¿Por qué Longjing se divide en Yuqian Longjing y Mingqian Longjing?
El "té Mingqian" es el té que se recoge durante el Festival Qingming. El té de Mingqian es tierno y de buena calidad, mientras que el té de Yuqian es de buena calidad.
El "té Yuqian" es el té que se recoge después del Festival Qingming y antes de la Lluvia de Granos. Las hojas de té después de la Lluvia de Granos y antes del Largo Verano son generalmente más espesas, más viejas y de peor calidad.
El té Yuqian Longjing es una especie de té West Lake Longjing. Se refiere al té Longjing recolectado antes de Guyu.
La temperatura tiene una gran influencia en el Longjing. En la temporada de té de primavera, cuanto más alta es la temperatura, menor es la calidad del té y cuanto más baja es la temperatura, mejor es la calidad. Al mismo tiempo, según el término solar anual, antes del Festival Qingming, la temperatura generalmente se encuentra en una temporada de aumento lento de temperaturas bajas a altas. Después del Festival Qingming, la temperatura tiende a subir bruscamente. Por lo tanto, Qingming es una buena distinción como té Longjing.
El Longjing es un té tradicional chino. Es un té verde y un buen té. Sin embargo, Longjing se divide en Qian Longjing y Yuqian Longjing. Los amigos a los que les gusta beber té Longjing saben que el té Longjing era el mejor grado antes de la lluvia y el tesoro antes de la dinastía Ming.