¿Qué comer para mantenernos sanos cuando llueve? Seis métodos de terapia dietética para el bazo y el estómago.
Una de las recetas populares: pastel de rosas
1. La fórmula principal: 1500 g de harina de arroz glutinoso, 3500 g de harina de arroz glutinoso, 250 g de nueces, 500 g de azufaifa, 300 g de azúcar, 60 g de rosas .
2. Método de preparación: Lavar la azufaifa y las nueces, cortarlas en cubos y reservar.
Poner la harina de arroz glutinoso y la harina de arroz glutinoso en un recipiente, agregar una cantidad adecuada de agua, agregar el azúcar, los dátiles, las nueces y las rosas, mezclar uniformemente con 500 ml de agua, amasar la masa hasta obtener una pastel, y luego Coloque el pastel en una canasta y cocine al vapor durante unos 25 minutos.
3. Efectos principales: Tiene los efectos de calmar el hígado y regular el qi, fortalecer el bazo y calentar el estómago.
La segunda receta dietética: papilla de kumquat, ñame y mijo
1. La fórmula principal: 20 gramos de kumquat, 100 gramos de ñame fresco, 50 gramos de mijo y 15 gramos. de azúcar.
2. Método de preparación: Lavar y cortar los kumquats y reservar.
Pele y corte el ñame, póngalo en la olla junto con las rodajas de kumquat y el mijo lavado, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento para hacer una papilla espesa y agrega azúcar.
3. Efectos principales: Tiene el efecto de calmar el hígado y fortalecer el bazo.
La tercera receta de tratamiento: sopa de Amomum villosum y carpa cruciana
1. La fórmula principal: 150 g de carpa cruciana fresca, 3 g de amomum villosum, 6 g de cáscara de mandarina, jengibre verde. cebolla y sal refinada.
2. Método de preparación: raspar las escamas y branquias del carpín fresco, destripar, quitar los intestinos, lavar, poner Amomum villosum en la panza del pescado, luego ponerlo en una cazuela con piel de mandarina, agregue una cantidad adecuada de agua y cocine a fuego alto. Encienda el fuego, agregue el jengibre, las cebolletas y la sal y cocine hasta que la sopa esté rica y fragante.
3. Efectos principales: Tiene efectos fortalecedores del bazo, apetitosos y diuresis.
La cuarta prescripción terapéutica: Fairy Porridge
1. Prescripción principal: Polygonum multiflorum. 30-60 g, 100 g de arroz japónica, 3-5 dátiles rojos, cantidad adecuada de azúcar moreno.
2. Método de preparación: Hervir Polygonum multiflorum. Tomar el jugo espeso, quitar los residuos y cocinar la papilla en una cazuela de arroz japónica y dátiles rojos. Cuando la papilla esté lista, agrega un poco de azúcar moreno o azúcar de roca al gusto, cocina un rato y luego vuelve a cocinar.
3. Efectos principales: Tiene el efecto de reponer el qi y la sangre, el hígado y los riñones.
Generalmente se utiliza para insuficiencia hepática y renal, encanecimiento prematuro del cabello, deficiencia sanguínea, mareos, tinnitus, dolor y debilidad de cintura y rodillas, estreñimiento, hiperlipidemia, enfermedad coronaria, neurastenia e hipertensión.
La quinta receta dietética: papilla de Tremella
1. La fórmula principal: 3 gramos de Tremella, 50-100 gramos de arroz y una cantidad adecuada de azúcar de roca (o azúcar blanca). ).
2. Método de preparación: Seleccionar y lavar el hongo blanco, lavar el arroz, ponerlo en la olla y cocer la papilla. Cuando esté cocida, añadir azúcar de roca (o azúcar blanca), una vez al día. día.
3. Efectos principales: Esta receta tiene el efecto de nutrir el yin y nutrir los riñones. Es adecuado para la sudoración espontánea, sudores nocturnos, espermatorrea, lumbalgia y flujo vaginal en la mujer.
Sexta prescripción de tratamiento: bebidas de crisantemo, langosta y té verde
1. Prescripción principal: lavar 5g de cada uno de crisantemo, langosta y té verde.
2. Método de preparación: coloque la medicina tradicional china anterior en una taza de porcelana, prepárela con agua hirviendo a 100 grados, cubra y déjela en remojo durante 10 minutos. No es apto para beber té.
3. Efecto principal: Puede eliminar el calor y eliminar el calor interno.