tipos de pasta en Changxia: pasteles de verano, fideos y rollitos de primavera.