Por qué los hoteles no pueden retener a sus empleados excelentes, razones de la rotación de empleados en los hoteles y cómo los hoteles pueden retener a sus empleados
A juzgar por la situación de nuestro país, los principales factores que hacen que los empleados del hotel tengan la idea de cambiar de trabajo son los siguientes factores:
1. Busque mayores recompensas
1. Busque mejores oportunidades de desarrollo. La remuneración es un factor al que la gente presta más atención a la hora de elegir carrera, pero no es la única base para tomar decisiones finales. Los hechos también muestran que algunas personas preferirían renunciar temporalmente a salarios más altos para obtener más oportunidades de desarrollo. Por el contrario, si no logran un buen desarrollo, incluso si pueden obtener mayores ingresos que sus pares en este hotel, se trasladarán a hoteles u otras empresas que puedan brindarles un espacio de desarrollo más amplio.
2. Buscar un mejor ambiente de trabajo. Los empleados del hotel, especialmente el personal de servicio de primera línea, tienen una gran carga de trabajo y trabajo duro, y en ocasiones tienen que sufrir dificultades deliberadas o incluso insultos personales por parte de algunos huéspedes en algunos hoteles, debido a la baja calidad de los propios gerentes o; la dirección Los métodos eran inadecuados, lo que hacía que los empleados sintieran que no recibían el debido cuidado y respeto; algunos hoteles, especialmente los antiguos hoteles de propiedad estatal, tenían problemas con las relaciones internas del personal que eran demasiado complejas y demasiado tensas; algunos empleados no podían tolerar esto. un ambiente de trabajo deprimente y cambios de trabajo.
3. Otras razones. Algunos empleados también pueden decidir cambiar de trabajo por motivos personales fuera del trabajo. Por ejemplo, algunas empleadas pueden renunciar a sus trabajos actuales para cuidar mejor de sus familias después de casarse; el trabajo en un hotel es relativamente duro, y algunas personas pueden dejar la industria hotelera por razones físicas.
2. La cuestión de cómo estabilizar la plantilla hotelera
En circunstancias normales, el impacto de la rotación de empleados en el hotel es más perjudicial que beneficioso. Una alta tasa de rotación de empleados es un reflejo objetivo de la insatisfacción de los empleados del hotel, una manifestación importante del bajo nivel de gestión del hotel y una señal de la falta de estabilidad del hotel. Por lo tanto, una tasa de rotación de empleados excesivamente alta es un fenómeno que ningún hotel. quiere ver. Sólo un equipo estable de empleados puede brindar servicios estables y de alta calidad a los huéspedes del hotel. Para estabilizar la fuerza laboral hotelera, los hoteles deben centrarse principalmente en los siguientes aspectos:
Establecer una idea de gestión orientada a las personas. La llamada gestión humanista significa simplemente una gestión humanizada centrada en las personas. Requiere que los hoteles consideren a los empleados como el activo más valioso y el recurso más importante de la empresa, y su idea central es respetar plenamente a cada empleado. Lo que los hoteles venden a los huéspedes son productos de servicio, y la calidad de los productos de servicio depende directamente del proveedor de servicios: las habilidades de servicio y el entusiasmo de cada empleado por el servicio. Implementar una gestión humanista debería ser una elección inevitable para la industria hotelera.
Lo más importante para que un hotel implemente una gestión orientada a las personas es saber respetar a los empleados. Los gerentes de hoteles deben tratar a los empleados como personas de carne y hueso que desean atención, comprensión y respeto, respetar plenamente su trabajo, salvaguardar sus derechos e intereses y crear un buen ambiente laboral para su trabajo. Hacerlo no sólo puede mejorar su confianza en sí mismos y estimular su entusiasmo por el trabajo, sino también mejorar su satisfacción y lealtad hacia el hotel, reduciendo así en gran medida la rotación de empleados.
Ayudar a los empleados a desarrollar planes personales de desarrollo profesional. Para adaptarse a un entorno que cambia rápidamente, los empleados necesitan aprender y dominar continuamente nuevos conocimientos y habilidades. El hotel desarrolla planes de desarrollo personal para los empleados para ayudarles a adquirir diversos conocimientos y habilidades, especialmente conocimientos y habilidades profesionales. A través de planes personales de desarrollo profesional, cada empleado puede evaluar sus habilidades actuales y considerar las necesidades de desarrollo del hotel, de modo que sus fortalezas y dirección de desarrollo puedan satisfacer las necesidades cambiantes del hotel. A través de este plan de desarrollo personal continuo, se ayuda a los empleados a adaptarse al trabajo multifacético del hotel y a las necesidades de desarrollo futuro. Al formular buenos planes de desarrollo personal para los empleados y brindarles abundantes oportunidades de educación y capacitación, los hoteles pueden promover el desarrollo mutuo de los empleados individuales y del hotel y reducir la rotación de empleados.
Mejorar eficazmente los niveles salariales y de bienestar de los empleados. En esta etapa, el trabajo sigue siendo un medio importante de ganarse la vida para la mayoría de los empleados. Como se trata de ganarse la vida, la gente debe considerar la cuestión de los ingresos.
Cuando existe un grave desajuste entre los esfuerzos de los empleados y las recompensas que reciben, cambiar de trabajo es su elección inevitable. Además, al proporcionar a los empleados salarios relativamente generosos, los hoteles también pueden aumentar el costo de oportunidad de que los empleados cambien de trabajo e inhibir efectivamente que los empleados abandonen el hotel. Al mismo tiempo, los salarios elevados también pueden atraer la incorporación de talentos externos destacados.