¿Es la hostelería un arroz juvenil?

Personalmente siento que la industria hotelera no atiende solo a gente joven, incluso en la recepción hay gente mayor. El llamado arroz juvenil es sólo una excusa para la falta de habilidad. Incluso para un trabajo como asistente de vuelo, donde solo te preocupas por tu reputación, puedes recibir capacitación detrás de escena para extender tu tiempo profesional.

La industria hotelera existe desde la antigüedad y las perspectivas de desarrollo de la industria siguen siendo brillantes. El llamado arroz juvenil es sólo una excusa para la falta de habilidad.