¿Por qué es mejor destetar a los lechones lo antes posible?

El tiempo de destete de los lechones está relacionado con el número de lechones nacidos y el número de lechones supervivientes. Normalmente, en las granjas porcinas intensivas, los lechones pueden ser destetados alrededor de las 3 semanas de edad. El destete temprano puede acortar el ciclo reproductivo de las cerdas y aumentar la productividad de las cerdas jóvenes.

Mejora la eficiencia alimenticia. Durante el período de lactancia, la cerda lactante se alimenta de pienso y segrega leche, mientras que los lechones chupan la leche materna. Durante el proceso de conversión, la tasa de utilización del alimento es de alrededor del 20%; la tasa de utilización de la leche administrada directamente a los lechones puede llegar al 50%. Por lo tanto, el destete temprano puede mejorar la utilización de los alimentos y reducir el estrés ambiental causado por los excrementos. Los lechones destetados tempranamente ganan peso lentamente durante el destete y lo aceleran después de la adaptación. Las investigaciones muestran que el crecimiento y desarrollo de los lechones destetados a los 21 días de edad es más ordenado que el de los lechones destetados a los 60 días de edad. La razón es que la nutrición de los lechones proviene principalmente de la leche materna antes del día 35, y la cantidad de leche en cada pezón es diferente, por lo que el desarrollo de los lechones suele ser desigual.

Los lechones destetados precozmente pueden obtener diversos nutrientes y las condiciones ambientales adecuadas que requiere el cuerpo humano mediante alimentación y manejo artificial. Los lechones que crecen lentamente durante la lactancia comerán más debido a la compensación del crecimiento después del destete. Pronto, el peso podrá recuperarse gradualmente y el crecimiento y desarrollo de los lechones de 60 días será más uniforme. Además, el destete temprano puede reducir la posibilidad de que los lechones sean pisoteados, aplastados, enfermos o contaminados por los lechones, por lo que el destete temprano puede mejorar la tasa de reproducción de los lechones.

El destete temprano de los lechones puede acortar el tiempo que las cerdas lactantes ocupan corrales artificiales, aumentando así el número de camadas y el número de lechones destetados por camada, reduciendo así el coste de producción de los equipos de estabilización de lechones destetados. En términos generales, el destete temprano es beneficioso para el crecimiento de los lechones y puede ahorrar dinero a los agricultores y aumentar los ingresos. Sin embargo, el destete puede provocar reacciones de estrés en los lechones, por lo que el tiempo de alimentación de los lechones debe ajustarse gradualmente.