Experiencia de viaje gourmet

Una de las mayores recompensas de este viaje fue experimentar la comida local. El invierno pasado, seguí a mi familia desde Mongolia Interior hasta Xi'an y luego volé a Chengdu y Chongqing, donde disfruté del paisaje y experimenté muchas comidas deliciosas.

En Chongqing, un amigo local organizó nuestra estancia y nos pidió específicamente que no tomáramos el desayuno preparado en el hotel al día siguiente. Dijo que nos llevaría a probar algunos bocadillos locales y a hacer fideos. A la mañana siguiente llegó temprano y los cinco lo seguimos unas siete u ocho veces y finalmente nos sentamos en una tienda muy humilde. Aunque esta tienda es muy sencilla, hay muchos comensales. Mientras esperábamos en la fila, corrí hacia el frente para ver qué era la ropa de cama. Resultó ser un plato grande de fideos blandos, y la jefa lo bajó por los lados para hacer fideos grandes. Se podría decir, ¿qué tiene de extraño esto? Sin embargo, los bocadillos nunca son magníficos, sino que tienen un sabor único, como un trozo de Xiaojiabiyu, lo que hace que los comensales que están acostumbrados a la comida deliciosa sientan de repente un sabor refrescante. Sí, renunciamos al desayuno en un hotel de cinco estrellas sólo por vivir una experiencia única. Único, resulta ser la única arma mágica para picar en todas partes.