¿Cómo hacer sopa de salmonete y huevo e imágenes del producto terminado?
Accesorios:? ¿huevo? 30 gramos?
Condimento:? ¿cilantro? 5 gramos? ¿La cantidad correcta?
Cómo hacer sopa agridulce de sepia y huevo;
1.? Cocer bien los huevos de mújol en agua hirviendo, retirarlos y enfriarlos con agua fría, luego desmenuzarlos con las manos, lavar el sedimento, blanquearlos en una olla con agua hirviendo y retirarlos;
2.? Lavar el cilantro y cortarlo en gajos;
3.? Triturar la cebolla de verdeo y el jengibre;
4.? Ponga la olla al fuego, ponga la sopa clara, agregue los huevos de salmonete cocidos, agregue salsa de soja y sal refinada al gusto, después de hervir, espese la sopa de arroz con almidón, luego vierta lentamente el líquido del huevo partido y finalmente agregue vinagre de arroz y pimienta, esencia de pollo, aceite de sésamo, cebolla de verdeo rallada, jengibre rallado. Retirar del fuego, colocar en un tazón de sopa pequeño y espolvorear con cilantro. ?
Para obtener más información sobre la sopa de huevo y salmonete agria y picante, consulte Mint.com Food Library/Food House/Sopa de huevo y salmonete agria y picante.