Los orígenes, costumbres y leyendas del Solsticio de Invierno
2. El "método Pingqi" utiliza fotogrametría para determinar que los días en la cuenca del río Amarillo son tan cortos como el solsticio de invierno, y divide los días entre el solsticio de invierno y el siguiente solsticio de invierno en doce iguales. partes, llamadas "Zhong Qi", las fechas entre "Zhong Qi" adyacentes se dividen en partes iguales, que se denominan "términos solares", en promedio hay un "Zhong Qi" y un "término solar" cada mes; que se denominan colectivamente "veinte términos solares".
3. En el norte de China existe la costumbre de comer bolas de masa en el solsticio de invierno. Todos los años, en este día, las albóndigas son una comida navideña esencial tanto para ricos como para pobres. Según la leyenda, esta costumbre es para conmemorar la bondad del "Santo Médico" Zhang Zhongjing en la "Decocción Quhan Jiao'er".
4. El significado del wonton en el solsticio de invierno es principalmente para el sacrificio, y en segundo lugar para el consumo. Algunos pueblos antiguos creían que comer wonton en el solsticio de invierno rompía el yin, liberaba el yang y apoyaba el crecimiento del yang entre el cielo y la tierra.
5. Comer bolas de arroz glutinoso en el solsticio de invierno es una costumbre tradicional en China, especialmente en las zonas al sur del río Yangtsé. Hay un dicho popular que dice que "comer bolas de arroz glutinoso envejece un año". Tangyuan se puede utilizar para adorar a los antepasados, dar obsequios a familiares y amigos y representar el significado de reunión.