Colección familiar Fairness-Qin
La zona residencial a menos de un kilómetro de casa se llama Qi Jicheng. No sé por qué el desarrollador eligió ese nombre. Antes del desarrollo de la comunidad Qi Jicheng, esta tierra era una aldea natural llamada Qinjia.
Hay un mercado de agricultores en el lado oeste de la comunidad Qi Jicheng, que todavía se llama Qinjia Farmers Market. Hay dos calles frente al mercado de agricultores: Rongchang Road en dirección este-oeste y Limin West Third Street en dirección norte-sur, formando un cruce. El mercado de agricultores de Qinjia está en el lado suroeste de la intersección, la Editorial Nacional Coreana está en el lado noreste de la intersección, el patio de recreo de la academia de policía está en el lado noroeste de la intersección y algunos de los edificios de Qi Jicheng están en el sureste. lado de la intersección.
Todos los lunes, jueves y sábados por la mañana habrá un gran episodio aquí. El mercado es enorme. Se dice que es el mercado más grande de Harbin. ¿Qué tan grande es el mercado? -¡La intersección irradia un kilómetro hacia las carreteras sureste y noroeste!
Vivo en una ciudad universitaria desde hace tres o cuatro años y no sé el nombre de este mercado. ¿Quizás el mercado no tiene ningún nombre? ¡Llamémosla Colección de la Familia Qin!
Aunque vivo en una ciudad universitaria y hay muchos negocios grandes y pequeños cerca, e incluso puntos de venta que se especializan en descuentos de marcas de alta gama están más cerca de casa, lo que más me gusta es ir al mercado. .
Me encantan las ferias y he aquí por qué:
Los mercados son impredecibles y estacionales.
El número de personas que vienen al mercado a vender cosas no es fijo todos los días, por lo que los bienes vendidos tampoco son fijos. En pocas palabras, si no va al mercado hoy, no sabe qué cosas raras aparecerán en el mercado hoy. Esta imprevisibilidad viene acompañada de una sensación de novedad, que para mí es el mayor atractivo de ir al mercado.
Mientras tanto, las cosas en el mercado están en temporada.
Las características del mercado de primavera son las hortalizas silvestres: vieja, ajo de raíz pequeña, brotes viejos espinosos, toona sinensis, cebollas verdes silvestres, etc. Mejor que el verde salvaje y tiene un sabor natural.
El foco del mercado de verano son las verduras y frutas. Los comerciantes de frutas y verduras acuden a los centros de distribución para vender al por mayor. No voy a entrar en detalles aquí, porque estas frutas y verduras están disponibles durante todo el año. Lo que sólo quiero explicar son las verduras que cultivan las personas que tienen sus propios huertos a su alrededor. Hay tantos tipos que no puedo comerlos todos en casa, así que los vendo en el mercado por un poco de dinero. Lo mejor es buscar quienes producen y venden temporalmente guarniciones. La mayoría son mujeres de mediana edad y también hay abuelos de entre sesenta y setenta años. Les gusta sentarse juntos, hablar y reír. Sus expresiones parecen más relajadas que las de los comerciantes que en realidad se ganan la vida yendo al mercado. No lo hacen por ingresos y lo disfrutan. Cuando lo venden por un yuan para ir a trabajar y sale el dinero del autobús, pueden cambiar el tofu por dos yuanes, en lugar de venderlo por tres yuanes y medio. Incluso si no venden por un centavo, se llevan la comida a casa y la comen ellos mismos, y algunas personas, incluso generosas, se la dan a personas que pueden hablar entre sí. Extendieron un pequeño trozo de lámina de plástico en el suelo. No hay muchos tipos de frutas y verduras y las cantidades no son grandes. Un pequeño montón de cada uno. Las frutas y verduras parecen informales y los precios no son altos. Hay pepinos, caquis, cilantro, puerros, lechugas, calabacines, pimientos, ciruelas, albaricoques, cerezas, etc. Me gusta comprar sus cosas y darles lo que quieran, nunca regatear con ellos. ¡Qué bueno que las plantas que crecen en el jardín no sean rociadas con fertilizantes o pesticidas químicos! En el mercado de verano destacan el melón y la sandía. Estos dos melones han hecho la mayor parte de mi felicidad desde el verano.
Hay muchos tipos de verduras en el mercado de otoño: berenjenas, judías, calabaza, col, patatas, rábanos, boniatos, cebolletas, etc. A medida que se acerca el final del otoño, los norteños comenzamos a abastecernos de verduras de otoño, comprando decenas o incluso cientos de kilogramos de repollo, patatas, rábanos y cebollas verdes. Parece que sólo aquellos que acumulan verduras de otoño pueden considerarse que viven bien.
En invierno, este es un mundo de diversos productos congelados: pescado congelado, cangrejos congelados, camarones congelados, pollo congelado, pato congelado, tofu congelado, peras congeladas, caquis congelados, fresas congeladas, melocotones amarillos congelados, Pasteles de arroz con tofu seco congelados, paletas heladas, rollitos de primavera congelados, filetes de pollo congelados, etc. Quienes venden productos congelados han dado la bienvenida a sus frigoríficos naturales. El clima se vuelve más frío en invierno, especialmente en septiembre. Las personas que no venden productos congelados, como las que venden verduras y frutas, tienen que pasar por un proceso más que en otras estaciones, como construir un gran cobertizo de plástico, poner. una cortina colcha en la puerta y una estufa encendida en el interior. Y los que se pueden vender o no, no vendrán.
Después de hablar de los productos especiales para primavera, verano, otoño e invierno, hablemos de contenidos que no están restringidos por estaciones. Para quienes venden desayunos, hay siete u ocho tiendas de desayunos en el lado sureste de la intersección, que también son cobertizos de plástico temporales. El primero son palitos de masa fritos, leche de soja y tofu. El segundo son los fideos con carne. La tercera tienda vende palitos de masa frita, leche de soja y cuajada de tofu, pero los palitos de masa frita de la tercera tienda son oscuros y finos, y el sabor no es tan bueno como el de la primera tienda. Pero han pasado tres o cuatro años y los palitos de masa frita en Sanlian no han mejorado, pero todavía no hay tiendas amarillas.
Me sorprendió, me hizo preocuparme por su familia anteayer por nada. El cuarto es una tienda de panecillos al vapor con panecillos, calcomanías y panes planos. La quinta tienda es una tienda de delicatessen. Todo tipo de carne de cerdo es marrón y roja, e incluso el tofu seco es rojo. En verano, el jefe grasiento persigue moscas y mosquitos con una honda. Nunca lo compré ni una sola vez. Parece antihigiénico. La mayoría de las personas que van a su tienda a comprar comida cocinada son hombres de mediana edad a los que les gusta beber. ¡Es un buen aperitivo! La quinta tienda está justo al lado de la séptima tienda. Olvidé lo que era. En resumen, solo vendían desayunos y la habitación siempre estaba humeante.
Cabe mencionar también que también hay vendedores de carne. Frente al mercado de agricultores de Qin hay puestos de carne de cerdo, ternera, cordero y pollo. Quienes venden carne de cerdo también venden accesorios de cerdo, como intestinos de cerdo, morcillas de cerdo, hígado de cerdo, pulmones de cerdo, corazones de cerdo y lomo de cerdo. También venden verduras cortadas, chucrut, carnes grasas y morcillas, todo caliente y guisado en grandes ollas. Asegúrese de colocar una cabeza de vaca u oveja debajo del puesto que vende carne de res y de cordero y, de vez en cuando, coloque algunas pezuñas de vaca y oveja. En el invierno de 2014, compré carne de res en Jiji. Pesaba más de 2 libras, que es carne de pechuga de res. Era delgada y costaba 27 yuanes la libra. El carnicero me cortó un trozo grande. Hacía tanto frío que la carne se congeló. En ese momento, el supermercado cerca de mi casa no vendía carne vacuna, ni tampoco el supermercado de alimentos frescos. No tengo tanta experiencia de vida como ahora y no creo que esta carne tenga nada de malo. Cuando lo compré en casa, la carne estaba congelada y había mucha sangre. Supongo que debe ser carne de res. Vamos a beber agua. De todos modos no es caro. Puede que el jefe lo esté vendiendo más barato para atraer clientes, pero no estoy enojado. Hice ternera salteada y lo más inaceptable fue que la carne no era ternera. Casi vomito después de freír, ¡el olor a pescado era tan repugnante! He comido grasa de cerdo desde que era niño, así que puedo decir que es carne de cerda, la carne de una cerda vieja. ¡Oye, mentiroso!
El vendedor de pescado está muy cerca de la Editorial Chosun. Casi me estafan dos veces al comprar pescado, así que no me gustan mucho los vendedores de pescado y carne.
Me gusta ver los puestos de venta de flores y peces ornamentales. El vendedor de flores está al lado de la primera tienda de desayunos y el vendedor de pescado está al lado del vendedor de flores. En verano hay mayor variedad de flores, como un pequeño mercado de flores, pájaros, peces e insectos.
Azaleas, azucenas, rosas, rosetones, ciclamen, anturios y jazmines están llenos de color y fragancias. También hay árboles como el árbol de la fortuna, el árbol de la lengua de pato, el árbol de hoja perenne, la bergamota de la fortuna, la monstera y el árbol del caucho. También hay plantas en macetas pequeñas, varias suculentas, cactus, no puedo nombrarlos. Además de vender flores, también venden tierra para flores, macetas, fertilizantes para flores y herramientas para plantar flores. Esta terraza de flores tiene la mayor cantidad de personas mayores y me quedé allí la mitad del día. Al principio, Ashin y yo estuvimos juntos por un tiempo. Es un hombre y tiene poco interés por las flores. Lo miró por un momento, luego se giró para mirar hacia otro lado. Miró su teléfono por un momento y vio que no tenía intención de irme. Después de un tiempo, todavía estaba eufórico. Finalmente no pudo soportarlo más. Al ver que todavía no tenía intención de irme, se impacientó un poco. Se acercó a mí y me llamó: De todos modos, ya he visto suficiente. Le dije: "Está bien, demos un paseo. Estaré mirando un rato. Salir al mercado es para conocer lugares nuevos. ¡Vamos! ¡Vamos!" y echa un vistazo." Ashin Inmediatamente me acompañó a ver otros lugares, olvidando mi impaciencia anterior. Cada vez que voy al mercado, disfruto el proceso de ir al mercado. Se quedó conmigo y vio que estaba disfrutando el proceso. ¡Yo también debería disfrutarlo!
Además de estos, también hay quienes venden artículos de primera necesidad y ferretería, ropa de cama y cojines de sofá, calcetines y ropa interior, papel higiénico y encurtidos secos.
Dejo mis compras favoritas para el final, ¡que son artículos de segunda mano o en oferta!
Voy con frecuencia al mercado y poco a poco descubro que soy una persona a la que le gustan las cosas viejas, porque siento que cada cosa vieja tiene una historia. Me gustan las historias y más aún las personas involucradas en las historias.
Mi abuelo falleció cuando yo estaba en la escuela secundaria. Su muerte me entristece porque quería mucho a mi abuelo. Lo que más me atrae es su carácter de viejo y su buen carácter. Yo tenía entonces 14 o 5 años, era sensato pero un poco ignorante. Después de que mi abuelo falleció, coleccioné su copa de vino, su pipa, su matamoscas y su cinturón, y su llavero de mahjong como recuerdo. Todavía los tengo en un armario aparte en casa. Mis padres no deberían saber lo que colecciono. Soy muy nostálgico.
Mi abuelo falleció cuando yo estaba en segundo año de secundaria. Tenía 87 años. Él también tenía buen carácter, pero yo todavía estaba triste, así que dejé un cepillo de cerdas y un espejo de hierro que mi abuelo consiguió cuando fue a la ciudad del condado a participar en una competencia cuando era joven.
Soy muy nostálgico, me gustan las cosas viejas, me gusta la gente relacionada con cosas viejas, y me gusta esta gente de buen carácter. Entonces, cuando voy al mercado, no puedo evitar ir a los puestos que venden cosas viejas, como sombreros viejos de piel de perro, radios viejas, collares con colgantes de jade viejos, pulseras de plata viejas, utensilios de cocina sin usar de los vendedores, libros viejos, etc.
Mientras sea viejo, me gusta detenerme y admirarlo. La mayoría de las personas que admiro son personas mayores, sólo que yo soy un poco más joven. Me detuve durante largos períodos de tiempo y de vez en cuando respondí a una consulta. Puede que no lo compre y me lo lleve a casa, pero siempre quiero ser parte de ello. de ninguna manera. Me encantan estas cosas viejas y las viejas historias asociadas con ellas. Amo la nostalgia y a menudo extraño a mis familiares fallecidos.
Afortunadamente, hay una gran colección de la familia Qin en la ciudad universitaria. Déjame tener un hogar en mi tiempo libre. Un día, gasté dos yuanes para comprarle un tiesto de dátiles a una persona que se ocupaba de plantas domésticas. Estoy de muy buen humor. Cuanto más miro, más me gusta. Puedes comprar un bote de Green Mood por sólo dos yuanes, lo que supone una excelente relación calidad-precio. Ese día, el cielo estaba azul y las nubes blancas.
Por supuesto, también me gusta ir a barrios bulliciosos, visitar centros comerciales de moda y sentir el encanto del este de Moscú y del este de París. También estoy dispuesto a ir al mercado, estar ocupado, regatear y coleccionar artículos que me gustan.
Ven a Hulan cuando tengas tiempo y te llevaré a visitar la colección de la familia Qin.
Retrocedamos en el tiempo.