¿Cuáles son tres delicias? ¿Qué comes para mantenerte saludable?
¿Cuáles son las "tres delicias" del viejo refrán de las zonas rurales? Generalmente se refiere a los tres tipos de verduras y frutas frescas que comienzan a aparecer en el mercado durante este período solar: pepinos, ajos y cerezas. Algunos lugares son diferentes. En algunos lugares, tres delicias se definen como símbolo de "cosecha", en referencia a las verduras de temporada de Xiaoman: colza, ajo y cebada.
No importa a qué se refiera, las verduras y frutas que están maduras en esta época tienen muy buen valor nutricional y sabor porque llegan en el momento adecuado.
Por ejemplo, el pepino puede eliminar el calor y calmar la sed, es diurético y la hinchazón, elimina el fuego y desintoxica, y tiene una fragancia especial. La cereza es conocida como el Rey de los Diamantes entre las frutas. Es rica en vitamina C y es reconocida mundialmente como el "Rey de la VC natural" y la "Fruta de la vida".
¿Qué comer durante el término solar Xiaoman para mantenernos saludables? Desde una perspectiva de salud, es más probable que se produzcan enfermedades después del período solar de Xiaoman. Cuando la temporada está llena, todas las cosas crecen más rápido, las actividades fisiológicas del cuerpo humano son más fuertes y se consumen la mayor cantidad de nutrientes, por lo que los nutrientes deben reponerse a tiempo.
Durante el período solar Xiaoman, puedes comer algunos alimentos que eliminan el calor, eliminan la humedad, nutren el yin y calientan el estómago, y son nutritivos, como bolsa de pastor, sopa de jengibre y cabeza de pescado, sal y sopa de gallina vieja con pimienta y panza de cerdo, sopa de brotes de frijol mungo y almejas, sopa de carne de melón amargo y ceiba, sopa de sashimi de dátiles rojos, sopa de patas de pollo, etc. También hay alimentos como el melón de invierno, la cebada, las lentejas, los frijoles rojos, el ñame, la gorgona, la poria, las semillas de loto, la sandía, las algas marinas y los frijoles mungo. , puede eliminar el calor y enfriar la sangre y ayudar al bazo. Sin embargo, los alimentos con fuertes propiedades para el resfriado, como la sandía, las algas marinas, los frijoles mungo, etc., no se recomiendan con el estómago vacío por la mañana, ya que pueden resfriarse fácilmente, dañar el bazo y el estómago, dañar la energía yang y causar estómago frío y dolor abdominal.
¿Cuáles son las costumbres y hábitos del término solar Xiaoman? El período Xiaoman es también la época en la que los gusanos de seda están en capullos. Nuestra cultura agrícola suele decir que "los hombres cultivan y las mujeres tejen". Entre ellos, el material para tejer de las mujeres es la seda en el sur y el algodón en el norte. Por eso la sericultura es muy popular en el sur y la seda se ha considerado algo natural desde la antigüedad. Poder usar ropa hecha de seda también era un símbolo de estatus.
Según la leyenda, Xiaoman es también el día del nacimiento del Dios Gusano de Seda. Para obtener el perdón del Dios de los gusanos de seda y orar por una buena cosecha al criar gusanos de seda, la gente iba al Templo Madre de los Gusanos de Seda y al Templo de los Gusanos de Seda para adorar al Dios de los gusanos de seda. La gente llama a este festival el Festival de Oración del Gusano de Seda.
Xiaoman tiene tres coches: un coche de seda, un coche de campaña y un coche de petróleo. La temporada de cosecha es cuando los gusanos de seda de primavera hilan la seda, los arrozales usan rodillos y cuando la colza se cosecha y prensa para obtener aceite en el sur. Por lo tanto, para orar por una buena cosecha, estos tres vehículos se reunirán en muchos lugares para realizar ceremonias de adoración en este día.
Hay un dicho en el campo: "Cuando el trigo está ligeramente amarillo, la mujer cuida de su madre". Cuando el trigo está lleno, el trigo del norte madura poco a poco. En este momento, la hija y el yerno comprarán regalos y regresarán a la casa de sus padres, visitarán la casa de sus padres y preguntarán sobre los preparativos para la cosecha de trigo. Generalmente esta costumbre sólo se encuentra en el norte.
Cuando la agricultura está ocupada en verano, varias herramientas agrícolas son indispensables. Por lo tanto, para facilitar la intensa temporada agrícola, algunos lugares tienen la costumbre de celebrar fiestas agrícolas de verano, que suelen durar 3 o 5 días. Además, los agricultores también pueden ir al mercado a comprar diversas herramientas de producción agrícola, incluido ganado, cereales, etc. Al mismo tiempo, habrá un escenario para cantar ópera, con todo tipo de gongs y tambores cantando, lo cual es muy impactante.