¿Cómo organizar las comidas de trabajo en el hotel?
Normalmente deberían ser 4-6 platos. Tomemos como ejemplo 6 platos:
Tofu guisado con repollo (bajo costo, buen sabor, nutrición integral)
Cerdo desmenuzado salteado con apio (buen color, fragancia y bajo precio)
Berenjenas fritas con pimientos (deliciosas, aporta vitaminas)
Huevos fritos con tomate (comida popular, refrescante, bonita)
Cola de pelo frita o corvina amarilla (no tiras grandes), el precio es de aproximadamente 3 yuanes por gato, y cada pez puede alimentar a 4-5 personas).
Pollo guisado con ñame (comida de temporada, calienta y nutre el qi y los riñones)
Otra sopa, como sopa de espinacas y huevo. Antes de servir la sopa, espolvoree más cilantro y cebolla verde picada y rocíe un poco de aceite de sésamo.
El coste de una comida por persona es de unos 4-5 yuanes, como referencia.