Red de conocimientos turísticos - Guía para elegir días propicios según el calendario chino - El papel del departamento de bebidas del hotel en el hotel.
El papel del departamento de bebidas del hotel en el hotel.
Función de ventas.
El papel del departamento de bebidas del hotel es ser responsable de las ventas y estadísticas de las bebidas del hotel.
El trabajo del bartender es completar el inventario de ventas de alcohol y el informe diario de puntos comerciales (por triplicado: financiero, piso, retención) y enviarlo al piso al final de cada día.