¿Cuáles son los errores más comunes que cometen los gerentes de hoteles?

Si los gerentes quieren ejercer su eficiencia gerencial, deben tener el coraje de asumir la responsabilidad personal. Esto es especialmente cierto para las empresas de catering. Debido a que los asuntos del hotel son complejos y la división del trabajo es buena, cada empleado debe aclarar sus responsabilidades. Esto no sólo hace que la división del trabajo sea simple y clara, sino que también evita disputas entre departamentos. Si un gerente no está satisfecho con el desempeño y los beneficios de la unidad, primero debe buscar las razones dentro de sí mismo en lugar de culpar a los demás. Los directivos que se nieguen a asumir la responsabilidad de sí mismos también rechazarán su liderazgo.

En segundo lugar, controlar únicamente los resultados del trabajo

En el trabajo, muchos directivos "sólo se centran en los resultados, independientemente del proceso". En cuanto a si los empleados tienen la capacidad de completar el trabajo asignado, qué dificultades encontrarán en el proceso de realización de su trabajo o qué tipo de mentalidad tienen los empleados. También es un error común que los gerentes controlen los resultados del trabajo sin intentar influir en las mentes de los empleados.

Debido a que cada empleado tiene diferentes hábitos de trabajo y personalidad, la forma de hacer las cosas también será diferente. Si los gerentes no comprenden la personalidad y la psicología de los empleados y les asignan tareas dándolas por sentado, no sólo no podrán mejorar la eficiencia en el trabajo, sino que también disminuirán el entusiasmo laboral de los empleados.