¿Cómo saben las uvas Jingxing?

Jingxing No. 20 (cepa americana): Variedad de maduración media-tardía para consumo en fresco (madura en Beijing a mediados de agosto), con un tiempo de fructificación largo (los frutos no caerán después de 45 días de madurez). ). Las vides no sobreviven al invierno enterradas al aire libre y pueden soportar temperaturas de hasta -30 grados centígrados. La fruta es de color púrpura, la fruta es más grande que la rosácea (alrededor de 20 mm de diámetro), la fruta única pesa alrededor de 5 gramos y la mazorca pesa alrededor de 450 gramos.

Las uvas número 20 tienen un sabor mixto especial (el contenido de azúcar se midió en Beijing desde agosto hasta principios de octubre, y el contenido de azúcar estuvo entre 15-17%). Es una variedad utilizada tanto para comer en fresco como para hacer jugo. Está regionalizada en algunas zonas de mi país desde hace más de 10 años.