¿Cuál es la diferencia entre platos vegetarianos y no vegetarianos? ¿Los huevos son vegetarianos o no vegetarianos?

La comida vegetariana es una parte importante del sistema dietético chino y es principalmente fresca, tranquila y pura. Esta es una característica importante que distingue la comida vegetariana de la carne. Las verduras frescas y simples son verdaderamente un manjar y tienen un lugar especial en nuestra cultura alimentaria.

Otra de las características de la comida vegetariana es su variedad de colores y su exquisita preparación. Las cualidades culinarias de los platos vegetarianos residen principalmente en el color, el aroma y el sabor, no en la forma. Porque la mejor comida vegetariana reside en sus propias características. Sin sus propias características inherentes, no sería deliciosa.

En primer lugar, lo cierto es que los huevos no son definitivamente "platos de carne". Los verdaderos platos de carne se refieren a verduras calientes y condimentadas, es decir, ajo, puerro, cebolla y canal (parece algo parecido a los lirios). Los budistas creen que comerlo hará que la gente sienta lujuria, por lo que no deben comerlo.

La carne de la que solemos hablar es alimento “a pescado” (de ahí viene la carne a pescado). Los budistas evitan matar animales, por lo que evitan las verduras con pescado.

Depende de si el óvulo está fecundado o no. Se supone que de los huevos fertilizados nacen polluelos, por lo que están vivos y, por lo tanto, tienen olor a pescado. Los huevos no fertilizados no pueden nacer y convertirse en polluelos, por lo que comerlos no mata a los animales, por lo que son vegetarianos. Pero las personas que no comen ninguna parte de un animal, incluidos huevos y leche.

Además, lo dicho anteriormente "las proteínas son platos de carne" (aquí los platos de carne deberían referirse a platos con olor a pescado) es definitivamente incorrecto. La proteína es un nutriente esencial para el cuerpo humano. Si no lo tomas durante mucho tiempo, morirás por desequilibrio nutricional en poco tiempo (recuerda el incidente del bebé cabezón que hizo mucho ruido hace un tiempo, esos niños estaban así por el largo tiempo). término falta de proteínas en la leche en polvo). Los monjes y las personas que ayunan durante largos períodos de tiempo no carecen de proteínas porque muchas verduras también las contienen. Por ejemplo, los frijoles son la planta más rica en proteínas y los nutrientes de sus proteínas son sólo ligeramente inferiores a los de la carne.