Cómo elegir el abulón Cómo elegir el abulón

1. La selección del abalón requiere una identificación cuidadosa. En términos generales, un buen abulón debe tener una forma corporal relativamente completa. Si hay defectos, significa que hay algún problema con el proceso de producción del abulón, lo que afectará el sabor. Se recomienda no elegir.

2. Elegimos abulón fresco, y luego identificaremos el abulón. Todo el mundo debe saber que el abulón adulto normal y sano es de color rosado, que el abulón en sí no tiene un olor peculiar y que debe ser jugoso y grasoso al mismo tiempo.

3. La melanina del buen abulón precipitará y el color será muy profundo. Este tipo de abulón es de primerísima calidad. Si hay tiras blancas de secreción y otras manchas de diferentes colores en el abulón, significa que el abulón no está sano. Te sugiero que prestes atención.

4. La elección del abulón depende de la forma general. El abulón tiene una cintura más redonda y una espalda más gruesa, lo que significa que la carne del abulón es deliciosa. Las cuentas del abulón son uniformes y no tienen huecos ni grietas. Este es el mejor abulón. Y los abulones con una base ancha y un cuerpo delgado son de buena calidad.

5. Al elegir el abulón, también puedes mirar bajo la luz. El medio es transparente y solía ser rojo bajo la luz. También se siente muy opresivo, lo que significa la calidad del. el abulón es muy bueno. Si el abulón tiene manchas negras y olor a pescado, es malo.