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Recetas de verano, que comer en verano, recetas de verano

Es bueno comer los siguientes platos en verano:

La raíz de loto y la raíz de loto fresca son ricas en oligoelementos como cobre, hierro, potasio, zinc, magnesio y manganeso. Entre los tubérculos, la raíz de loto contiene un mayor contenido de hierro, por lo que las personas con anemia por deficiencia de hierro son las más adecuadas para comer raíz de loto. Los diversos oligoelementos de la raíz de loto son beneficiosos para la producción de glóbulos rojos y mantienen el funcionamiento normal de los músculos y los nervios. Además, estos nutrientes ayudan a secretar enzimas digestivas y mejorar la digestión.

2. En la medicina tradicional china, el ñame tiene las funciones de "estimular los oídos y la vista" y "prevenir el hambre y prolongar la vida". También es popular entre la gente. El ñame puede regular la capacidad fisiológica y reducir la debilidad física después de una enfermedad. Tiene efectos significativos en el cuidado posparto de las mujeres y el fortalecimiento físico de los niños, por lo que se le llama "medicina alimentaria".

3. Castaña de agua, “Crujiente de castaña de agua de agosto”. Las castañas de agua son ricas en nutrientes, ricas en almidón, proteínas, glucosa, ácidos grasos insaturados y vitaminas. Las funciones de fortalecimiento del bazo, el estómago, los riñones y la sangre. Los antiguos creían que comer más castañas de agua podía reponer los cinco órganos internos, eliminar todo tipo de enfermedades y fortalecer la salud de las personas. La llamada fusión del homo sapiens tiene como efecto la pérdida de peso y el culturismo.