¿A qué departamento debo acudir para solicitar una licencia de distribución de alimentos?
1. Los empleados deben acudir al departamento de salud y prevención de epidemias local para realizarse un análisis de sangre y solicitar un certificado de salud personal. Tarda unos 7 días y cuesta unos 100 yuanes. Si es un pequeño supermercado, el responsable puede hacer uno. Si es grande, preferiblemente se debe hacer el eje principal.
2. Determine la ubicación fija del negocio, firme un contrato de arrendamiento con el propietario (proporcione un certificado de propiedad de su propia casa) y deje una copia del certificado de propiedad. ?
3. El operador deberá acudir al departamento industrial y comercial local con su tarjeta de identificación para revisar un nombre. Después de la aprobación, el departamento industrial y comercial emitirá un aviso de aprobación previa para el nombre. Los operadores deben acudir al departamento local de supervisión y administración de alimentos y medicamentos para solicitar una licencia de circulación de alimentos con una copia de su cédula de identidad y el "Aviso de aprobación previa de nombre". Además de los tres elementos anteriores, el departamento de supervisión y administración de alimentos y medicamentos también requerirá los siguientes cuatro materiales: Copias de las cédulas de identidad del responsable y del gerente de seguridad alimentaria (el responsable y el gerente de seguridad alimentaria son preferiblemente Los propios operadores y las grandes empresas pueden establecer una lista separada de equipos y herramientas comerciales adecuados para las operaciones alimentarias. El diseño de las instalaciones comerciales generalmente incluye un lavabo de desinfección, dos lavabos de lavado y un gabinete de desinfección (estos dos contenidos pueden ser proporcionados por. el departamento de administración y supervisión de alimentos y medicamentos, y el operador puede copiar e imprimir)
Datos ampliados:
Según el artículo 33 de la "Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China "De acuerdo con lo dispuesto en el artículo, las condiciones para solicitar una licencia de circulación de alimentos incluyen principalmente cuatro aspectos: en primer lugar, existen lugares de procesamiento de materias primas alimentarias y lugares de procesamiento, envasado y almacenamiento de alimentos que sean adecuados a la variedad y cantidad de los los alimentos y el ambiente del lugar se mantienen limpios y ordenados, y son consistentes con lugares tóxicos y dañinos y otros lugares. Mantener una distancia prescrita de las fuentes de contaminación; en segundo lugar, contar con equipos o instalaciones de producción y operación que sean adecuados para la variedad y cantidad; de alimentos producidos y operados, y contar con la correspondiente desinfección, cambio, lavado, iluminación, ventilación, anticorrosión, a prueba de polvo, a prueba de moscas, a prueba de roedores, Equipos o instalaciones tales como control de insectos, lavado, tratamiento de aguas residuales y basura y almacenamiento de residuos; en tercer lugar, existen técnicos, administradores y normas y reglamentos profesionales para garantizar la seguridad alimentaria; en cuarto lugar, existe una disposición razonable del equipo y un flujo de proceso para evitar que los alimentos a procesar se mezclen con la contaminación cruzada directa de los alimentos crudos; materiales y productos terminados, y evitar el contacto de los alimentos con sustancias tóxicas e impuras.