El origen de la costumbre de comer huevos en Changxia

El origen de la costumbre de comer huevos en Changxia es el siguiente: Según la leyenda, cada año en Changxia, el dios de la peste se cuela en el mundo inferior y propaga la plaga. Cualquier persona infectada por ella se llama "Xia". Por lo tanto, la gente común fue al templo de la Emperatriz Nuwa para quemar incienso y hacer reverencias, pidiéndole que eliminara los desastres y protegiera a las generaciones futuras.

Nuwa Empress le dijo a la gente en su sueño que en ese día de largo verano, los niños pueden evitar el "verano" colgando huevos hervidos de pollo, pato y ganso en sus pechos. A partir de entonces, el "verano" nunca volvió a ocurrir. Para conmemorar esta victoria y agradecer a Nuwa por su gran amabilidad, cada hogar tiene la costumbre de colgar huevos en el pecho y comerlos durante el largo verano.

Chang Xia decía que despedir la primavera es el comienzo del verano, por eso también se le llama "el final de la primavera". Nace en primavera, se cultiva en verano, se cosecha en otoño y se almacena en invierno. Debido a que China tiene un territorio vasto, con una gran extensión de norte a sur, los ritmos naturales de los diferentes lugares son diferentes. Durante la larga temporada de verano, sólo el área al sur de la línea Fuzhou-Nanling en mi país presenta la escena estival de "árboles de color verde intenso, veranos largos y reflejos de balcones en el estanque", mientras que partes del noreste y noroeste sólo tienen la zona del sur de la línea Fuzhou-Nanling en mi país; soplo de primavera en esta época.