El estilo único de la isla Rinan en Putian
En Nochevieja en la isla Nichinan los petardos son imprescindibles. Desde el comienzo del día, cada casa está brillantemente iluminada, los petardos suenan uno tras otro y cada casa ha preparado sacrificios. Los sacrificios son muy ricos e incluyen flores, frutas, té, vino, "Liu Zhai", "Diez sabores", fideos, "tortuga", "Tuan", pollo, pato, pescado y carne, "cena de Nochevieja". etc. Ofrendas, fiebre a la luz de las velas, humo de cigarrillo. También debe colocarse donde la "bola roja" represente que el cielo es redondo.
En Nochevieja, es más importante quemar "plata tributo" y "oro celestial". Se dice que cuando cada familia "se despide del Año Nuevo", la gente no puede comerlo y sólo se lleva "plata del tributo", por lo que el té y el vino después del sacrificio deben ser "rociados con plata" (vertidos sobre las cenizas de "plata tributo"). En el dialecto de la isla Ninan, se llama "Shanggong Tiandi". Después de hacer estallar los petardos, toda la familia, encabezada por el anciano, quemó incienso y adoró al cielo y a la tierra. Luego se hacen estallar petardos para indicar el fin del año viejo.
Al mediodía de la víspera de Año Nuevo, cada hogar preparará "nian noodle" (comúnmente conocido como "hacer fideos"), que es un alimento omnívoro que consiste en batata en polvo, fideos, carne magra, camarones, Se mezclan ostras, champiñones, tofu y sopa de verduras, etc. , lo que significa que ha pasado el año viejo y has renunciado a una vida insatisfactoria. Una vez que la comida esté lista, el ama de casa primero pondrá un plato en la estufa y lo guardará para que los antepasados lo coman por la noche, y luego toda la familia se reunirá para compartirlo.
Cuando se pone el sol, es hora de prepararse para el culto a los antepasados. Debajo del alero de cada casa cuelgan un par de faroles rojos con el apellido del propietario escrito. El salón estaba muy iluminado y la familia se reunió, charlando y riendo. En el centro del salón de cada hogar, hay una mesa de sacrificios con dinero, cinco frutas y seis ayunos atados con una falda de mesa bordada, y sobre ella está pegado el hilo principal de flores de papel rojo para la fortuna, la riqueza y la longevidad. Después de hacer estallar los petardos, las amas de casa quemaron incienso para rendir culto a sus antepasados y desear a toda la familia paz y felicidad. Luego se queman billetes frente al altar y se vuelven a lanzar petardos para indicar el fin del culto a los antepasados.
Al caer la noche, toda la familia colocó apresuradamente los sacrificios, giró la mesa de los Ocho Inmortales 90 grados y colocó una bola roja (que significa reunión) y un montón de maní frito en cada esquina de las cuatro mesas. (Gadin), enciende cuatro velas al mismo tiempo (lo que indica que la familia está cerca de la reunión familiar y la prosperidad). Luego, encienda petardos, cierre la puerta del pasillo y ciérrela para evitar que entren personas ajenas (no se permite la entrada de personas ajenas durante el período de cierre). Los miembros mayores de la familia se sientan mirando al sur y los demás se sientan alrededor de la misma mesa para comer y beber vino.
Cuando los austronesios se reúnen alrededor de los fogones, también hay reglas para los platos que se ponen en la mesa. La mayoría de ellos tienen significados auspiciosos y son muy ricos. El ama de casa sirve primero un trozo de tofu crudo y cada persona come un trozo pequeño (cuanto más tofu crudo comas, más rico quedará). El plato debe contener pescado (homófono de "más que suficiente cada año"), camarones (homófono de "armonía", que significa armonía familiar y ganar dinero), cangrejos (elija diez pies, que significa perfección), ostras (homófono de "medio" , Significa una familia en el próximo año). Otros platos dependen de las preferencias y la situación económica de cada familia.
Cuando toda la familia hubo comido y bebido lo suficiente, los padres encendieron petardos y abrieron la puerta de la sala principal. En este momento, familiares y amigos pueden visitarse y celebrar el Año Nuevo. Cada hogar enciende fuegos artificiales, y todo tipo de fuegos artificiales florecen brillantemente en el cielo. El rojo, el naranja, el amarillo, el verde, el azul y el morado hacen que el cielo nocturno sea elegante.
La gente en la isla Nichinan celebra el Año Nuevo y tiene la costumbre de celebrar el Año Nuevo. En esta noche de "dos años en una noche, dos años en la clase cinco", la familia se reunió y se reunió felizmente. Cuando hay una mesa de té, frutas y un plato grande de manzanas. Esto se llama "paz". La familia conversa, mira la Gala del Festival de Primavera y espera el momento para despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo. Toda la vigilia nocturna simboliza ahuyentar todas las enfermedades y epidemias malignas y esperar la buena suerte en el nuevo año. .
En Nochevieja, todos los hogares de la isla Nichinan deben encender las luces de todas las habitaciones y mantenerlas encendidas hasta el amanecer. Se dice que no permitir que las ratas regresen a la casa de sus padres destruirá su buen humor, afectará su desarrollo y fertilidad y reducirá el daño a los agricultores. El año que viene habrá una buena cosecha.
A medianoche, cada hogar abre sus puertas y lanza fuegos artificiales para celebrar el Año Nuevo.