Con la llegada del largo verano, ¿bajarán los precios de la carne, los huevos, las verduras y las frutas? ¿Cuánto puede bajar?

Sin saberlo, llegué a Changxia. Changxia es el séptimo término solar entre los veinticuatro términos solares y el primer término solar en verano.

El largo verano significa que la temporada de verano ha comenzado oficialmente y el clima se está calentando gradualmente.

Al mismo tiempo, el largo verano de este año ocurre justo después del feriado del Primero de Mayo y, por lo general, el consumo del mercado cambiará con la llegada del feriado del Primero de Mayo. Después del feriado del Primero de Mayo, ¿qué pasará con las necesidades diarias como la carne, los huevos y las verduras de verano?

1. Los precios de las verduras han bajado.

Durante el feriado del Primero de Mayo, los precios de las verduras cayeron, pero esto se reflejó inicialmente en los precios del mercado mayorista. Tomando como ejemplo el mercado mayorista de Xinfadi en Beijing, el suministro de diversas verduras durante el feriado del Primero de Mayo fue relativamente suficiente y el precio promedio ponderado cayó a 3,54 yuanes/kg, alcanzando el punto más bajo desde el Festival de Primavera de este año.

Por un lado, la caída de los precios de las hortalizas se debe a un inventario suficiente. Debido a la propagación de la epidemia, varios lugares han aumentado el suministro de "cestas de verduras" y han plantado muchas hortalizas, por lo que las existencias han aumentado y el suministro general es suficiente.

Por otro lado, a medida que el clima se vuelve más cálido y la luz del sol es suficiente, la tasa de crecimiento de las hortalizas se acelera, el ciclo del mercado se acorta y la oferta de bienes es suficiente, el precio naturalmente caerá. .

En el futuro, los precios de las hortalizas se mantendrán altos en mayo, por lo que se espera que bajen aún más, posiblemente hasta junio y julio.

Esta es una buena noticia para todos. Después de todo, las verduras son difíciles de almacenar y pueden pudrirse fácilmente si se almacenan en demasiadas cantidades. Si hay suficiente suministro, se pueden almacenar adecuadamente para evitar el desperdicio.

2. Los precios del huevo han caído.

Los precios del huevo han ido subiendo este año. Es comprensible que la demanda aumentara antes del Festival de Primavera, pero después del Festival de Primavera, los precios de los huevos se mantuvieron altos, rondando los 5 yuanes.

Finalmente, a medida que se acerca el feriado del Primero de Mayo, los precios de los huevos comienzan a caer, cayendo por debajo de los 5 yuanes/jin (precio mayorista) durante el feriado del Primero de Mayo.

Pero como hemos analizado antes, dado que el inventario de huevos ha sido bajo este año y las altas temperaturas desde principios de verano han reducido la tasa de producción de huevos de las gallinas ponedoras, existe la posibilidad de una fuerte caída. La producción de huevos no es alta, por lo que los precios de los huevos han dejado de caer y se han estabilizado recientemente.

Pero con la llegada del verano, el clima es cálido y el tiempo de almacenamiento de los huevos se acorta, lo que también acelerará la llegada de los huevos al mercado, contribuyendo a estabilizar los precios de los huevos.

Por lo tanto, existe una cierta probabilidad de que el precio de los huevos baje en el período posterior, pero la caída no será muy grande.

3. ¿Subirá el precio de la carne de cerdo?

Si los precios de las verduras y los huevos muestran una tendencia a la baja, es poco probable que el precio de la carne de cerdo vuelva a caer a un dígito.

Aunque el verano es temporada baja para el consumo de carne, sumado al impacto de la epidemia, el rendimiento de la industria de la restauración ha disminuido drásticamente, por lo que el consumo de hortalizas grandes ha disminuido, lo que tiene un gran impacto. Impacto en el consumo de carne de cerdo.

Por otro lado, los precios del cerdo han aumentado rápidamente desde finales de abril. En la actualidad, el precio promedio nacional de los cerdos vivos se ha recuperado a alrededor de 7,4 yuanes/jin, lo que ha mejorado enormemente el ánimo de los ganaderos.

De acuerdo con la capacidad de producción correspondiente al año pasado, el número de cerdos vivos sacrificados en mayo se reducirá significativamente año tras año, lo que significa que la oferta de carne de cerdo en el mercado también se reducirá en consecuencia. Por lo tanto, incluso si el consumo es lento, es difícil que los precios de la carne de cerdo caigan significativamente sin un aumento significativo en la producción de carne de cerdo.

Muchos amigos están preocupados por la tendencia de los precios de la carne de cerdo. ¿Subirán los precios de la carne de cerdo?

Aunque es difícil que los precios de la carne de cerdo vuelvan a bajar, no es fácil que vuelvan a subir. Después de todo, la situación actual sigue siendo de exceso de oferta, por lo que los precios posteriores de la carne de cerdo fluctuarán ligeramente al nivel de precios actual.

4. El fruto puede caer ligeramente.

Desde abril, los cítricos, la principal categoría de consumo de frutas, se han ido retirando gradualmente del mercado, y las existencias de manzanas, peras y otras frutas relativamente almacenables han disminuido gradualmente. En este momento, el mercado de la fruta se enfrenta a un "período neutral", por lo que los precios suben.

A juzgar por los datos de seguimiento de los precios de la fruta de abril, este patrón está básicamente en línea.

Después del feriado del Primero de Mayo, con la llegada del feriado corto, el clima se volvió más cálido y el consumo de fruta aumentó. Sin embargo, debido a factores como la epidemia, el mal transporte y el aumento de los costos de flete, los precios de la fruta. también aumentó.

Sin embargo, a medida que el clima se vaya haciendo más cálido, poco a poco irán apareciendo frutas de temporada. A medida que las piñas, sandías, melones y cerezas se vayan comercializando gradualmente en lotes, se espera que los precios de la fruta caigan ligeramente.

Aunque la fruta no es un alimento básico, especialmente en verano, es la temporada alta para comer fruta y el precio de la fruta es más bajo, lo que también es una buena noticia.

¿Has comido fruta hoy?