Introducción a la cultura del té de la tarde en Hong Kong
La cultura del té de la tarde en Hong Kong tiene una larga historia. ¿Conoce la información básica sobre la cultura del té de la tarde en Hong Kong? A continuación se muestra lo que he recopilado cuidadosamente para ustedes, echemos un vistazo juntos.
Hong Kong es un lugar donde se encuentran las culturas china y occidental. Aquí puedes ver costumbres y etiqueta de muchas partes del mundo, y la cultura tradicional china también está bien conservada. Hasta el día de hoy, la mayoría de los habitantes de Hong Kong todavía conservan la costumbre de beber té por la tarde. Después de la comida, disfrute de una taza de té caliente aromático, relájese y siéntase como un dios. En Hong Kong, la cultura del consumo de té está profundamente arraigada, ya sea té chino, té de la tarde al estilo británico o té con leche al estilo de Hong Kong. , todos tienen gustos y cultura únicos.
¿Has notado que cuando el camarero sirve té a los invitados, algunos invitados golpean la mesa con los dedos? Hay en esto una alusión histórica. La etiqueta al beber té se ha transmitido desde la antigüedad y siempre ha contenido el significado de gratitud y es digna de herencia. El bebedor de té golpea la mesa con tres dedos para expresar su gratitud a la persona que sirvió el té. Cuenta la leyenda que una vez un emperador de la antigua China realizó una gira de incógnito hacia el sureste. Un día, el emperador y sus ministros llegaron a una casa de té para ocultar su noble identidad, el emperador se levantó y sirvió té para los ministros. Para no asustar a los ministros, el emperador primero quiso ceder. Los cortesanos golpean la mesa con los dedos para mostrar su reverencia; un dedo representa su cabeza inclinada y el otro representa sus brazos arqueados. Hasta el día de hoy, esta costumbre de beber té todavía está muy extendida en Hong Kong.
En Hong Kong podrás degustar el té chino más tradicional y el té con leche *** al estilo Hong Kong más de moda. Los antecedentes históricos especiales de Hong Kong también permiten a los habitantes de Hong Kong experimentar el placer de disfrutar del té británico de la tarde. Las bebidas de té chinas y occidentales crean un estilo de consumo de té y una cultura de consumo de té diversos. El equipo de investigación y desarrollo de Wuyin Liangpin buscó sucesores de la cocina popular de Hong Kong. Con el objetivo de heredar y llevar adelante las tradicionales y exquisitas técnicas de producción de las bebidas al estilo de Hong Kong, se ha estandarizado la elaboración artesanal de muchas bebidas clásicas de Hong Kong. , y cada proceso de producción se lleva a cabo con estricto cumplimiento y solo con tanta sinceridad podemos garantizar que cada bebida servida a los clientes tenga el auténtico y puro sabor de Hong Kong.
¡El origen de la cultura del té de la tarde de Hong Kong
En Hong Kong, es popular. Hay un dicho: si no puede permitirse el lujo de alojarse en el Peninsula Hotel, vaya al Peninsula a tomar el té de la tarde.
El juego de té inglés de la tarde cuesta alrededor de 300 HKD por persona, más un cargo por servicio del 15%.
Algunas personas dicen que el ambiguo té de la tarde de la Península es posible gracias a Zhang Ailing y Alluring Love. No precisamente. Desde mediados del siglo pasado, el té de la tarde en el Hotel Peninsula se ha convertido en una actividad a la que acuden muchos habitantes de Hong Kong. En la década de 1980, con clientes habituales como Chow Yun-fat, Leslie Cheung, Chung Chu-hong y Maggie Cheung, la península también era conocida como el "café de cine". La península dejó un "cazador de estrellas" para los "buscadores de talentos". , paparazzi del entretenimiento e incluso fanáticos que aman a las estrellas "La emoción.
El pico del té de la tarde suele ser alrededor de las tres de la tarde, y luego continúa hasta las siete de la tarde. El ambiente aquí es muy adecuado para el tipo de pequeña burguesía que busca la elegancia, la comodidad y el ocio. Pase lo que pase en el mundo, la búsqueda y el amor por el té de la tarde Peninsula siempre ha sido duradero: el espacio alto, la música de baja reverberación, decoración clásica y moderna, perfecta. La temperatura se llena con el cálido y dulce olor de los pasteles occidentales horneados, y los camareros vestidos con uniformes blancos que han permanecido inalterados durante muchos años alternan entre ellos. El estilo occidental del edificio y el encanto oriental que presenta el hotel. Los detalles se funden en uno, fusionando la nobleza y la elegancia condensadas en un temperamento extraordinario e incomparable.
En la península, toda la gente que venía a tomar el té iba vestida con traje y zapatos de cuero, con flecos rosas y rosas. De hecho, esta es una tradición británica. Los habitantes de Hong Kong piensan que tomar el té de la tarde en la península es una reunión pacífica y elegante, por lo que la continúan. A muchas mujeres de clase alta no les gustan los hombres sucios y descuidados, con el cabello desordenado como un gallinero, caspa por todas partes alrededor del cuello y arrugas en el traje que claramente no están planchadas, lo que lo hace lucir de muy mal gusto. Por lo tanto, generalmente mientras haya invitadas femeninas presentes, los hombres deben ordenar con cuidado para mostrar su respeto por las mujeres y su comportamiento caballeroso.
De hecho, el té de la tarde en la península es té completamente de estilo occidental, que consiste principalmente en té negro británico Lipton y varios cafés. Nadie viene aquí a pedir West Lake Longjing y Huangshan Maofeng. Especialmente para los locales de Hong Kong, si vienen del túnel submarino para beber té chino, también podrían ir a Lu Yu Teahouse en Danley Street en Central, que es mucho más barato que aquí.
Hay muchos puestos de flores para el té de estilo occidental, que no es tan asequible como beber té en una casa de té entre semana.
Los pasteles occidentales de Peninsula Afternoon Tea tienen nombres complicados. Cada pastelito tiene un nombre muy extraño, a diferencia de nosotros, que simplemente lo llamamos "pastel de esposa" o "pastel de yema de huevo" de manera informal.
La guerra y el amor, los pasteles y las emociones, pueden combinar estas cosas aparentemente no relacionadas de una manera tan romántica, que tal vez sólo aparezca en el té occidental.
El llamado juego de té de la tarde británico es un formato de snack con un estante de tres capas: la primera capa es un sándwich, la segunda capa es un snack tradicional británico SCONE y la parte superior es una tarta de frutas. . Toda la vajilla para servir la comida en Peninsula Afternoon Tea está hecha de plata de ley. Por eso, desde 1925 hasta la actualidad, es necesario encender ocho máquinas pulidoras. Se colocan los cubiertos. En la mesa del comedor de mármol, siempre permanece brillante y nueva.
Desde la perspectiva del origen de la cultura del consumo de té, la primera nación en beber té por la tarde debería ser la antigua China, que siempre ha sido famosa por su cultura del té. Sin embargo, con el avance de los tiempos, fueron los británicos quienes convirtieron el té de la tarde en una costumbre establecida. El hábito británico de beber té comenzó en 1661. En aquella época, una princesa portuguesa, Catalina de Bragança, se casó con el rey Carlos II de Inglaterra. La princesa trajo el hábito portugués de beber té a Inglaterra.
En el siglo XVII, la clase alta de Gran Bretaña tomaba desayunos ricos y almuerzos sencillos, mientras que las cenas sociales no empezaban hasta las 8 de la tarde. La gente estaba acostumbrada a comer bocadillos y beber una taza de té alrededor de las 4 de la tarde. . Entre ellos se encontraba una condesa llamada Anna María que sabía disfrutar de la vida. Todas las tardes enviaba a su criada a prepararle una taza de té negro y bocadillos. Sintió que este sentimiento era tan bueno que invitaba a sus amigos a disfrutarlo. . Pronto, el té de la tarde se hizo popular entre la clase alta británica.
La hora del té de la tarde favorita de los británicos se concentra principalmente entre las 3:00 p. m. y las 5:30 p. m. En el ambiente elegante, la gente a menudo puede sentir la tranquilidad y la calidez familiar, aliviando así la fatiga del. día.
Se dice que en la época victoriana el té de la tarde no era tan maravilloso. En aquella época, las señoras ociosas aprovechaban su tiempo libre de la tarde para hablar con entusiasmo y celos sobre la vida privada de otras personas en medio de la fragancia del té. Afortunadamente, el desarrollo de la sociedad ha liberado a las mujeres de las limitaciones que pesan sobre las mujeres. El kit de expansión del espacio vital ha hecho que las mujeres ya no se limiten a un mundo pequeño. La relajante hora del té de la tarde se ha convertido en un verdadero placer.
El origen de la cultura del té de la tarde de Hong Kong y del té de la tarde británico
Se dice que el concepto de té de la tarde británico se originó en la séptima duquesa de Bedford, Anna, 1788-1861. Los británicos en el siglo XVIII solo desayunaban y cenaban todos los días, mientras que los nobles británicos solían cenar después de las 8:00 p. m. Como resultado, el largo tiempo entre el desayuno y la cena provocó que muchas personas sintieran hambre. A la duquesa le gusta invitar a amigos cercanos a su casa alrededor de las 4:00 todas las tardes para disfrutar del fragante té servido con vajillas de porcelana de alta calidad, así como de exquisitos sándwiches y pequeños pasteles. Esta es una de las culturas británicas del té de la tarde. comienzo. Más tarde, este hábito se hizo popular en el círculo social aristocrático y se convirtió en una cultura de moda para que las damas y damas elegantes se reunieran por la tarde y disfrutaran de un refrigerio.
Me encanta ver las series de televisión de Hong Kong TVB. Muchas tramas tienen lugar en restaurantes de té. Mucha gente de Hong Kong pasa el desayuno, el té de la tarde o el ocio y el entretenimiento allí. En el continente, tengo mucha curiosidad por los restaurantes de té.
La forma más fácil de entender Hong Kong es entrar a un animado restaurante de té por la noche.
Hong Kong tiene un territorio pequeño y una gran cantidad de personas, y la velocidad de trabajo es extremadamente rápida. Hay restaurantes de té baratos y de buena calidad en todas partes. Cada uno tiene su propia forma de ganar y su propia firma. No importa lo bueno que sea, todavía hay personas que se pierden la cola durante toda la noche. A los ojos de la gente de Hong Kong, solo hacer cola para comprar es el mayor elogio y gran reconocimiento de una marca. energía, estás dispuesto a quedarte frente a cualquier restaurante de té famoso. Definitivamente puedes esperar a que una o dos celebridades grandes y pequeñas busquen comida aquí. Hay demasiadas celebridades en Hong Kong y el lugar es demasiado pequeño. El dueño del restaurante es más arrogante que las celebridades y hay grandes fotos de ellos juntos para demostrarlo.
Un restaurante de té es un restaurante de comida rápida único en Hong Kong. Combina las características de un restaurante de comida rápida y un restaurante. Ofrece catering de estilo occidental con características de Hong Kong. en Hong Kong.
En Hong Kong, los restaurantes de té están ubicados en varios distritos y su horario comercial es variable. Por lo general, abren de 6 am a 1 am. Los restaurantes de té en zonas concurridas como Mong Kok pueden estar abiertos toda la noche.
Para hablar de las características dietéticas de los hongkoneses, por supuesto, es imprescindible ir a la casa de té a disfrutar de "una taza y dos cosas". Las escenas de los camareros de las antiguas casas de té llenando de té a los clientes con grandes ollas de agua, y de los camareros de dim sum vendiendo dim sum con bandejas de dim sum atadas con correas de tela colgando de sus pechos, dejaron una página inolvidable en la historia culinaria de Hong Kong. Aunque las casas de té de estilo antiguo han ido desapareciendo gradualmente, los restaurantes de nuevo estilo que las han reemplazado siguen siendo la primera opción para la mayoría de los habitantes de Hong Kong para reunirse con familiares y amigos.
El hábito del té de la tarde británico se ha convertido en parte de la cultura del té de Hong Kong. La auténtica vida de Hong Kong es que todas las tardes a las tres en punto, la gente deja su trabajo, sale del edificio de oficinas y toma una taza de té por la tarde, y algunos incluso duran hasta las siete de la tarde. Beber el té de la tarde rodeado de los pilares dorados en el Peninsula Lobby es un símbolo de estatus. Desde mediados del siglo pasado, el té de la tarde en el Hotel Peninsula se ha convertido en una actividad a la que acuden muchos habitantes de Hong Kong. En la década de 1980, Chow Yun-fat, Leslie Cheung, Chung Chu-hong y Maggie Cheung eran visitantes frecuentes, y también era conocido como el "Café del Cine". No sólo a las celebridades les gustaba venir aquí a relajarse, sino también a los altos funcionarios. El gobierno de Hong Kong a veces recibía aquí a invitados y amigos. El ambiente aquí también es muy adecuado para el tipo de pequeña burguesía que busca la elegancia, la comodidad y el ocio. Han pasado varias décadas y, pase lo que pase en el mundo, la búsqueda y el amor por el Peninsula Afternoon Tea siempre han perdurado. Hoy en día, cada vez son más los turistas que vienen aquí para ver este tipo de consumo como un atractivo turístico, y también hay huéspedes que viven en la península para darse un capricho o ser invitados, lo que es un lujo puramente ocasional para reconfortar el corazón nervioso y cansado.