Describe brevemente el significado y costumbres del término solar Changxia.
El significado del término solar de Changxia
El largo verano, la fiesta de abril. Crea una palabra para entender la primavera. Verano, vacaciones. En este momento todo es falso y grande.
La llegada del largo verano supone el adiós a la primavera en gran parte de nuestro país, y supone también el inicio del verano. Llega la primavera y crece el verano, crecen las cosechas de otoño y crecen las tiendas de invierno. Cuando llega el verano, todo florece.
¿Qué otras costumbres hay en Changxia?
1. Dispositivo de pesaje
Existe la costumbre de pesar a las personas después del almuerzo en Changxia. Un antiguo poema dice: "El largo verano pesa a la gente, y las vigas que cuelgan ríen." La gente cuelga una gran balanza de madera y un taburete en el gancho, y todos se turnan para sentarse en el taburete para pesar a la gente.
2. Comer gachas
Según los registros históricos locales, la antigua China formaba el término solar anual "Largo Verano", así como costumbres populares como comer gachas y colgar huevos. Según la tradición, beber gachas de Changxia en este día puede garantizar un año seguro, libre de enfermedades y desastres.
3. Comer arroz Changxia
En este día de Changxia, según las costumbres tradicionales del pueblo chino, tenemos que comer varios tipos de arroz de diferentes formas, como el negro. arroz, guisantes y arroz glutinoso... el ingrediente principal es el arroz más común, pero debido a la adición de varios ingredientes de temporada, cambia de colores.
4. Probar cosas nuevas
Muchos lugares tienen la costumbre de “probar cosas nuevas en el largo verano”. La gente prueba la comida de temporada para tener salud y buena suerte.
5. Hacer un trabajo de verano
Durante el largo verano, es popular en Fuzhou usar un caldero para cocinar en verano. La pasta dingbian (también llamada pasta para acompañar la olla) se elabora hirviendo pasta de arroz en una olla, con camarones, aceite de camarón, cebollas verdes, azucenas, hongos negros, almejas o una pequeña cantidad de champiñones, almejas secas y otros caldos de mariscos. Tiene un sabor extremadamente delicioso.
6. Comer pasta
El trigo se cultiva en el norte de China, y el largo verano es la estación en la que aparece el trigo. Por lo tanto, en la mayor parte del norte, la gente está acostumbrada a preparar y comer pasta durante el largo verano para celebrar la cosecha del trigo. Hay tres tipos de pasta en Changxia: pasteles de verano, fideos y rollitos de primavera.
7. Beber té
Existe la costumbre de beber té en Jiangxi y Yangzhou durante Changxia. El verano es caluroso. Beber té con regularidad, especialmente té verde frío, puede hacer que el calor desaparezca y desempeñar el papel de eliminar el calor, la diuresis y la desintoxicación.
8. Bienvenido verano
En la antigüedad, la gente daba gran importancia al largo verano. También existe la costumbre de que si no le das la bienvenida al verano, te acosarán enfermedades y desastres.
¿Qué alimentos tradicionales se consumen durante el período solar de Changxia?
1. Arroz de verano largo
Antiguamente, el arroz de verano largo se cocinaba en las zonas rurales alrededor de Ningbo con frijoles de cinco colores y arroz japónica, también conocido como arroz de verano largo. arroz de verano. Con la mejora del nivel de vida y la abundancia de materiales, muchas familias del sur utilizan guisantes, brotes de bambú, habas, amaranto, champiñones cortados en cubitos, tocino cortado en cubitos, zanahorias y otros ingredientes en lugar de frijoles de cinco colores, lo que significa "un buen cosecha" y tiene un sentido de ritual. Como dice el refrán, "Mil suplementos no son tan buenos como un suplemento durante un largo verano". Comer arroz Changsha también envía el mensaje de que la gente quiere estar sana durante todo el año.
2. Gusano de seda del trigo
El gusano de seda del trigo verde, también conocido como bola de masa de trigo verde, es un alimento de temporada en los suburbios de Shanghai, Qidong y Haimen, provincia de Jiangsu. Triturar las espigas de trigo verdes inmaduras, poner los granos de trigo sin cáscara en una olla y freír hasta que estén cocidos, quitarles la cáscara y molerlos hasta convertirlos en polvo en un molino de piedra. Junto con el azúcar, se convierten en tiras de alimento tan largas como las crías de gusanos de seda, por lo que se les llama gusanos de seda del trigo.
3. Té Changxia
El té Changxia, también llamado Té Qijia, es una costumbre de Changxia en Jiangsu y Zhejiang. El día de Changxia, se lanza un nuevo té. Las mujeres reúnen siete tipos de té, los cocinan y beben juntas. Dicen que beber té de Changxia puede prevenir los ataques de verano y permitirles pasar el verano de forma saludable y segura.
4. Gachas de Changxia
Durante la temporada de Changxia, todos los hogares de Leiyang, Hunan, deben cocinar gachas de Changxia. La papilla de Changxia se elabora con más de diez tipos de ingredientes, entre ellos carne magra, fideos, bolas de arroz glutinoso, dátiles rojos, despojos de cerdo, brotes de bambú secos, dátiles rojos, guisantes, brotes de soja, etc. Agregue el arroz y cocine hasta obtener una papilla fragante.
5. Fruta Changxia
La fruta Changxia, también conocida como fruta Changxia, es un alimento especial del término solar Changxia en Yiyang, Jiangxi. En este día de Changxia, cada hogar cocinará una olla grande de Changxia y la comerá durante todo el día. El changxiaguo se elabora con arroz cocido y enrollado en pequeñas bolas de masa. Se añaden brotes de soja, tofu seco, camarones secos y guisantes para hacer la olla Changxia, también conocida como sopa Changxia.
Según la leyenda, comer fruta de Changxia significa dar la bienvenida a la primavera y al verano. Cuantas más variedades haya, más rica será la cosecha de primavera y más festiva.
6. Brotes de bambú en los pies
Comer brotes de bambú en los pies durante el largo verano es una costumbre única en Ningbo. Los brotes de bambú de los huesos del pie son en realidad los brotes de bambú negro de la montaña. Es largo y delgado y parece el hueso de un pie. Cuando esté cocido, córtelo en trozos de tres a cuatro centímetros de largo sin abrirlos. Se dice que Chang Xia comió un brote de bambú de hueso del pie y los huesos de su pie se mantuvieron sanos durante un año.
7. Prueba tres tipos de delicias
La gente de Wuxi siempre ha tenido la costumbre de probar tres tipos de delicias durante el largo verano. Las tres delicias se dividen en tres delicias: delicias molidas, delicias de árboles y delicias de agua. La tierra cruda se refiere a pepinos, amaranto y habas; las tres frutas frescas se refieren a cerezas, nísperos y albaricoques; las tres frutas frescas se refieren a caracoles, anchoas y pez globo.
8.Ver tres cosas nuevas
Similar a la costumbre popular de comer durante el largo verano en Wuxi, hay un dicho en Suzhou que dice que “se pueden ver tres cosas nuevas en el largo verano”. Sanxin se refiere a cerezas, trigo y ciruelas. La gente usa Sanxin para adorar a sus antepasados primero y luego comerlo ellos mismos.
9. Gachas Qijia
En Changxia, zona rural de Zhejiang, quiero comer "Gachas Qijia". La papilla Qi se elabora con arroz recolectado por los vecinos, se mezcla con varios frijoles y azúcar moreno para hacer una olla grande de papilla y luego se comparte con todos.
10. Huevos en Changxia
Comer huevos en Changxia es una costumbre en la zona de Jiangnan. En este día, la gente hierve huevos largos de verano con hojas de té o cáscaras de nueces. La gente cree que comer huevos durante el largo verano puede fortalecer el cuerpo. A los niños les encanta trenzar huevos duros con cuerdas de colores y colgarlos en el pecho. Se dice que esto protege a los niños del calor.
11. Pasta Dingbian
Durante el largo verano, la gente de Fuzhou come pasta Dingbian (también conocida como pasta Guobian), que es una especie de pasta de arroz que se utiliza para cocinar una olla. y agrega Snacks a base de camarones secos, hongos, amaranto, champiñones y almejas. Cocinar pasta Dingbian también se llama "preparación de verano".
12. Fideos con gambas
En este día de largo verano, todos los hogares del sur de Fujian cocinan fideos con gambas con gambas frescas, verduras, carne de cerdo y fideos con aceite, y toda la familia los come. juntos.
13. Empanadillas de verano
Comer empanadillas de verano durante el largo verano es una costumbre de la gente en Loudi, Hunan. Primero, amase la harina de arroz glutinoso hasta formar una bola, estírela hasta obtener una pequeña cantidad, amásela hasta formar una envoltura de bola de masa, envuélvala con el relleno, ciérrela y déle forma redonda, luego póngala en una olla y cocínela. y agregar azúcar.
14. Pasteles ligeros
La gente de Changxia, en el este de Fujian, comerá pasteles ligeros en este día. Las tortas ligeras se hornean con harina y un poco de sal, pero se comen de forma un poco diferente. En Zhouning, Fu'an y otros lugares, los pasteles ligeros se remojan en agua y se preparan en platos. En Fuding, Jiaocheng y otros lugares, los pasteles ligeros se abren y se mezclan con brotes de soja fritos, puerros, carne y restos de verduras. comestible.
¿Cuándo será el término solar de Changxia en 2022?
Fecha de lanzamiento: 27 de febrero de 2022 Fuente: Internet
El Largo Verano de 2022 es a las 20:25:46 del 5 de mayo de 2022, el quinto día del cuarto mes lunar .
Changxia, uno de los 24 términos solares, es también el comienzo del mes Si. "Dou se refiere al sureste, y la dimensión es Changxia. Todo crece aquí, por eso se llama Changxia". "Xia" en Changxia significa "grande", y "Changxia" significa que las plantas sembradas en primavera han crecido erguidas en este momento. tiempo. La primavera, el verano largo, la cosecha de otoño, el almacenamiento en invierno y el verano son las mejores estaciones para que muchos cultivos crezcan vigorosamente.
El significado del término solar "Changxia" y artículos personalizados relacionados;
★¿Qué significa el término solar Changxia?
★¿Qué significa el término solar de Changxia?
★El origen y costumbres populares del término solar Changxia
★Presentación del significado del Changxia entre los 24 términos solares de la cultura tradicional china.
★El origen y costumbre del largo verano entre los veinticuatro términos solares.
★El origen y costumbre del legendario término solar Changxia.
★Las leyendas y costumbres tradicionales del término solar de Changxia
★El significado del término solar de Changxia 2022
★¿Qué significa el término solar de Changxia?
★El origen y significado de pesar a las personas en Changxia