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Área de cocina estimada (㎡) 30 (incluyendo área de cocina, área de caja, sala de productos secos, sala de gerente, sala de personal y sala de basura). El número estimado de asientos (60) depende del tamaño y la distribución del comedor.
Descripción del monto del proyecto:
El monto del equipo es de 220.000 yuanes (incluida la compra e instalación de equipos de cocina, equipos de acero inoxidable, equipos diversos, costos de software informático, puntos de venta frontales). máquinas y computadoras, etc.). La inversión en equipos debe ajustarse en consecuencia de acuerdo con los requisitos operativos reales).
Cantidad de decoración: 15.000 yuanes (incluye honorarios de diseño, techo, piso, pared, extracción de humos, drenaje, instalación de agua y electricidad, iluminación, iluminación del menú, etiqueta de precio, aire acondicionado, mesas y sillas, monitoreo, sistema de protección contra incendios, sistema de sonido, etc. (excluyendo tarifa de expansión, estructura de apariencia, modificación de escaleras).
Cuota de apertura: 20.000 yuanes (incluidos honorarios de formación del personal, gastos de viaje, derechos de licencia, gastos de agua y electricidad, gastos de comunicación, alquiler y otros gastos diversos antes de abrir la tienda). Además, según la demanda, la apertura y promoción de la tienda requerirá gastos de preparación, y los gastos necesarios para la gran inauguración se calcularán por separado. Debido a las diferencias regionales, los contratos de arrendamiento de restaurantes son diferentes y prevalecerá el costo real)
Alquiler de la tienda de la primera fase: 45 000 yuanes (alquiler mensual estimado = 15 000 yuanes; alquiler de la tienda estimado de la primera fase = 3 meses) ' alquiler. Depende de las condiciones reales del arrendamiento. )
Primer lote de materias primas: 30.000 yuanes (facturación mensual estimada del primer lote de materias primas × 40% × 0,5 meses; pero depende. dependiendo de la ubicación de la tienda y la cantidad de materias primas solicitadas. Precio real)
Gastos de publicidad: 30.000 yuanes (cocina, apertura de folletos, corte de cinta, cestas de flores, etc.)
Reserva del restaurante: 12.000 (caja de seguridad 10.000 yuanes, dos cajas registradoras de 2000)
Gastos diversos: 20.000 yuanes (varias tarifas de certificados)
Total: 527.000
Las reservas totales de 550.000 yuanes incluyen la inversión total, un alquiler de la tienda del primer período y el monto total de reserva del primer lote de materias primas.