6 deliciosas recomendaciones de abulón

En muchos banquetes estatales y banquetes a gran escala celebrados en el Gran Salón del Pueblo, el abulón suele aparecer en la lista y se ha convertido en uno de los platos clásicos de los banquetes estatales de China. ¿Cómo se llama el abulón? ¿Orejas de océano? . ¿Te suele gustar el abulón? ¿Quieres saber cómo cocinar unos deliciosos abulones? A continuación, te recomiendo seis deliciosas formas de hacer abulón.

Primero, cómo cocinar abulón al vapor con fideos e ingredientes para platos de abulón.

Ingredientes: abulón, ingredientes: fideos, pimiento verde y rojo, salsa de soja, aceite, ajo, cilantro.

Cómo hacer platos de abulón

1. Lavar el abulón, quitarle la tierra de los sacos de arena del interior, cortar en dados los pimientos verdes y rojos y reservar. >2. Remojar los fideos en agua. Después de un rato, blanquearlos en agua hirviendo y los fideos se volverán suaves y cerosos.

3. Poner un poco de aceite en la olla, añadir el ajo picado y sofreír hasta que esté fragante.

4. Poner el abulón en el plato, envolver los fideos entre los dedos y colocarlos sobre el abulón.

5. Añadir el ajo picado y el pimiento verde cortado en cubitos; vierta una cantidad adecuada de salsa de soja, póngala en la vaporera, ponga el agua en la olla después de hervir, cocine al vapor durante 10 minutos y espolvoree con cilantro después de servir.

Receta de oreja de mar guisada con melón amargo y costillas Ingredientes para plato de oreja de mar

1 oreja de mar, 1 costilla, 1 melón amargo, soja, jengibre, sal.

Cómo hacer platos de abulón

1 Limpiar la concha del abulón con un cepillo.

2. Cortar las costillas y el melón amargo en trozos grandes y lavar la soja.

3. Poner en una olla todos los ingredientes excepto el abulón, añadir agua y llevar a ebullición, cocinar a fuego lento durante 1 hora, guisar el abulón durante 15 minutos y añadir un poco de sal al gusto antes. servicio.

Cómo hacer sopa de pollo con abulón e ingredientes para platos de abulón

1 pollo magro, 1 trozo pequeño de músculo, 6 abulones, 2 lonchas de jamón Jinhua, 8 champiñones, 2-3 vieiras, 1 puñado pequeño de baya de goji, cantidad adecuada de sal y vino de arroz.

Cómo hacer platos de abulón

1. Lavar el pollo y la carne magra, blanquearlos para quitarles la sangre y lavar los champiñones y la baya de goji.

2. Después de que la cazuela esté hervida, ponga el pollo entero, la carne magra, el abulón, las lonchas de jamón Jinhua, las vieiras, los champiñones y las bayas de goji en la olla.

3. Llevar a ebullición a fuego alto, tapar la olla y cocinar a fuego lento durante 3 horas más. (Tres guisos y cuatro guisos)

4.Por último añadir sal y vino al gusto.