Aforismos famosos para comer bolas de masa.

Poemas sobre comer bolas de masa 1. Un poema sobre albóndigas.

1. "Dumplings" Autor: He Ershi: Poesía Qing: Al igual que el concurso de pasteles de sopa del Año Nuevo Chino, la bolsa de pastor contiene dientes frescos.

El más popular fue el tercer día de la primavera del año pasado, cuando se dispusieron todos los platos. Interpretación: Las albóndigas y los fideos compiten por la alegría del Año Nuevo, y el sabor salado de la bolsa de pastor permanece en los palillos y los dientes.

Especialmente entre tres y cinco días después del comienzo de la primavera, las bolas de masa son el alimento más común en el plato. 2. "Historias extrañas de un estudio chino" Autor: Pu Songling Era: Dinastía Qing Poesía: La comida plana se pellizca como una luna creciente. Definición: Pellizca Bianshi (el nombre antiguo de las bolas de masa) en forma de media luna.

3. "Costumbres populares de Wanbu" Autor: Shen Bang Era: Dinastía Ming Poesía: El día de Año Nuevo, cocina un plato plano y sirve al dragón para que dure. Interpretación: El día de Año Nuevo preparamos comida plana (el nombre antiguo de las albóndigas) y se la ofrecemos a los ancianos y a los superiores para celebrar la longevidad.

4. "Jiao Zi" Autor: Hu Shidai: Poesía moderna: Ropa sencilla en la mesa frente al escenario, manos hábiles y excelencia. Los copos de nieve vuelan y la luna brilla.

Los hibiscos flotan en el agua clara y los lingotes caen sobre la placa de jade. Taotie es la cosa más deliciosa del mundo.

Interpretación: De pie frente al escritorio vestido de blanco, sus manos son tan hábiles como las de un artesano en el cielo. La harina voló como copos de nieve y una brillante luna creciente apareció en el cielo.

Hay hojas parecidas a hibiscos flotando en el agua clara y el delicado niño cae sobre el plato de jade blanco como un lingote. Los amantes de la gastronomía comen comida deliciosa en todo el mundo y las albóndigas son las mejores.

5. "Food Play" Autor: Lu You Era: Dinastía Song Poesía: Antes de la primavera, después de la depilación, las cosas se apresuran y mi esposa Cao pone la copa de vino. Los pasteles al vapor todavía se pueden dividir en forma transversal y hay cinco tipos de wonton.

Interpretación: Antes del inicio de la primavera y después del duodécimo mes lunar, es la estación en la que todas las cosas despiertan. Me divertí mucho con mis hijos en ese momento. Todos se apresuran a comer, incluso los pasteles al vapor comunes se pueden dividir en cruces. ¿Qué tal los mejores wontons (el nombre antiguo de las bolas de masa)? .

2. ¿Cuáles son algunos poemas sobre "comer bolas de masa"?

1. Claro y unificado.

Todo está incluido en el paquete.

2. Fideos blancos, blancos tiernos, agua hervida.

Al vapor, salteados, fritos.

3. Déjale algunas flores y hojas.

Disfruta de este mundo.

4. Vuela por el cielo, corre por el suelo, nada en el agua, todo está incluido.

Encuentra el país de las maravillas que existe entre mortales y humanos y disfrútalo.

5. Si tienes talento, no necesitas hablar mucho. Todos los sabores están escondidos en tu estómago.

Estoy destinado a acompañarte por tres copas de vino, y la fragancia permanecerá entre mis dientes cuando nos encontremos.

6. La gente común suele reírse y mantenerse en el barco. Se conocen a sí mismos y a los tesoros que hay en el vientre del otro.

Las quejas son abrumadoras, por eso somos pueblo de Artemisia.

7. A miles de kilómetros de distancia, nos volvemos a encontrar, * * * sentados a la mesa de sándalo.

Cuando levantas los palillos, extrañas e igualas este momento.

8. No te preocupes por despedirte, solo toma una bola de masa.

Seré feliz a principios del próximo año y tendré otra reunión después de comer las bolas de masa.

En primavera, cuando sopla la brisa,

Cuando tengo tiempo libre, pienso en empanadillas. Empaquetando solo, empacando solo,

El olor a puerros rellenos llenó la habitación.

La música en mis oídos es tan hermosa,

Escuchar música mientras empaco.

La leyenda de comer bolas de masa:

Durante la dinastía Han del Este, había un médico famoso llamado Zhang Zhongjing en Nanyang. Sus habilidades médicas son muy altas y puede curar cualquier enfermedad difícil y complicada con sus manos. La gente lo elogia como un santo médico y sus maravillosas habilidades en el rejuvenecimiento.

Zhang Zhongjing era un funcionario en Changsha. Cuando se jubiló, era invierno. El viento aprieta y los copos de nieve caen. Caminó hasta la orilla del río Baihe y vio a los aldeanos pobres corriendo para ganarse la vida. Estaban pálidos, delgados y mal vestidos. Los oídos de muchas personas estaban podridos por el frío y él se sentía muy triste.

Tan pronto como Zhang Zhongjing llegó a casa, mucha gente vino a verlo. Aunque estaba muy ocupado, siempre recordaba a los pobres aldeanos con sus orejas congeladas. Les dijo a sus discípulos que instalaran un cobertizo en un espacio abierto en Dongguan, Nanyang, que le pusieran una olla grande, lo abrieran en el solsticio de invierno y entregaran medicinas a los pobres para tratar la congelación. Este medicamento se llama "Decocción Quhan Jiaoer". El método consiste en hervir cordero, chiles y algunos materiales medicinales que repelen el frío en una olla.

Después de cocinar, sacar el cordero, cortarlo en trozos y envolverlo en masa formando "albóndigas" en forma de oreja. Luego dale un plato grande de sopa y dos orejas encantadoras a cada persona que venga a pedir medicinas. La gente come julios y bebe sopa fría para disipar, pero siente calor por todas partes y tiene los oídos calientes.

Además, cuando Zhang Zhongjing era funcionario en Changsha, a menudo trataba bien a la gente local y era amado por la gente de allí. Después de jubilarse y regresar a su ciudad natal, la gente de Changsha lo extrañó. Cada año, se seleccionan algunos ancianos respetados para que lo visiten con los deseos de los aldeanos. Ese año, Zhang Zhongjing estaba gravemente enfermo. El anciano de Changsha dijo: Hay un buen lugar en Changsha. Quiero que muera y sea enterrado en Changsha. ¿Cómo puede el pueblo Nanyang estar dispuesto a seguirlo? A los dos minutos estábamos discutiendo sobre ello. Zhang Zhongjing dijo: "He probado el agua de Changsha y nunca he olvidado los sentimientos de mis padres por Changsha"; nací en Nanyang y nunca olvidaré mi ciudad natal. "Después de que muera, deberías ayudarme a llevar el ataúd a Changsha. Entiérrame donde mi cuerda espiritual está rota". Después de escuchar esto, todos dejaron de discutir.

Zhang Zhongjing murió en el solsticio de ese invierno. Mucha gente vino a Changsha para llorar y transportaron su cuerpo a Changsha. Según su testamento, la gente de Nanyang y Changsha llevó el ataúd por el camino. Cuando llegaron al lugar donde se les daba sopa Jiaoer para disipar el frío, la cuerda espiritual se rompió de repente. Todos están ocupados jugando con la tumba, colocando el ataúd y llenando la tumba. Tú lo recoges y yo lo llevo día y noche, lo que hace que la tumba de Zhang Zhongjing sea muy grande. Se construyó otro templo frente a la tumba de Zhang Zhongjing, que ahora es el Templo del Sabio Médico.

Zhang Zhongjing murió en el solsticio de invierno y le recetó una decocción de oreja encantadora para disipar el frío en el solsticio de invierno. Para conmemorar este día, todos los hogares comen bolas de masa en el solsticio de invierno cada año, y se dice que si comes bolas de masa en el solsticio de invierno, tus orejas no se congelarán.

3. ¿Cuáles son algunos poemas sobre empanadillas?

1. Dumplings

Frente a la mesa de paisano, las habilidades son las mejores.

Los copos de nieve vuelan y la luna brilla.

Los hibiscos flotan en el agua clara y los lingotes caen sobre la placa de jade.

Taotie es la cosa más deliciosa del mundo.

2. El poema "Dumplings" de He Er en la dinastía Qing

Al igual que el Concurso de Pasteles de Sopa del Año Nuevo Chino, la bolsa de pastor contiene dientes frescos.

El mayor número se produjo la primavera pasada, cuando se organizaron por primera vez banquetes en varios lugares.

3. Poemas de Jiaozi (1)

No hace falta hablar de talento, porque todo se esconde en el vientre.

Estoy destinado a acompañarte por tres copas de vino, y la fragancia permanecerá entre mis dientes cuando nos encontremos.

4. Poemas de Jiaozi (2)

La gente común a menudo se ríe y levanta la barriga, pero los amigos cercanos saben cuál es el tesoro que hay en sus barrigas.

Las quejas son abrumadoras, por eso somos pueblo de Artemisia.

El origen y leyenda de comer empanadillas durante el Año Nuevo.

Las albóndigas son un alimento popular con una larga historia y muy apreciadas por la gente. Hay un dicho popular que dice: "Delicioso, pero no tan bueno como las bolas de masa". Durante la Fiesta de la Primavera, las bolas de masa se han convertido en un manjar indispensable.

Según "Guang Ya" escrito por Zhang Yi de la Dinastía Wei de los Tres Reinos, en aquella época había un alimento en forma de media luna llamado "wonton", que tenía una forma básicamente similar a las albóndigas actuales. . Durante las dinastías del Norte y del Sur, los wonton ya tenían "forma de luna creciente y un manjar en todo el mundo". Se especula que cuando se cocinaban las bolas de masa, no se sacaban y se comían por separado, sino que se comían en un plato con la sopa, por lo que la gente en esa época las llamaba "wontons". Esta forma de comer sigue siendo popular en algunas zonas de nuestro país. Por ejemplo, cuando la gente de Henan y Shaanxi comen dumplings, ponen en la sopa algunos ingredientes pequeños como cilantro, cebolla verde picada, camarones secos y puerros.

Acerca de la dinastía Tang, las bolas de masa se habían vuelto exactamente iguales a las de hoy: se sacaban y se colocaban en un plato para comerlas solas.

Jiaozi era llamado "Joule" en la dinastía Song, que es la etimología de la palabra "Jiaozi" en generaciones posteriores. Este estilo de escritura todavía se puede ver en los períodos Yuan, Ming, Qing y República de China.

En la dinastía Yuan, las bolas de masa se llamaban "Pingshi". Durante el período Wanli de la dinastía Ming, las "Notas varias de Wanbu" de Shen Bang registraron: "El primer día del Año Nuevo Lunar, saludos de Año Nuevo... como comida en placa". Las "Proceedings" de Liu Ruoyu registran: "Si comes bocadillos de frutas el día de Año Nuevo, comerás una placa". El "bian" en el "bianshi" de las dinastías Yuan y Ming ahora se usa comúnmente como "ping". Una "comida plana" puede provenir del mongol.

En la dinastía Qing, aparecieron algunos nombres nuevos para las bolas de masa, como "Joule", "bocadillo de agua" y "pastel de frijoles hervidos". El aumento de los nombres Jiaozi muestra que su extensión geográfica se expande constantemente.

La costumbre popular de comer dumplings durante la Fiesta de la Primavera ha sido bastante popular en las dinastías Ming y Qing. Por lo general, las albóndigas deben prepararse antes de las 12 de la noche en Nochevieja y comerse a medianoche. En este momento, es el comienzo del primer día del primer mes lunar. Comer bolas de masa significa "hacer amigos cuando eres joven", y "zi" es un homófono de "bola de masa", que significa "reunión" y "buena suerte".

Hay muchas leyendas sobre comer bolas de masa durante el Festival de Primavera. Uno es conmemorar la creación de Pangu y poner fin al estado mixto. La otra es utilizarlo como una pronunciación homofónica de "wonton", que significa "una buena cosecha". Además, también se dice que el lenguaje popular de comer bolas de masa está relacionado con la creación de los humanos por parte de Nuwa. Cuando la tierra de Nuwa estaba matando gente, las orejas de la gente de loess se congelaron fácilmente debido al clima frío. Para evitar que la oreja se arreglara, Nuwa puso un pequeño ojo en la oreja y lo ató con un hilo fino. Metió el otro extremo del hilo en la boca del hombre de loess y lo mordió, para que la oreja se arregle. ser curado. Para conmemorar los logros de Nuwa, la gente común hacía bolas de masa, les daba forma a orejas de adultos con harina, las envolvía con relleno (hilo) y se las comía con la boca.

Los dumplings se han convertido en un alimento indispensable durante la Fiesta de la Primavera. Los motivos son los siguientes: En primer lugar, las bolas de masa tienen forma de lingotes. La gente come bolas de masa durante el Festival de Primavera y escucha la idea de "la forma de ganar dinero". En segundo lugar, las bolas de masa tienen relleno, lo que hace que sea conveniente para la gente poner varias cosas auspiciosas en el relleno para expresar las esperanzas de la gente para el nuevo año.

Al hacer bolas de masa, la gente suele rellenar Jin Ruyi, azúcar, maní, dátiles y castañas. Quienes comen los mejores alimentos y dulces tendrán una vida más dulce el próximo año. Quienes comen maní tendrán salud y longevidad. Quienes comen dátiles y castañas tendrán hijos temprano.

En algunas zonas, cuando la gente come dumplings, tiene que comer algún alimento no básico para mostrar su buena suerte. Si comes tofu simboliza la felicidad de toda la familia; si comes caqui, simboliza que todo va bien; si comes tres verduras frescas, simboliza la felicidad. Simboliza la prosperidad de los tres Yang. La gente en la provincia de Taiwán come bolas de pescado, albóndigas y algas para simbolizar el reencuentro y la riqueza.

Las bolas de masa vienen en una variedad de rellenos y métodos de preparación. Incluso el mismo tipo de bolas de masa tienen diferentes formas de comerlas: los daur en Mongolia Interior y Heilongjiang cocinan bolas de masa con caldo de fideos. Luego cómelo con sopa y albóndigas; en algunas zonas de Henan, las albóndigas y los fideos se cocinan juntos, lo que se llama "hilos de oro a través de lingotes de oro".

Si bien los dumplings alegran a la gente, también se han convertido en una parte importante de la cultura gastronómica china.

4. Un poema de siete caracteres sobre comer bolas de masa en el solsticio de invierno.

La quintilla de Jiaozi en el solsticio de invierno (1) La tabla de cortar está expuesta y fría, y las verduras o la carne se cortan en rellenos.

La masa queda redonda y plana, utiliza unos palillos para rellenarla de relleno. Manos hábiles hacen pliegues delicados y la fina piel y el relleno no se pegarán a la olla grande.

Vinagre de Shanxi y ajo de Shandong, las albóndigas suben y bajan, ¿cuántas personas son codiciosas? La quintilla de Jiaozi en el solsticio de invierno (2) Está de moda congelar los delicados pliegues de los dedos, vaporizar o hervir la tentadora saliva, calentar la fragancia de las casas rurales y luego mojarla en vinagre añejo. (3) Limerick de Jiaozi El solsticio de invierno está relativamente ocupado Si has estado cocinando sopa en el sur durante un año en el solsticio de invierno, se ha puesto de moda buscar suplementos de médicos famosos en invierno. No olvides que nuestros antepasados ​​quemaban incienso. Es importante armonizar el yin y el yang para que toda la familia pueda ser feliz. ④La quintilla del "Solsticio de invierno" de Jiaozi. En memoria del sabio médico Zhang Zhongjing, se vuelve a difundir una costumbre milenaria.

El Solsticio de Invierno, también conocido como "Festival de Invierno", "Festival del Solsticio del Dragón" y "Año Nuevo Asiático", es un término solar importante en el calendario lunar chino y una fiesta tradicional de la nación china. El solsticio de invierno es el primero de los veinticuatro términos solares y se originó en el período de primavera y otoño. En la antigua China, las brújulas terrestres se utilizaban para observar el sol y determinar el solsticio de invierno. El tiempo es entre el 21 y el 23 de febrero en el calendario gregoriano 65438 de cada año.

En el solsticio de invierno, la luz solar directa sobre el suelo llega al punto más austral del año, casi directamente al Trópico de Cáncer (23° 26' de latitud sur; el hemisferio norte es el que tiene menos insolación); 50% menos que en el hemisferio sur; en el hemisferio norte, los días son los más cortos, y cuanto más al norte vas, más cortos se vuelven.

5. Escribe poemas antiguos sobre Jiaozi.

De talento no hace falta hablar, porque todo se esconde en el estómago.

Estoy destinado a acompañarte por tres copas de vino, y la fragancia permanecerá entre mis dientes cuando nos encontremos. La gente común a menudo se ríe de navegar en un bote. Conocerse a sí mismo y a su enemigo es un poema Jiaozi, y un poema Jiaozi es un poema.

Las quejas son abrumadoras, por eso somos pueblo de Artemisia. Reunión después de miles de kilómetros, * * * sentados a la mesa de sándalo, poemas y artículos sobre bolas de masa provienen de poemas sobre bolas de masa.

Cuando levantas los palillos, extrañas e igualas este momento.

No te preocupes por despedirte, simplemente toma una bola de masa del interior.

Seré feliz a principios del próximo año y tendré otra reunión después de comer las bolas de masa. No importa cuántos años hayas pasado, no importa cuántas arrugas tengas, nunca pensaré que eres viejo y sencillo, bajo tu apariencia limpia está tu corazón rico y fragante.

En los altibajos, lo que permanece inalterable es la añoranza por el hogar. Come comida plana como una luna creciente.................................... ..... ................................................. .......... ........................................ ......................... .... Está delicioso, pero son bolas de masa – El poema sobre las bolas de masa en la canción popular del norte me recuerda el sabor. de bolas de masa cuando sopla la brisa primaveral. Es maravilloso envolver relleno de puerros por toda la casa yo solo y escuchar música mientras lo envuelvo. Recordé que a mi madre le encantaba comer bolas de masa y, cuando tenía un regusto interminable, no se olvidaba de dárselas a sus viejos amigos. De repente siento que hay menos gente a mi alrededor para jugar con mi familia. Jiaozi adjuntó este pequeño poema. * *Creo que cuando te diviertas con tu familia, no olvides apreciar los buenos momentos.

6. Poemas sobre dumplings

1. Dumplings

Autor: He Er

Época: Dinastía Qing

Poesía: Al igual que el Concurso de Pasteles de Sopa del Año Nuevo Chino, la bolsa de pastor contiene dientes frescos. El más popular fue el tercer día de la primavera del año pasado, cuando se sirvieron platos de todas partes.

Interpretación: Las albóndigas y los fideos compiten por la alegría del Año Nuevo, y el sabor salado de la bolsa de pastor permanece en los palillos y los dientes. Especialmente entre tres y cinco días después del comienzo de la primavera, las bolas de masa son el alimento más común en el plato.

2. "Historias extrañas de un estudio chino"

Autor: Pu Songling

Época: Dinastía Qing

Poesía: Un ordinario El eclipse es como una luna creciente.

Definición: Dar forma a un alimento plano (el nombre antiguo de las bolas de masa) en un arco en forma de media luna.

3. "Costumbres populares de Wan Bu Ran Lu"

Autor: Shen Bang

Época: Dinastía Ming

Poesía: Año Nuevo Día 1. Come alimentos sencillos y vive una larga vida.

Interpretación: El día de Año Nuevo elaboramos comida plana (el nombre antiguo de las albóndigas) y se la ofrecemos a los ancianos y a los superiores para celebrar la longevidad.

4. Dumplings

Autor: Hu

Era: Moderna

Poema: Vestido de civil Antes del caso de Taiwán, jugó una mala pasada. Los copos de nieve vuelan y la luna brilla. Los hibiscos flotan en el agua clara y los lingotes caen sobre la placa de jade. Taotie es la cosa más deliciosa del mundo.

Interpretación: De pie frente al escritorio vestido de blanco, sus manos son tan hábiles como las de un artesano en el cielo. La harina voló como copos de nieve y una brillante luna creciente apareció en el cielo. Hay hojas parecidas a hibiscos flotando en el agua clara y el delicado niño cae sobre el plato de jade blanco como un lingote. Los amantes de la gastronomía comen comida deliciosa en todo el mundo y las albóndigas son las mejores.

5. "Food Drama"

Autor: Lu You

Época: Dinastía Song

Poema: La cera antes de la primavera continúa el Extravagancia, como compañero Cao puso la copa.

Los pasteles al vapor todavía se pueden dividir en forma transversal y hay cinco tipos de wonton.

Interpretación: Antes del inicio de la primavera y después del duodécimo mes lunar, es la estación en la que todas las cosas despiertan. Me divertí mucho con mis hijos en ese momento. Todos se apresuran a comer, incluso los pasteles al vapor comunes se pueden dividir en cruces. ¿Qué tal los mejores wontons (el nombre antiguo de las bolas de masa)?