El origen de "Solsticio de Invierno" tiene 350 palabras.
Según "Veinticuatro Términos Solares", "El 15 de noviembre, el Qi oculto finalmente llegó a su fin". "Tongwei Xiaozhushenming" contiene: "El decimoquinto día después de la fuerte nevada es el solsticio de invierno". Es el decimoquinto día del primer mes lunar. Comienzan el yin y el yang y el cielo se mueve hacia el sur. Según "Cihai": "Astronómicamente hablando, el solsticio de invierno es el comienzo del invierno en el hemisferio norte". El solsticio de invierno es el día más corto de todo el año, la noche más larga del año. Después del solsticio de invierno, los días se hacen cada día más largos. Los antiguos decían esto sobre el solsticio de invierno: tan pronto como llega el cátodo, Yang Qi comienza a crecer, el sol se pone hacia el sur, los días son cortos y las sombras son largas, por eso se le llama "solsticio de invierno". Después del solsticio de invierno, el clima en todas partes entra en la etapa más fría, que a menudo se llama "Jiu". Hay un dicho popular chino que dice: "Hace frío en verano y calor en los días de canícula".
En el antiguo Beijing solía haber un dicho: "Wontons del Solsticio en invierno, fideos del Solsticio en verano". Se dice que durante la dinastía Han, los Xiongnu del norte a menudo acosaban las zonas fronterizas y la gente no estaba en paz. En ese momento, había dos líderes, la tribu Xiongnu y la tribu Tun, que eran muy crueles. La gente lo odiaba tanto que lo envolvieron en un rincón con relleno de carne y lo llamaron "wonton" con los sonidos de "hun" y "swallow". Odio comer, pero quiero sofocar la guerra y vivir una vida pacífica. Debido a que los wontons se hacían originalmente en el solsticio de invierno, cada familia come wontons en el solsticio de invierno. Hoy en día, algunos lugares todavía celebran el solsticio de invierno como fiesta. La región norte tiene la costumbre de sacrificar ovejas y comer dumplings y wontons en el solsticio de invierno, mientras que la región sur tiene la costumbre de comer bolas de arroz glutinoso y fideos largos en este día. Varias regiones también tienen la costumbre de adorar al cielo y a los antepasados en el solsticio de invierno.