Exhibidor de vitrina de alimentos frescos para supermercado
Vitrina expositora de alimentos frescos de supermercado. Los supermercados son lugares donde la gente compra las necesidades diarias. Hay una variedad de productos para que la gente elija. Para estos productos, los supermercados deben clasificarlos bien para que los consumidores puedan encontrar lo que buscan de un vistazo y satisfacer sus necesidades. A continuación, obtenga más información sobre las vitrinas de alimentos frescos de los supermercados.
¿Cómo colocar vitrinas de alimentos frescos de supermercado 1 estantes de tienda de alimentos frescos?
Antes de colocar las estanterías de los supermercados de alimentos frescos, se deben ordenar las estanterías de las tiendas de alimentos frescos de forma global según el tamaño y disposición del espacio, así como el tipo y cantidad de la mercancía. Por ejemplo, por tipo de producto, comida, comida cocinada, fruta, bebidas, etc. Si las categorías son claras, los clientes pueden encontrar fácilmente los productos que necesitan, brindándoles una buena experiencia de compra.
La colocación de los productos en los lineales de las tiendas de alimentos frescos debe cumplir con la regla de “pequeño arriba, grande abajo, ligero arriba y pesado abajo”. Al colocar productos en estantes de alimentos frescos, los productos livianos y de pequeño volumen deben colocarse encima de los estantes de alimentos frescos, mientras que los productos pesados y de gran volumen deben colocarse debajo de los estantes. Por un lado, esto es para mantener el equilibrio de los estantes de alimentos frescos y evitar que se inclinen y se inclinen. Este diseño también se ajusta a los hábitos visuales y estándares estéticos de las personas.
Diseño de distribución de los lineales de las tiendas de alimentos frescos
Las tiendas de alimentos frescos recomiendan especialización, refinamiento, diferenciación y conveniencia para satisfacer mejor las nuevas necesidades de los consumidores. Exquisita exhibición de productos, el estilo de decoración presta atención al diseño de detalles; colores tranquilos, resaltando la calidad y satisfaciendo las necesidades de compra de diferentes clientes. El diseño de iluminación de la tienda se centra en los productos básicos, destacando las características de las frutas; los estantes de frutas y verduras de diferentes estilos se pueden combinar libremente para crear una imagen visual profunda. Con la "frescura" como núcleo, transmite el efecto de marca y satisface el sentido de frescura y moda de las exquisitas tiendas de alimentos frescos.
Consejos recomendados para colocar las estanterías del supermercado
Elige las estanterías adecuadas en función del uso y estilo de decoración interior.
A la hora de comprar estanterías, debes elegir fabricantes habituales, como Guangzhou Hengyuancheng, o empresas extranjeras como Murata y Alliance. Debido a que la tasa de utilización de los estantes es alta y el tiempo de uso es prolongado, es necesario elegir buena calidad. En segundo lugar, según el estilo de decoración, elige las estanterías adecuadas para el supermercado.
El entorno de la tienda es diferente y los principales productos de la tienda también deben ser diferentes.
Estos productos principales suelen estar colocados en un lugar donde sean fácilmente observados y recibidos. Por ejemplo, cerca de colegios cabe destacar meriendas y útiles escolares. Cerca de áreas residenciales, el aceite, la sal, la salsa, el vinagre, los artículos de tocador y las necesidades diarias deben ser productos temáticos. Si se encuentra cerca de una oficina comercial, el tema de la exhibición deben ser artículos con características de consumo rápido, como artículos de papelería, café y bollos al vapor.
Principios para la colocación de vitrinas de alimentos frescos en supermercados.
El objetivo final del display es incrementar las ventas. Desde la perspectiva del consumidor, la exhibición de productos en los supermercados de alimentos frescos debe ajustarse a los hábitos de compra de los consumidores. La mejor ubicación se basa en la línea de visión central de los consumidores, y la altura y profundidad de los estantes deben ser convenientes para el acceso de los clientes.
La exhibición de productos debe ser completa, ordenada y limpia, exhibida verticalmente, completa en categorías, resaltada en foco y llamativa en precio. Las exhibiciones deben estar claramente divididas por categorías. El pasillo de frutas y verduras vende frutas y verduras, y el pasillo de aceite y sal vende aceite y sal. La acumulación de bienes no debe ser demasiado grande para evitar pérdidas. Con la ayuda del fondo falso, no solo puede hacer que parezca lleno, sino también reducir la pérdida causada por la acumulación.
Expositor de verduras
Aunque las verduras no son muy rentables, son necesidades de la vida y pueden atraer a un gran número de clientes, lo que a su vez desencadena un comportamiento de compra conjunto. Hay muchas formas de exponer las verduras, pero hay que tener en cuenta dos cosas: frescura y limpieza.
Hay muchos tipos de hortalizas y es difícil tener un método de visualización estandarizado que pueda mostrar las hortalizas según su clasificación, asociación y procesamiento.
Por ejemplo: hortalizas de raíz (rábano, brotes de bambú, arroz salvaje, etc.), hortalizas de hoja (verduras, col china, repollo, espinacas, etc.), hortalizas de tallo (apio, puerros, espinacas de agua). , etc.), frutos de berenjena (tomates, berenjenas, pimientos, etc.), etc.
Exhibición de frutas
También hay muchos tipos de frutas, que se pueden dividir en frutas de hueso, frutas de hueso, bayas, etc. Según los diferentes atributos, puede haber múltiples métodos de visualización.
Además de lo anterior, también se puede clasificar y mostrar según frutas importadas, frutas nacionales, frutas tropicales, colores y formas.
Meat Show
El Meat Show trata principalmente sobre carne de cerdo. La presentación de la carne de cerdo debe ser fresca, saludable, regordeta, limpia y fácil de elegir, y el precio debe corresponder exactamente al producto.
Las partes de cerdo que se venden principalmente deben colocarse en la parte delantera donde los clientes puedan conseguirlas fácilmente, y la carne de cerdo que es la segunda venta principal debe exhibirse en la parte trasera. Mantener el área de venta de carne de cerdo limpia y ordenada, sin sangre ni agua, y sin envases dañados. Cada parte de la carne de cerdo está claramente clasificada y la vitrina está iluminada principalmente con luz roja, que resalta el color de la carne.
Exhibición de productos congelados
Los productos congelados generalmente se exhiben en el congelador. Para productos como pescado y carne congelados, debe haber una determinada zona transparente en el embalaje para permitir a los clientes ver el estado real del producto dentro del paquete. El congelador debe enfriarse continuamente para garantizar los niveles de temperatura necesarios.
Una buena exposición no sólo puede aumentar el deseo de compra de los consumidores, sino también mostrar la imagen de la tienda. Ya sean verduras, frutas o carnes, la frescura y la limpieza son fundamentales.
Los monitores siguen el principio de primero en entrar, primero en salir. Al organizar los estantes, preste atención a la calidad de los platos, reponga los estantes vacíos de manera oportuna, reemplace los platos con problemas de calidad de manera oportuna y mantenga los productos limpios y hermosos.
La colocación de vitrinas de alimentos frescos de supermercado.
Principios para exhibir los estantes en los supermercados
Las ventas en los supermercados adoptan un modelo minorista autoseleccionado y los productos se colocan en los estantes. Organizar científicamente los estantes y exhibir los productos puede atraer mejor a los clientes y mejorar directa o indirectamente la eficiencia operativa del supermercado. Generalmente, los lineales de los supermercados deben seguir los siguientes principios:
1. La exhibición de los lineales debe seguir el principio de "fácil", colocando productos de gran volumen, de alta marca y productos promocionales en lugares visibles y de fácil acceso. Ubicación accesible para los clientes.
2. Para atraer a algunos consumidores que no saben qué comprar en los supermercados, los supermercados deben establecer conscientemente estantes de productos relevantes, como estantes de productos para mujeres, estantes de productos para niños, estantes de juguetes para niños, etc. ., para dar a los consumidores un mensaje para llamar su atención.
3. En términos de asignación de espacio, los estantes que puedan atraer clientes deben ubicarse en áreas diferentes, y otras áreas deben disponerse entre las dos áreas. Por ejemplo, los productos de panadería tradicionales deben colocarse en los frescos. sector alimentario, leche y otros bienes de consumo de rápida evolución.
4. Ajuste la ubicación de los estantes a intervalos adecuados. Desde la perspectiva de un centro comercial, arreglar los estantes durante mucho tiempo puede fácilmente hacer que los clientes pierdan la atención sobre otros artículos, creando una sensación vieja y aburrida. Los ajustes apropiados permitirán que los clientes se sientan atraídos por otros artículos cuando busquen nuevamente los artículos que necesitan y, al mismo tiempo, tengan una sensación refrescante sobre los cambios en el centro comercial; sin embargo, los ajustes no deben ser demasiado frecuentes para evitar el resentimiento de los clientes;
5. Los expositores utilizados en los supermercados tienen generalmente dos metros de altura y están divididos en cuatro o cinco capas. La mejor sección de exhibición de este tipo de estante es la sección entre la sección superior y la sección media, que son el segundo y tercer piso del estante. Esta posición se utiliza generalmente para exhibir productos de alta rentabilidad, productos de marca privada, agentes o distribuidores. El nivel superior generalmente muestra productos que deben recomendarse y el nivel inferior generalmente muestra productos cuyo ciclo de ventas ha entrado en la fase de declive.
2. Cómo colocar los estantes del supermercado
La ubicación de los estantes del supermercado debe cumplir con los principios y el método de colocación específico puede ser flexible. Los estantes comunes de los supermercados son:
1. Planificación y ubicación de la cuadrícula
Los estantes de exhibición de productos del supermercado y los pasillos para clientes están organizados en segmentos rectangulares. El pasillo principal y el pasillo auxiliar tienen el mismo ancho. Los estantes de los supermercados están dispuestos en paralelo o en ángulo recto entre sí.
Ventajas de la planificación de la red: Aprovecha al máximo el espacio y los estándares de los estantes para facilitar las compras de los clientes, ahorrar costes y simplificar la gestión de productos y el trabajo de seguridad.
2. Planificación y distribución de islas
En el centro de los locales comerciales, se disponen en forma de islas inconexas, y los productos del supermercado se exponen en las estanterías del centro. de la isla.
Ventajas de la exhibición en isla: el uso de características arquitectónicas para organizar más estantes de productos, decorar y embellecer las instalaciones comerciales, y el entorno es rico en cambios, lo que aumentará el interés de compra de los consumidores y satisfará la demanda de los consumidores por un determinado marca de productos.
3. Ubicación de flujo libre
Con la conveniencia de los clientes como punto de partida, los productos se muestran frente a los clientes al máximo.
Ventajas de la exhibición de flujo libre: planificación flexible, los clientes pueden caminar libremente por los estantes o mesas de exhibición de varios supermercados, lo que puede promover el entusiasmo de compra de los clientes y facilitar que los clientes naveguen libremente sin crear una sensación de urgencia. .