¿Cuándo existieron los primeros hoteles en la antigüedad?
Posadas
Había muchos tipos de posadas en la antigua China, con diferentes nombres. Debido a las diferencias en los antecedentes culturales, la estructura institucional, los hábitos de vida de cada período histórico, así como la diferente comprensión y comprensión de los hoteles por parte de las personas, existen muchos nombres para hoteles en la antigua China que tienen un cierto origen y relación con las características sociales. de cada período o título histórico. Desde los primeros nombres de hoteles de la antigua China, como "Nilv", "Ma Richuan" y "Yizhuan", que aparecieron hace tres generaciones, hasta "Shangguan", "guesthouse", "delivery shop" y "Inn" durante el período Jiaqing del Dinastía Qing, en la historia de más de tres mil años de cambios de dinastía, los antiguos hoteles chinos han tenido decenas de nombres o tamaños en cuatro categorías: "Guan", "Yi", "She" y "Dian". sociedad humana.La evolución, la herencia o el cambio de la economía, la cultura y el sistema forman una historia de la evolución del nombre de los hoteles.
"Dian", como nombre de un lugar de alojamiento y restauración entre los antiguos chinos, apareció más tarde que los nombres administrados por el gobierno como "Guan" y "She". Según la información escrita disponible, los hoteles en la antigua China llevaban el nombre de "dian" y había aproximadamente cuatro categorías: didian, posada, hotel y restaurante.
1. "Di" se refiere específicamente a clubes de viajes y posadas, que se originaron en el Período de los Reinos Combatientes. El artículo "Di" en la página 1686 de "Ciyuan": "Di, una casa de huéspedes de varios países durante el Período de los Reinos Combatientes, una residencia establecida por los príncipes de la dinastía Han en Kioto para la peregrinación". La dinastía Han se utilizó especialmente para la residencia de los funcionarios que iban al Hajj. Los lugares de alojamiento más caros son en su mayoría administrados por el gobierno. Por ejemplo, la "Mansión Bárbara" en la calle Gao de Chang'an durante la dinastía Han estaba bajo la jurisdicción de "Dahonglu", uno de los Nueve Qing, y se dedicaba a recibir a comerciantes y funcionarios extranjeros. El volumen 4 del "Libro del emperador Wen" de "Hanshu" registra:
"En nombre del rey, incluso entró en el puente Wei... Taiwei Bo Nai se arrodilló y colocó el sello del emperador. En nombre del rey, agradeció y dijo: 'Discutámoslo en la residencia'".
El nombre "Di Dian" apareció por primera vez en las dinastías del Norte y del Sur. Era un lugar privado de alojamiento y comida construido en las ciudades.
El artículo "Di Dian" en la página 1686 de "Ci Yuan": "En la antigüedad, era una tienda que tenía las características de un almacén, una tienda y una casa de huéspedes. La sexta". hermano del emperador Liang Wu de las dinastías del sur, Xiao Hong, rey de Linchuan, estaba en construcción. Hay docenas de residencias en Kangcheng que tienen la función de alojar huéspedes y almacenar mercancías. ① También hubo tiendas di en las dinastías del norte. Después de Wuping en la dinastía Qi del Norte (570-575 d. C.), algunas personas incluso propusieron imponer un impuesto a las tiendas di. "Yan Zhitui, el ministro de Huangmen, solicitó establecer el impuesto de la ciudad de Guan y Didian". ② Esto muestra su gran número y escala. En la ciudad oriental de Chang'an, la capital de la dinastía Tang, el gran empresario Wang Bu abrió una tienda. Debido a que "Wang Bu conocía los libros y escondió decenas de millones de dinero", fue visitado por muchos viajeros de negocios. ; ": "Construí más de 20 tiendas, aprovechándolas, obteniendo miles de ganancias todos los días y realmente obtuve los puntos clave. La tienda todavía existe hoy y se llama Doujiadian". ④Además de las grandes tiendas, hay muchas tiendas pequeñas en la ciudad desde la dinastía Tang. Por ejemplo, en Chang'an, "en un pequeño callejón (pequeño callejón) en Dongshi, hay varias tiendas que dan a la calle, que están directamente conectadas entre sí y los edificios están muy limpios". ⑤La aparición y el rápido desarrollo de varios restaurantes folclóricos desde las dinastías Sui y Tang atrajeron la atención y la preocupación de las dinastías actuales. El volumen 83 de "Tang Huiyao" registra que en el cuarto año de Dali de la dinastía Tang (769 d. C.), el gobierno emitió una orden sobre los impuestos hoteleros: "La gente tiene residencias, tiendas y hornos, y deben agregarse a la estándar oficial." Quienes están sujetos al impuesto sobre los hogares de segunda clase están obligados a pagar este impuesto. "A pesar de esto, debido al desarrollo económico, la demanda de hoteles sigue superando la oferta. Esto se refleja en documentos oficiales del gobierno. El edicto imperial emitido en abril del segundo año de Xiande en la última dinastía Zhou (955 d.C.) dice:
“Los pueblos chinos y extranjeros en Tokio se están diversificando, y el agua y la tierra están conectadas. avanzando hacia Longping y se está volviendo más próspero día a día, pero la capital es vieja... En la ciudad, solo había un número limitado de tiendas de venta, pero había una oferta interminable de tiendas de venta fuera de la ciudad. "⑥ En la dinastía Song, había muchas tiendas de comida rápida, y la mayoría de ellas eran privadas. No solo fueron abiertos por gente común, como Yang Sheng, un nativo de Raozhou, mencionado en "Yi Jian Ding Zhi", "Al casarse con una esposa y abrir una mansión, el negocio fue muy exitoso", sino que también había tiendas residenciales. inaugurado por los nobles reales Zhao Puyou, el primer ministro a principios de la dinastía Song",
El comandante militar Mi Xinyou dijo: "El campo está afuera y la tienda diya está construida adentro". 8. He Wanzhong. , el primer ministro de la dinastía Huizong, "tiene la mayor cantidad de tiendas de diya y ocupa el primer lugar en la capital" ⑨ Lu Shilun, el Weiwei de la dinastía Song bajo el emperador Renzong, "estableció un restaurante en el condado de Chenliu, prefectura de Kaifeng y ganó dinero con operarlo"⑩.
En la dinastía Song, había muchas residencias y tiendas, como lo ejemplifica el poema de Shi Daoqian "Regresando al Zong Daozhong": "Varios días y noches compiten, las residencias y tiendas son como pueblos de nubes".
Después de la dinastía Song, las tiendas desaparecieron gradualmente y los nombres de los hoteles privados fueron reemplazados gradualmente por tiendas para huéspedes, restaurantes y hoteles.
2. Casa de huéspedes El nombre "casa de huéspedes" apareció por primera vez en la dinastía Tang.
Volumen 20 de la "Colección Changqing" de Bai Juyi de la dinastía Tang, "Wang Huai de noche para reclutar a dos eruditos de Zhou Xielu y Liu Xue"
Poesía: "Las lámparas frías están colocadas en lo alto como una casa de huéspedes "Tokyo Menghua Lu" de la dinastía Song Meng Yuanlao tiene muchas descripciones de "casas de huéspedes": en la ciudad de Bianliang, la capital de la dinastía Song del Norte, desde las calles y callejuelas del este. de Zhouqiao al este, "hay posadas a lo largo de la ciudad, y los funcionarios, comerciantes y personal militar del sur están todos aquí "Arriba". "Qingfenglou" es la "posada incomparable" de Tokio. Hay muchas posadas cerca del templo Xiangguo donde el "Wanxing Trading" está abierto cinco veces al mes. Entre ellas, la "Xixilou Inn" cerca de la calle Dongmen del templo Xiangguo es muy popular. La "Tienda del Águila" en el lado sur de la calle Panlou "sólo vende águilas y halcones". "A lo largo del río durante el festival Qingming" de Zhang Zeduan de la dinastía Song también registra la escena de una posada en una ciudad ocupada en ese momento. "Water Margin" también contiene muchas tramas que describen posadas populares en el campo durante la dinastía Song, como "Madre Yaksha Sun Erniang", "Zhang Qing el huerto", "Dry Land Green Green Zhugui", etc., son todos personajes que Abrir tiendas para atender a los clientes. El capítulo 46 de "Water Margin", "The Burning Zhujia Inn", también tiene una maravillosa descripción de la posada en la frontera de Yunzhou: Esta posada "está adyacente a la carretera oficial en el frente y al gran arroyo en la parte trasera. Cientos de sauces llorones sirven como puerta, y uno o dos árboles con flores de ciruelo junto a la casa, cercas de espinos y avellanos caen alrededor de la casa, y cortinas de caña cubren los hoyos de tierra por delante y por detrás."
¡Una característica típica de una posada de pueblo de la dinastía Song! El capítulo 74 de "Water Margin" también describe el próspero paisaje de Taishan Xiangke Inn:
"El templo (Dongyue) es muy animado. Sin contar las 120 empresas y negocios, hay 1.405 posadas. Tenemos Recibimos peregrinos de todo el mundo, y con motivo del Día Santo del Bodhisattva, no hay lugar donde hospedarse y muchas posadas están llenas".
Imagen de una próspera tienda de peregrinos.
Los negocios en la dinastía Ming estaban bastante desarrollados, especialmente en las zonas costeras y las grandes ciudades. Por lo tanto, había muchas posadas privadas en las grandes ciudades y zonas costeras de la dinastía Ming. Su desarrollo superó el nivel de desarrollo de la dinastía Yuan y fue tan complejo como el de las dinastías Tang y Song