Responsabilidades laborales de un supervisor de hotel

1. Ayudar al gerente a mejorar y mejorar continuamente los estándares de trabajo y los procedimientos de servicio, y supervisar su implementación.

2. Responsable de la distribución del personal, la organización de turnos, la asistencia de los empleados y la evaluación del Restaurante Occidental para garantizar que cada punto de servicio cuente con personal, personal y servicios durante el horario comercial especificado.

3. Responsable de la gestión del restaurante occidental de acuerdo con las normas de servicio y requisitos de calidad del restaurante occidental, y mantener estrecho contacto con el restaurante occidental para coordinar el trabajo.

4. Dominar la información del mercado, comprender los cambios en las situaciones y necesidades de los clientes, recopilar y acumular datos comerciales y brindar comentarios oportunos a Xichu y a los líderes relevantes.

5. Comprenda la situación de la oferta y el menú del restaurante occidental y haga arreglos para que los camareros del restaurante occidental promocionen activamente diversos platos y bebidas.

6. Responsable del control y administración de costos de bienes, equipos, materiales y suministros del restaurante occidental, y realizar un buen trabajo en las cuentas de recolección, almacenamiento y consumo de materiales y suministros.

7. Mantener los equipos e instalaciones del restaurante occidental limpios, intactos y eficaces, asegurar y realizar actualizaciones y sugerencias de compra de manera oportuna.

8. Responsable de atender las opiniones, sugerencias y quejas de los huéspedes sobre los servicios del restaurante occidental y mejorar concienzudamente el trabajo.

9.Comprender las costumbres y tabúes de varios países.

10. Adhiérase al principio de servicio de satisfacer completamente a los huéspedes, fortalezca la gestión in situ de los servicios de comida occidental, inspeccione y supervise estrictamente al personal de los restaurantes occidentales de acuerdo con las normas de servicio y haga un buen trabajo en la preparación previa. preparación de comidas, servicio entre comidas y trabajo después de las comidas Proporcionar capacitación laboral a los empleados.

11. Realizar una reunión previa a la clase para asignar tareas y resumir experiencias.

Responsabilidades del supervisor del hotel (2)

1. Responsable del gerente de recepción, responsable del manejo diario del equipo de recepción.

2. Participar en reuniones de front office y reportar problemas en el trabajo.

3. Estar completamente familiarizado con todas las reglas, regulaciones, políticas y procedimientos del hotel y asegurarse de que se implementen en este departamento.

4. Mantener buenas relaciones laborales con los compañeros del equipo y otros compañeros de front office.

5. Responsable de la organización del trabajo del personal de recepción, inspeccionando y supervisando al personal para lograr servicios de alta calidad en estricto cumplimiento de las especificaciones de trabajo y los requisitos de calidad.

6. Responsable de organizar la formación en el puesto de trabajo del personal de recepción para cumplir con los requisitos del hotel.

7. Asegurar que los estándares de higiene personal y apariencia del personal de recepción cumplan con los requisitos de todos los aspectos del hotel.

8. Verificar la asistencia, preparar un cronograma del personal de turno y organizar el personal de turno de manera razonable.

9. Reponer y recibir papelería, informes y otros elementos necesarios para las diversas tareas del departamento.

10. Comprobar y asegurar el normal funcionamiento de los equipos y equipos del departamento.

11. Estar completamente familiarizado con los procedimientos operativos del sistema informático del hotel para garantizar que los empleados puedan operarlo y utilizarlo con habilidad.

12. Asegúrese de que los empleados brinden un servicio cortés y profesional.

13. Manténgase al tanto de la situación de las habitaciones del hotel, los huéspedes entrantes y salientes y los horarios de llegada y salida de los huéspedes principales, y haga los arreglos correspondientes para organizar las habitaciones de manera razonable.

14. Asistir a la recepción con el registro, salida y salida durante las horas pico.

15. Controlar, gestionar e inspeccionar estrictamente la producción de llaves de las habitaciones para evitar errores.

16. Revise todos los mensajes de los huéspedes y asegúrese de que los reciban de manera oportuna.

17. Asegúrese de que los correos electrónicos y faxes de los invitados se manejen correctamente.

18. Realizar y completar otras tareas según sea necesario.

Términos relacionados con las responsabilidades laborales del supervisor del hotel:

1. Responsabilidades del Gerente del Departamento de Administración de Personal

2. >

3. Responsabilidades laborales del personal de ventas de bienes raíces

4. Sistema de gestión y capacitación de camareros de restaurantes

5. Plan de evaluación del desempeño de la calidad del trabajo en hoteles

6. Responsabilidades laborales del director de la oficina sindical

7. Sistema salarial del hotel