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Cómo cocinar cabezas de camarón y aceite de camarón
El método para hervir cabezas de camarón en aceite de camarón es el siguiente:
Herramientas/materiales: olla, plato, pala, cabezas de camarón, aceite de cocina.
1. Lavar y escurrir las cabezas de gambas frescas.
2. Añade la cantidad adecuada de aceite de cocina al wok y calienta a fuego lento.
3. Cuando el aceite esté ligeramente caliente, añadir las cabezas de gambas y sofreír.
4. Mantén el fuego bajo. Después de diez minutos, las cabezas de camarón se irán poniendo crujientes poco a poco. Después de enfriar un poco, escurrir el aceite y retirar del plato.
5. El delicioso aceite de gambas aportará mucho color a los fideos.