¿Qué vegetales cultivar?
1. Del rocío blanco crecen las cebollas, del rocío frío crecen los ajos.
Las cebollas y las hortalizas con ajo son miembros del género Allium de la familia Liliaceae. El crecimiento de estos vegetales requiere un clima fresco, intensidad de luz moderada, alta humedad del suelo, baja humedad del aire y no tolera altas temperaturas ni luz intensa. Por lo tanto, las cebollas verdes se deben plantar después del rocío blanco y el ajo, después del rocío frío. El mismo proverbio "el rocío blanco de la cebolla, el rocío frío sobre el ajo, la cebolla, el jengibre y el ajo nunca se encontrarán", lo que significa que después del rocío blanco, lo más adecuado es plantar cebollas, pero no para plantar jengibre y ajo.
2. Cúbrete la cabeza con rábanos y hojas de mostaza, y evita las espinacas.
Los llamados "dos días de siembra de rábano y mostaza" y evitar los tres días de siembra de espinacas hace que después de los primeros 10 días que se llaman "un día", se conviene sembrar zanahorias en esta temporada, y los segundos 10 días se llaman "dos días". Por eso se plantará mostaza en este momento. Generalmente ocurre el "principio del otoño" después del tercer mes lunar. Cuando el clima se vuelve más fresco después del otoño, sería mejor plantar espinacas en esta época.
3. En el equinoccio de otoño, el comienzo del invierno, los mendigos comerán espinacas el año que viene.
Esta frase significa que las espinacas se deben plantar durante el equinoccio de otoño. Cuando llega el comienzo del invierno, las espinacas deben estar cubiertas en lugar de congeladas, y luego se pueden comer espinacas verdes durante el Día de Limpieza de Tumbas.
4. Planta las cebollas en el equinoccio de otoño y cúbrelas con fertilizante a principios del invierno.
A las cebolletas les gustan los climas cálidos y fríos, y son más adecuadas para crecer en un ambiente de 15 a 25 grados. En otoño, lo mejor es plantar en el equinoccio de otoño. Las cebollas son tolerantes al frío y, por lo general, no le temen. Cuando llegan a principios del invierno, pueden cubrir directamente las raíces de las cebollas con fertilizante (estiércol de pollo, estiércol de vaca, estiércol de oveja) para promover su rápido crecimiento.
5. Mueve la col en verano y quédate con ella durante diez años.
Hay 24 términos solares en un año, y la diferencia entre los dos términos solares es de aproximadamente medio mes. Una vez sembrada la col china, suele tardar entre 15 y 20 días en crecer. Cuando las plántulas de col china crecen de 5 a 6 hojas verdaderas, es la etapa más adecuada para el trasplante. En otras palabras, si siembras semillas antes y después del inicio del otoño, tardará aproximadamente medio mes, que resulta ser el período solar de verano, por lo que este es el momento más adecuado para trasplantar. Por eso, dice un proverbio rural: "Si mueves coles en verano, habrá nueve de cada diez".
6. Las cebollas se plantan a principios de otoño y los ajos se plantan en Bailu.
El comienzo del otoño es un buen momento para plantar cebollas. Después de entrar en el Festival de Inicio de Otoño, la temperatura y la humedad del aire bajan significativamente. La temperatura y la humedad adecuadas harán que las cebollas entren en un período de crecimiento rápido. Cuando llegue el rocío frío, debes empezar a plantar ajo. Planta las cebollas verdes en profundidad y el ajo a la ligera. Cultivar ajo es fácil.