Red de conocimientos turísticos - Conocimientos sobre las estaciones solares - Los períodos solares alternos de otoño e inviernoPrimero viene el período solar de heladas Recuerda estos alimentos para nutrir y nutrir a tu familia, para que tu familia pueda pasar con éxito las estaciones alternas de otoño e invierno. Mañana es la primera fiesta de las heladas, el último período solar del otoño, lo que significa que se acerca el invierno. Quizás el invierno ya haya llegado en algunos lugares del norte, pero en otros lugares la temperatura cambia mucho durante el cambio de estaciones y las personas con mala salud son propensas a resfriados y enfermedades. Hay un proverbio popular que dice: "Es mejor compensar la primera helada dentro de un año". Recomiendo estos alimentos a todos. Recuerden comer más para nutrir y nutrir a su familia para que su familia pueda pasar el otoño y el invierno sin problemas. Quiero comer caquis en la primera helada, porque en esta estación apenas están maduros. Comerlos puede protegerte del frío, mantenerte caliente, protegerte del frío y fortalecer los músculos y huesos. Según la costumbre popular, debes comer caquis el día de la primera helada, de lo contrario tus labios se agrietarán durante todo el invierno. Los caquis también tienen el efecto de promover los fluidos corporales, humedecer los pulmones, resolver la flema y aliviar la tos, lo que los hace aptos para el consumo en otoño. Además de comer caquis directamente, también se pueden preparar tortas de caqui y freír con harina. Ingredientes para el "Método del bizcocho de caqui": 3 caquis tiernos, 200 g de harina, 5 g de azúcar blanca y la cantidad adecuada de aceite de cocina. Método: En el primer paso, pelar los caquis húmedos, luego quitarles el corazón y el corazón duro, luego verterlos en la harina, agregar un poco de azúcar, mezclar bien y luego amasar la masa. Paso 2: Dividir en pequeñas dosis, prensar los embriones de bizcocho, freír en una sartén con un poco de aceite y sofreír a fuego lento hasta que estén dorados. Come más taro en la primera helada. El taro es un alimento alcalino que puede hidratar la piel y prevenir la sequedad otoñal. Al mismo tiempo, su proteína mucosa tiene un alto valor nutricional, lo que puede mejorar la resistencia del cuerpo, estimular el apetito y promover la digestión. Ingredientes para "Taro estofado": 500 g de taro, cantidad adecuada de cebolla, jengibre y ajo, ají seco, sal, azúcar, salsa de soja clara, salsa de soja oscura y aceite de cocina. Método: El primer paso es pelar el taro. Use guantes al pelarlo para evitar alergias. Después de pelarlo, córtelo en trozos. Paso 2: Cortar la cebolla, el jengibre, el ajo y los pimientos, sofreírlos primero en la olla y luego sofreír el taro en la olla por un rato. Paso 3: Agregue salsa de soja clara, salsa de soja oscura, azúcar y sal, vierta una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, cocine a fuego lento hasta que esté suave y blanda, finalmente reduzca el jugo a fuego alto y espolvoree con hojas verdes picadas. cebolla. La raíz de loto es definitivamente indispensable en el período solar de la primera helada. La raíz de loto es la más nutritiva en otoño. Cuando el otoño es seco, comer más raíz de loto puede nutrir el yin y eliminar el calor, humedecer la sequedad y saciar la sed, limpiar el corazón y calmar la mente. La raíz de loto es un buen ingrediente para prevenir la sequedad otoñal y también es un buen tónico para personas con mala forma física. Ingredientes para el "Ding de raíz de loto agridulce": raíz de loto, salsa de soja, vinagre maduro, azúcar y aceite de cocina. Método: Paso 1: Primero, lavar la raíz de loto, pelarla y cortarla en trozos, luego blanquearla en una olla, cocinarla por 2 minutos, retirar, escurrir y reservar. Paso 2: Caliente el aceite en una sartén, agregue la raíz de loto cortada en cubitos y saltee por un rato, luego agregue la salsa de soja, el vinagre maduro y el azúcar blanca, saltee hasta que se infundan los sabores y sirva. Después de la primera helada, coma un tubérculo, que es algo que crece en el suelo, como el ñame. El ñame es un buen alimento para fortalecer el bazo y el estómago, y también es un alimento del mismo origen que las medicinas y los alimentos. Tiene el efecto de fortalecer el bazo y nutrir los riñones. Comer más ñame puede mejorar la condición física, mejorar la inmunidad y reducir la posibilidad de resfriarse. Ingredientes del "Osmanthus ñame": ñame de varilla de hierro, foca, osmanthus. Método: En el primer paso, pela el ñame, luego córtalo en trozos pequeños y cocínalo al vapor en una olla. Paso 2: Cocer al vapor a fuego alto durante 10 minutos, luego sacar y colocar en un plato. El tercer paso es mezclar miel y osmanthus y verterlo sobre el ñame. El clima es cálido y frío durante la primera helada de calabaza. Coma más calabazas y complemente la vitamina E y el caroteno, que pueden mejorar la inmunidad y mejorar los síntomas de la sequedad otoñal. La calabaza también es una verdura y fruta madura en otoño. Las calabazas en esta época son riquísimas y económicas. Ingredientes del "Pastel de Calabaza": calabaza, harina de arroz glutinoso, azúcar, pasas. Método: En el primer paso, pele y corte la calabaza, cocínela al vapor en una olla, agregue azúcar después de cocinarla al vapor y revuélvala con el puré de calabaza. En el segundo paso, agregue harina de arroz glutinoso y mezcle uniformemente, luego amase hasta obtener una masa suave y luego divídala en masas pequeñas. El tercer paso es enrollar la masa hasta darle una forma redonda y luego usar un palillo para presionar la textura en la superficie para formar una calabaza. Paso 4: Cocine al vapor durante 10 minutos, luego agregue pasas o bayas de goji. El rábano blanco se come en invierno, el rábano en verano, el jengibre en verano y el rábano en invierno para vencer al ginseng. Después de la primera helada, llega el invierno. ¿Cómo no puedes comer rábano blanco? El rábano blanco ingresa a los pulmones. Comer más rábano blanco en otoño es bueno para los pulmones. Puede humedecer los pulmones, aliviar la tos y aliviar la sequedad otoñal. El rábano blanco es un pequeño ginseng. El rábano blanco estará disponible en el mercado en otoño, compre más para su familia. Ingredientes del "rábano blanco estofado": rábano blanco, sal, salsa de soja, azúcar, salsa de soja, glutamato monosódico, sal, aceite de cocina. Método: Paso 1: Pelar el rábano blanco, lavarlo y cortarlo en trozos de fuego, luego ponerlo en la olla y cocinar por 2 minutos, sacarlo. Paso 2: Calentar el aceite en una olla, agregar el rábano blanco y sofreír, agregar la salsa de soja clara y oscura y sofreír para darle color, verter un poco de agua, cocinar a fuego lento hasta que se reduzca el jugo, finalmente agregar sal, azúcar, glutamato monosódico. al gusto, sofreír uniformemente. Todos son bienvenidos a dar me gusta, comentar, compartir, recopilar y seguir. ¡La cuenta actualizará algunas recetas deliciosas todos los días, que son deliciosas, saludables y nutritivas! Declaración: El contenido anterior proviene de Internet y los derechos de autor pertenecen al autor original.