¿Cómo se llama una fruta como el ajedrez?

Nombre científico en latín

Castaña de agua

Otro nombre

Castaña de agua, castaña de agua, peonía, naranja, taro negro, Bodhi.

Área de distribución

Producido originalmente en India, China se distribuye principalmente en Jiangsu, Anhui, Zhejiang, Guangdong, Hunan y otras regiones.

Ojo

Valor medicinal

La castaña de agua es “dulce, ligeramente fría, resbaladiza y no tóxica”. Su función es "saciar la sed y eliminar el calor de la parálisis, calentar el medio y reponer el qi, bajar los elixires, disipar el viento y desintoxicar, y eliminar el exceso de calor en el pecho, para que pueda comerse en forma de polvo.

Cómo comer

Debido a que las castañas de agua crecen en el barro, puede haber más bacterias y parásitos adheridos a la superficie y al interior, por lo que no es adecuado comerlas crudas, hay que lavarlas y cocinarlas antes. comer castañas de agua cocidas son más dulces.