Dieta para la hepatitis B aguda
Contraindicaciones dietéticas para pacientes con hepatitis B aguda: Los pacientes con hepatitis B deben abstenerse estrictamente de té, tabaco, vino, gachas, fideos instantáneos, leches de frutas, bebidas y agua mineral. Cítricos, fresa, melocotón, ciruela, plátano, pomelo, naranja, caña de azúcar, melón, etc. Se deben evitar las frutas y los pacientes con hepatitis B deben evitar estrictamente los dulces, pasteles, alimentos grasosos, fritos y fríos. Evite comer alimentos que puedan provocar fácilmente gases hepáticos, como berenjenas, encurtidos, pescado salado, repollo, brotes de bambú, camarones y cangrejos, etc.
Una buena alimentación es beneficiosa e inocua para el tratamiento de la hepatitis B. Sigamos con la prescripción anterior para el tratamiento de la hepatitis B.
1. Sopa de cerdo con azucenas
Ingredientes: azucena, carne magra de cerdo,
Método: azucena, carne magra de cerdo, agregar la cantidad adecuada de agua, comer carne, verduras, sopa de bebida, dos veces al día, 1 ingrediente cada vez.
Eficacia: trata la hepatitis infecciosa aguda.
2. Sopa de hojas de sauce
Ingredientes: hojas de sauce, castañas de agua
Método: Añadir agua a las hojas de sauce y las castañas de agua y cocinar a fuego lento durante 1 hora, comer. las castañas de agua y bebe la sopa (cuando sea té), dos veces al día, utiliza 1 ingrediente cada vez.
Eficacia: Trata la hepatitis aguda.
3. Panceta de cerdo guisada con castañas de agua
Ingredientes: panceta de cerdo, castañas de agua
Preparación: Panceta de cerdo y castañas de agua, cocinar a fuego lento hasta que estén cocidas, una vez al día. día, cada vez 1 tazón pequeño.
Efecto: Trata la hepatitis crónica.
4. Guiso de mollejas de pollo y rábanos
Ingredientes: mollejas de pollo, rábanos, piel de mandarina y jengibre.
Preparación: Ponga las mollejas de pollo frescas, el rábano, la cáscara de mandarina y el jengibre en una cacerola, cocine a fuego lento hasta que estén cocidos y use el residuo para hacer sopa.
Efecto: Trata la hepatitis crónica.
5. Sopa Guanzhong Wumei
Ingredientes: Guanzhong, Wumei
Método: Guanzhong, Wumei, primero rompe el Wumei en pedazos y usa el mismo método que Guanzhong Ponlo en una olla, agrega 500 ml de agua, cocina a fuego lento hasta llegar a 250 ml, retira el residuo, agrega azúcar de roca para que se disuelva y toma en tomas divididas, una toma al día.
Efecto: Trata la hepatitis crónica.
6. Gallina al sésamo
Ingredientes: cáscara de gallina, sésamo negro y mandarina
Elaboración: cáscara de gallina, sésamo negro y mandarina, quitar las plumas de la gallina. pollo, Lavar las vísceras, envolver el sésamo negro y el sésamo añejo con una gasa limpia, meterlos en la panza del pollo y guisarlos en una cazuela hasta que estén cocidos.
Eficacia: Se utiliza para tratar enfermedades crónicas como la hepatitis crónica.
7. Tofu estofado con champiñones y hongos blancos
Ingredientes: champiñones frescos, hongos blancos, tofu, aceite vegetal, sal, azúcar, glutamato monosódico, salsa de soja y aceite de sésamo.
Método: Hongos shiitake frescos, hongos blancos y tofu Lavar los hongos shiitake y cortar la tierra negra en las raíces; remojar el hongo blanco en agua, luego quitarles los tallos y cortar el tofu. piezas pequeñas. Agregue aceite a la olla, fría el tofu hasta que esté ligeramente amarillo, agregue un poco de agua, agregue los champiñones y los hongos blancos, cocine a fuego lento, agregue sal, azúcar, glutamato monosódico, salsa de soja, aceite de sésamo, etc. , y cocer la harina.
Eficacia: La hepatitis crónica es un tipo de deficiencia del bazo y de la deficiencia de yin, que se caracteriza por fatiga, pérdida de apetito, heces secas, sequedad de garganta y boca, acompañada de irritabilidad y calor.
8. Zanahorias, apio y plátanos
Ingredientes: zanahoria, plátano fresco, apio fresco, miel.
Preparación: Lavar las zanahorias, los plátanos frescos y el apio fresco, picarlos, triturarlos y agregar miel. Eficacia: La hepatitis crónica es causada por el calor del hígado y la deficiencia del bazo, que se caracteriza por hinchazón y dolor en los flancos, sabor amargo en la boca, irritabilidad, dieta reducida, fatiga, tez cetrina, micción corta, etc.
9. Sopa de azufaifa
Ingredientes: 50 gramos de azufaifa, cantidad adecuada de azúcar.
Preparación: 50 gramos de azufaifo, 500 gramos de agua, hervir a fuego lento durante 1 hora, cantidad adecuada de azúcar. 1 vez por día.
Eficacia: Indicado para pacientes con hepatitis aguda y crónica, transaminasas elevadas y malestar.
10. Té antiinflamatorio y colerético
Ingredientes: seda de maíz, diente de león, artemisa, azúcar.
Elaboración: Añadir 1000 gramos de agua a la seda de maíz, el diente de león y la artemisa, freír hasta que estén cocidos y eliminar los residuos, añadir la cantidad adecuada de azúcar. Ropa abrigada. 250 gramos cada vez, tres veces al día.
Eficacia: diurética y colerética, depurativa del calor y antiinflamatoria, estomacal y colerética.
Indicado para ictericia aguda, hepatitis (16 de agosto de 2000)
11 Jarabe calmante para el hígado de Bupleurum
Ingredientes: 30 gramos cada uno de Bupleurum, raíz de peonía blanca, Cyperus rotundus y Citrus aurantium, 10 gramos cada uno de regaliz y Ligusticum chuanxiong, y 250 gramos de azúcar.
Método: 30 gramos de Bupleurum, raíz de peonía blanca, cyperus, Citrus aurantium y malta cruda, 10 gramos de regaliz y Ligusticum chuanxiong, 250 gramos de azúcar. Agregue los medicamentos y alimentos anteriores a 2000. gramos de agua y hervir el jugo. Retirar el residuo, tomar 1.500 gramos de jugo y agregar 250 gramos de azúcar para hacer almíbar. Tome 30 gramos cada vez, dos veces al día. Asegúrese de tomar una pequeña cantidad a la vez para asegurarse de que se mezcle después de tomarlo y mantenga el líquido fresco durante mucho tiempo.
Efectos: Calmante el hígado y alivian el estancamiento, regulando el qi y fortaleciendo el estómago y la digestión. Es eficaz para la hepatitis crónica, el dolor hipocondríaco y la fiebre baja causada por el estancamiento del qi del hígado.