Conocimientos sobre los términos solares de Inicio del Invierno.

1. El comienzo del invierno, el comienzo de la primavera, el comienzo del verano y el comienzo del otoño se llaman Lisi y son festivales importantes en la sociedad antigua. En este día, el emperador encabezaba a los funcionarios civiles y militares a instalar un altar en los suburbios del norte de Beijing para ofrecer sacrificios. Ahora la gente también debería celebrar el comienzo del invierno. Nuestro país solía ser una sociedad agrícola. Las personas que han estado trabajando durante un año deberían tomarse un descanso en este día a principios del invierno para recompensar a sus familias por su arduo trabajo durante todo el año. Hay un proverbio que dice que "el comienzo del invierno llena la boca para el invierno" es la mejor metáfora.

2. En la antigüedad, en este día, el emperador tenía el don de salir al campo para dar la bienvenida al invierno, y regalaba ropa de invierno a los ministros para expresar su compasión por los huérfanos. Este suele ser el caso en las generaciones posteriores. "Primavera y Otoño" de Lu: "Es el mes del Comienzo del Invierno. Tomemos como ejemplo el Comienzo del Invierno. El tercer día del Comienzo del Invierno, el hijo del Gran Maestro dijo: "El primer día del Comienzo del Invierno , la santidad está en el agua. "El emperador es Zhai. El día del comienzo del invierno, el emperador llevó personalmente a los funcionarios de Sangong y Jiuqing a dar la bienvenida al invierno en los suburbios del norte. Sin embargo, esto sigue siendo una cuestión de recompensar la muerte y cuidar a los solitarios. Gao : "Aquellos antepasados ​​que se sacrificaron por la seguridad nacional serán recompensados ​​por sus descendientes; si hay viudas y huérfanos, ten piedad de ellos. "Notas antiguas y modernas de Cui Jin Bao": "El emperador Wen de la dinastía Han residía en el Palacio Dongshi y vestía un abrigo. "Además, los sombreros grandes son prendas versátiles. Los funcionarios del emperador Wen de Wei los usaban a menudo en invierno, llamados gorros abrigados. ”

3. En cuanto a las costumbres alimentarias, existe la costumbre de comer calabazas y bolas de masa al comienzo del invierno, era difícil comprar calabazas de este tipo en el mercado. de calabazas se compran en verano y se almacenan en Después de un largo período de azúcar, el relleno de la bola de masa tiene un sabor diferente al relleno de col china y calabaza. Hay que comerlo con vinagre y ajo podrido. Se basa en la agricultura y concede gran importancia a los veinticuatro términos solares. El "Festival" es el nuevo punto de crecimiento de la vegetación. En este día, para mejorar nuestras vidas, elegimos los "dumplings", los melones. Se consideraban fuertes, por lo que hay un dicho en el "Libro de los Ritos" que dice que "comer melones es también el primer sacrificio". En el solsticio de invierno, existía la costumbre del "Festival del Solsticio de Invierno" en la antigua China para "celebrar el Nuevo". Año", los funcionarios saludan al emperador, la gente se adora y celebra un banquete, que simboliza romper con el mundo caótico y dar la bienvenida a una nueva vida.

4. A principios del invierno, me gusta comer pollo, pato y pescado el día del comienzo del invierno en Taiwán, muchas familias cocinan pollo con aceite de sésamo y otros tónicos de invierno en Taiwán. El pollo repone energía.