¿Puedo preguntar si hay algo delicioso en Binjiang?

¿Qué comida deliciosa hay en Binjiang? ¿Dónde puedo encontrar comida deliciosa en Binjiang?

No creas que las únicas opciones de comida en Binjiang son Lianzhuang y Junk Street. Recientemente, se han abierto varios restaurantes de alta gama en Binjiang. Diseño, arte, sabores exóticos y cocina mixta. Como experto en comida, ¿cómo te lo puedes perder?

1. Amber Hupe Cocina oriental y occidental

El restaurante se llama Hupe. El propietario explicó esto porque Amber es diferente del fuerte estilo chino como el jade, pero está entre el oriental y el occidental. Culturas occidentales, con una sensación de mezclar y combinar. Como puedes imaginar, el estilo del restaurante también combina la esencia de las culturas culinarias oriental y occidental. Aquí hay toda la etiqueta de la comida occidental, aperitivos, ensaladas, sopas, platos básicos y postres. Cada plato se sirve en el orden de la comida occidental tradicional. Sin embargo, muchos platos orientales aparecen en los platos a la carta, como el Four Seasons. platos fríos tofu, fideos de pechuga de res exclusivos, fideos fríos Dandan al estilo de Sichuan, arroz con cerdo asado con jengibre y más.

El plato estrella, el rabo de toro ámbar, es también una combinación creativa de platos chinos y occidentales. El rabo de toro es rico en nutrientes y su rica gelatina hace que la carne sea masticable. El rabo de toro color ámbar debe cocinarse a fuego lento durante más de 3 horas. Después de agregar vino tinto y especias occidentales, tiene una textura suave y cerosa, una gelatina delicada y un sabor de sopa suave.

Amber Hupe Cocina oriental y occidental

Palabras clave: restaurante de diseño, mezcla de cocina china y occidental

Dirección: 1er piso, Torre A, Edificio Sanwei, No 581 Torch Avenue

Recomendado

Rabo de toro ámbar para cuatro personas 288 yuanes/dos personas 158 yuanes

Lengua de buey ámbar 88 yuanes

Guiso de marisco en una olla (dos porciones) 138 yuanes

Ensalada griega de macarrones 42 yuanes

Ensalada César 38 yuanes

Ensalada de patatas Nicoise con atún 42 yuanes

2. Angelo's

La antigua tienda del restaurante italiano Angelo's está ubicada al pie de la montaña Baoshi, pero ésta es nueva en Binjiang. Benedetto Stella es propietario de un restaurante y chef. Creció en un pequeño pueblo del sur de Italia. Comenzó su carrera como chef en un hotel local de cuatro estrellas a la edad de 15 años.

Estrictamente hablando, lo que se come aquí es el sabor del sur de Italia. Por ejemplo, la pasta con queso y salmón es un plato tradicional del sur de Italia. Se trata de fideos anchos hechos a mano, combinados con salmón ahumado, calabacín y queso, y tiene un sabor muy rico. La pizza de jamón de Parma es la firma de la tienda. A partir de la elaboración de la masa, cada paso se realiza a mano por el chef. Si quieres probar la pizza tradicional italiana, esta es la pizza adecuada para pedir. El nuevo menú de otoño llegará pronto y pronto podrás disfrutar de los creativos platos combinados desarrollados por el chef: fideos caseros de alcachofas y sepia con mariscos, arroz con queso y mariscos al estilo asiático, sopa de mariscos con curry de apio y sopa de mariscos al estilo americano. hamburguesa de carne con queso.

Restaurante italiano Angelo's (sucursal de Binjiang)

Palabras clave: sabor del sur de Italia

Dirección: Tienda 430-5, Tianhong Junyi, No. 388 Dongxin Avenue p>

Platos recomendados

Pizza de jamón de Parma 98 yuanes

Pasta de queso salmón 98 yuanes

Tiramisú 48 yuanes

3. Restaurante Kaidou Cinema

Este restaurante con temática cinematográfica tiene elementos cinematográficos por todas partes. Desde el menú de miniplatos en la mesa hasta los carteles de películas en la pared y los accesorios de películas en el escaparate, cada detalle está cuidadosamente organizado. Lo que más sorprende a los cinéfilos es que en el segundo piso del restaurante hay una sala de proyecciones con capacidad para 180 personas. La sala de proyecciones está abierta todo el año y todas las noches se proyectan películas. Siempre que muestres el recibo del restaurante, podrás ver películas gratis.

La mayoría de los platos del restaurante son mixtos.

Por ejemplo, los dos platos principales de pasta del restaurante, uno parece ser pappardelle de tomate normal y el otro parece ser espagueti a la boloñesa, pero cuando das el primer bocado, encontrarás que el pappardelle original es... Los tomates que parecen. los agrios son en realidad tofu fermentado, y el sabor cambia de agrio a salado; los espaguetis a la boloñesa en realidad tienen un sabor picante, ¡con elementos picantes de Sichuan agregados!

Restaurante Kaidou Cinema

Palabras clave: restaurante temático de películas

Dirección: 1.er piso, Junjingting Commercial Street, 388 Dongxin Avenue

Recomendado

Albóndigas de queso Old Boy 38 yuanes

Salmón Mulholland Drive 88 yuanes

Burrito de pavo con salsa curada 28 yuanes

Papas fritas de caballo de Turín 18 yuanes

4. Plebeyos de Baguo

Paredes de ladrillo azul, pisos de ladrillo verde, puertas de madera antiguas, marcos de ventanas y pilares de puertas de leones de piedra originales. El espacioso salón está decorado con elementos antiguos; Ocho mesas de Inmortales y respaldos de dragones. En cada mesa hay una tetera de hierro con té viejo de Chengdu. Todo acerca de Baguo Buyi parece decirles a todos que él está en Shu en este momento.

El kimchi es una parte indispensable de la cocina de Sichuan. Un pote de kimchi guisado con todo tipo de sabores es el arma mágica de los chefs de la cocina de Sichuan. Las patas de pato con pimientos encurtidos de Baguo Buyi combinan los sabores de las patas de pato con pimiento rojo, rodajas de jengibre y pimientos encurtidos. Las patas de pato, suaves y duras, son un plato poco común para acompañar el vino. Las navajas en escabeche están hechas especialmente con pimientos marinos Erjingtiao exclusivos del área de Shuangliu en Chengdu. Los sabores ácidos, picantes y dulces de los pimientos en escabeche, el jengibre viejo y el Erjingtiao se utilizan para resaltar la frescura y la dulzura de las navajas. .

El Jiangtuan es un manjar producido en el río Minjiang en Leshan. El Jiangtuan salvaje está lleno de vigor y vitalidad, por lo que la pesca es cada vez más difícil. Seleccione albóndigas de mijo y arroz glutinoso, sazone con un poco de sal y sopa de gallina vieja y cocine a fuego lento durante 1 hora. Las albóndigas de arroz glutinoso están tiernas y tiernas, ¡y la sopa está deliciosa!

Baguo Buyi (Tienda Binjiang)

Palabras clave: auténtico sabor de Sichuan

Dirección: 4.º piso, Star Avenue International Plaza, distrito de Binjiang

5. Restaurante 7017

Restaurante 7017, 70 significa que el agua del río Xin'an se origina en el lago Qiandao con una profundidad de 70 metros, y 17 significa que la temperatura del agua del río Xin'an permanece igual durante todo el año independientemente de la primavera, el verano, el otoño y el invierno. Toda la comida fresca del río 7017 proviene de Xin'anjiang. La cocina se centra en el sabor original y regresa a la naturaleza. Esta cadena de números es la contraseña para una comida deliciosa.

Al comer platos locales, la frescura y el sabor original son las mayores exigencias. Las cabezas de pescado en sopa de leche del lago Qiandao son grandes y sustanciales. Las cabezas de pescado que aún vivían en el lago Qiandao por la mañana fueron entregadas. la tienda el mismo día y puedes comerlos en la boca. Puedes sentir su frescura. Los caracoles de agua de manantial, las albóndigas al vapor de la ciudad y el guiso de pata de pato son aún más auténticos. Se utiliza agua de manantial de montaña y aceite de colza de granja de principio a fin, que es una reproducción completa del sabor de la granja. El arroz crujiente con tofu es tan fino como un pañuelo de papel, con un aroma ahumado único, es suave y duro en la boca y el sabor es mucho más maravilloso que el de la piel del tofu.

Restaurante 7017 (sucursal Zhongcai)

Palabras clave: restaurante de cocina local moderno, adecuado para fiestas

Dirección: No. 68, Tonghe Road

Recomendado

Caracoles de primavera 9 yuanes

Albóndigas al vapor de la ciudad natal 18 yuanes

Pata de pato guisada en olla 29 yuanes

Pescado del lago Qiandao cabeza 98 yuanes

6. La familia Ando

El uso abundante de materiales es una característica importante de la familia Ando. Por ejemplo, un rollo Ando especial contiene 8 ingredientes: atún, camarones crudos, palitos de cangrejo, daikon, sashimi, pepino, tamagoyaki y huevas de cangrejo. Los ricos ingredientes hacen que el sabor de Taijuan esté lleno de capas.

Lo más importante de la cocina japonesa son los ingredientes frescos del mar de Ando que se envían desde Shanghai todos los días. Las almejas árticas que se comen aquí están hechas de almejas árticas grandes, que son tres veces más grandes que las almejas árticas normales.

Como el clima se vuelve más fresco en otoño, debes probar el ramen aquí. La base de sopa del ramen especial de cartílago de cerdo está hecha con huesos de cerdo y huesos de pollo recién cocinados todos los días. El cartílago de cerdo se cocina con una receta secreta estofada y se combina con ramen japonés masticable. ¡Está caliente! ¡Ponlo en tu estómago! Pero cuando comas ramen de ternera picante y ramen del diablo, no lo comas con demasiada avidez, porque el picante es extraordinario.

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