El cultivo inmortal de Jiaozi

La primera son las albóndigas de puerro, huevo y camarones

1, camarones, puerro, huevo.

2.——Una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de aceite de sésamo y un poco de Sanxiang.

3. Revuelva uniformemente.

4. Poner relleno sobre la piel de la bola de masa.

5. Doblar por la mitad.

6. Cuece las empanadillas hasta que floten y añade un bol de agua.

7. Llevar a ebullición nuevamente, continuar cocinando durante 3 minutos y retirar.

Segundo, empanadillas de pimiento verde y berenjena

1 Cortar la berenjena en dados, añadir sal y agua y escurrir.

2. Sofreír los huevos y añadir los pimientos verdes cortados en cubitos.

3. Ponga la cebolla verde picada, el ajo picado, el chile en polvo y las trece especias en la olla, vierta un poco de aceite y sofría hasta que estén fragantes.

4. Añade 2 cucharadas de salsa de ostras, 1 de aceite de sésamo y un poco de esencia de pollo y mezcla bien. El relleno quedará bien.

5. Envolver la piel de la empanadilla con el relleno.

6. Cuece las empanadillas hasta que floten y cocina durante 2 minutos.

3. Empanadillas de fideos con rábano

1. Rábano verde + 1 cucharada de sal, agua hirviendo, escurrir y luego agregar los fideos suaves calientes, los huevos y los camarones secos.

2. Vierta aceite en la olla, sofría las rodajas de jengibre, el anís estrellado y los granos de pimienta de Sichuan, sáquelos, agregue 2 cucharadas de chile en polvo y media cucharada de cinco especias en polvo, revuelva. sofreír y agregar al relleno.

3. Añade 1 cucharada de salsa de soja light, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de aceite de sésamo y un poco de esencia de pollo y mezcla bien. Agrega los rellenos y exprime las albóndigas.

4. Hervir el agua de las bolas de masa, cocerlas 2 minutos después de que floten y luego sacarlas para comer.

4. Empanadillas de maíz y camarones

1 Sacar el maíz cuando esté maduro.

2. Poner los ingredientes en un bol, añadir pimienta negra y mezclar bien.

3. La piel de la bola de masa es muy fina.

4. Envolver los rellenos.

5. Coloca la olla y cocina durante 8 minutos.

6. Se puede comer del bote.

5. Empanadillas de sopa agria

1. Ponga en un bol el chile en polvo, las semillas de sésamo blanco y el ajo picado.

2. Vierte una cucharada de aceite caliente.

3. Añade dos cucharadas de salsa de soja y dos cucharadas de vinagre.

4. Una cucharada de salsa de ostras, sal y azúcar.

5. Remueve uniformemente y reserva.

6. Pelar los tomates y cortarlos en cubos.

7. Sofreír hasta que espese, verter un recipiente con agua a hervir y hacer bolas de masa.

8. Vierta la sopa de ajo y cocine durante unos 8 minutos.

6. Empanadillas de tomate y huevo

1. Sazona los ingredientes del ejemplar.

2. La piel de la bola de masa es grande.

3. Envolver los rellenos.

4.

7. Empanadillas de judías y huevo

1 Hongos, judías, zanahorias, huevos.

2. Dos cucharadas de salsa de soja, una cucharada de salsa de ostras, una cucharada de aceite de sésamo, un poco de esencia de pollo y un poco de Sanxiang.

3. Revuelva uniformemente.

4. Poner el relleno sobre el envoltorio de bola de masa.

5. Envolver las empanadillas.

6. Hervir el agua de las empanadillas hasta que hierva.

7. Vierta en un recipiente con agua.

8. Continuar cocinando hasta que las albóndigas floten.

8. Empanadillas de tomate y huevo

1. Pelar y picar los tomates, añadir los huevos fritos, los fideos blanqueados, las cebolletas picadas, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de salsa de tomate, 1 Mezclar el relleno con una cucharada de aceite de sésamo, media cucharada de pimienta y una cantidad adecuada de sal.

2. Envolver los rellenos en los envoltorios de bola de masa, llevar a ebullición las bolas de masa, dejarlas flotar y cocinar durante 2 minutos.

9. Empanadillas con relleno vegetariano

1. Ingredientes preparación: Escaldar las espinacas, secarlas y picarlas, cebolla de verdeo picada, zanahoria, champiñones bañados en agua y revuelto de huevos.

2. Agrega 1 cucharada de salsa de ostras, media cucharada de pimienta, 1 cucharada de aceite de sésamo, un poco de sal y esencia de pollo, y mezcla los rellenos de manera uniforme.

3. Envolver una gran cantidad de relleno en la piel de la bola de masa.

4. Hervir el agua de las empanadillas, dejarlas flotar y cocinar durante 2 minutos, luego sacarlas y comerlas.