Un postre que los miembros del grupo de batata morada deben aprender.

Boniato morado glutinoso cuadrado pequeño

Método: presionar el boniato morado al vapor hasta obtener un puré, agregar azúcar, verter harina de arroz glutinoso y leche, amasar hasta obtener una masa y Ponlo en una sartén cuadrada hueca a 180 C durante 5 minutos (volviendo una vez en el medio).

Huevos de taro al horno

Método: Poner un taro grande y una batata morada en una olla y cocinar al vapor durante 30 minutos, luego agregar 20 g de mantequilla, 100 ml de leche Wangzai, agregar un huevo y Revuelva uniformemente, luego extienda la pasta de taro en un recipiente para hornear, ajuste el dulzor de 150 ml de leche según su preferencia y luego vierta el líquido de huevo mezclado en la freidora de 180 grados.

Pasta de arroz glutinoso de taro frita sin horno

Método: harina de arroz glutinoso, almidón de cinco metros, batata morada en polvo, azúcar fina, leche, revolver uniformemente, filtrar en un bol , cubra con film transparente, haga algunos agujeros, cocine en el microondas durante 3 minutos, sáquelo, agregue la mantequilla, revuelva uniformemente, divida en trozos pequeños de manera uniforme, revuelva uniformemente con taro morado de camote en polvo, azúcar fina y leche, revuelva uniformemente con mantequilla solución, colóquela en una bolsa de papel y reserve.

Pastel de leche de taro

Preparación: cocer el taro al vapor, añadir un poco de sustituto de azúcar y un poco de fécula de boniato morado, remover uniformemente, quitar los bordes de la tostada integral, untar con pasta de taro y apilar tres capas, esparcir yogur sin azúcar en la capa exterior y cubrir con leche de soja Weiwei.