¿Qué tipo de cocina es la calabaza al horno con yema de huevo?

La cocina es una escuela de cocina china que ha evolucionado durante un largo período de tiempo hasta convertirse en su propio sistema en términos de selección de materiales, corte y cocción. Tiene características de sabor locales distintivas y es reconocida por la sociedad. Entonces, ¿qué tipo de cocina es la calabaza al horno con yema de huevo?

1. La calabaza al horno con yema de huevo es un plato cantonés.

2. La calabaza asada con yema de huevo es un plato especial. Es un plato frito con calabaza y yema de huevo. Es salado por fuera y dulce por dentro, crujiente por fuera y ceroso por dentro. Es un alimento común en los menús de muchos restaurantes y hoteles. El método de cocción no es complicado y es apto para cocinar en casa.

Lo anterior es el manjar de calabaza horneada con yema de huevo que les traje.