¿Qué tipo de arroz se utiliza para el té de arroz? ¿Qué tipo de arroz es bueno para el té de arroz frito?
¿Qué tipo de arroz se utiliza para el té de arroz?
El té de arroz es un snack al estilo Han en Hubei. Su sopa es de color amarillo claro, rica en aroma, ligeramente dulce pero no ligera, ligeramente astringente pero no amarga. No sólo puede sustituir al arroz, sino que también tiene el efecto de beber té para calmar la sed.
El arroz integral se utiliza para el té de arroz. El arroz también funcionará.
El arroz integral es la cariópside del arroz después de retirar la capa protectora exterior de la cáscara del arroz. La capa protectora interior (cáscara, cubierta de la semilla, capa nucelar) del grano de arroz queda intacta porque hay más fibra cruda y. cera de salvado en la capa protectora interna. Tiene un sabor áspero y una textura densa y tarda en vaporizarse, pero su efecto adelgazante es significativo. En comparación con el arroz blanco refinado común, el arroz integral es rico en vitaminas, minerales y fibra dietética y se considera un alimento verde y saludable.
La investigación nutricional moderna ha descubierto que la vitamina B y la vitamina E en el salvado de arroz y el germen de arroz integral pueden mejorar la función inmune humana, promover la circulación sanguínea, ayudar a las personas a eliminar la depresión y la irritabilidad y llenarlas de energía. Además, los oligoelementos como el potasio, el magnesio, el zinc, el hierro y el manganeso del arroz integral son útiles para prevenir enfermedades cardiovasculares y anemia. También retiene una gran cantidad de fibra dietética, que puede promover la proliferación de bacterias intestinales beneficiosas, acelerar la peristalsis intestinal, suavizar las heces, prevenir el estreñimiento y el cáncer intestinal. La fibra dietética también puede combinarse con el colesterol en la bilis para promover la excreción de colesterol; ayudando a reducir los lípidos en sangre en pacientes con dislipidemia.
Público apto: Puede consumirlo la población general, especialmente indicado para personas con obesidad, disfunción gastrointestinal, anemia, estreñimiento, etc.