¿Cómo maridar pepinos y zanahorias con platos fríos?

Ejercicio 1

Ingredientes: zanahorias y pepinos

Condimentos: sal, salsa de soja ligera, aceite de sésamo, pasta de tomate, salsa de chile Laoganma, aceite de pimienta, cebollino, glutamato monosódico, vinagre, aceite de chile .

Ejercicio:

1. Cortar los pepinos y las zanahorias en tiras y marinarlos con sal durante unos 20 minutos.

2. Vierta el agua salada y agregue un poco de salsa de soja, aceite de sésamo, pasta de tomate, salsa de chile Laoganma, aceite de pimienta, aceite de cebolleta, glutamato monosódico, vinagre y aceite de pimienta. Mezclar bien y servir.