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¿Qué verduras se deben comer durante el período solar Cold Dew?

Batata

La batata tiene muchos nombres, incluyendo batata, batata roja, batata, batata seca, batata, Fanru, batata, batata, batata de jade, batata, batata, etc. La medicina tradicional china cree que las batatas son de naturaleza suave y de sabor dulce, y entran en el meridiano del bazo y el riñón y tienen el efecto de nutrir el medio y armonizar la sangre, reponer el qi y promover la producción de líquidos, fortalecer el estómago y ser un laxante.

Taro

El taro es rico en nutrientes. Cada 100 gramos de parte comestible contienen 2,2 gramos de proteína, unos 18 gramos de almidón, 0,2 gramos de grasa, unos 40 mg de calcio y 6 mg de vitamina C. También es rico en caroteno, niacina, hierro, fósforo, potasio. , sodio, vitamina A, B1 y B2. Además, el taro es rico en flúor, que puede inhibir la proliferación celular anormal y proteger los dientes.

Ñame

Como uno de los alimentos blancos, la medicina herbaria china se llama Huaiyam, ñame y ñame. Debido a su rica nutrición, se ha considerado desde la antigüedad como un buen tónico de alta calidad y bajo precio. En particular, el ñame contiene saponinas y moco, que tienen el efecto de lubricar e hidratar la sequedad, por lo que puede nutrir el qi pulmonar, nutrir el yin pulmonar y aliviar la tos. Además, el ñame contiene mucina, que tiene el efecto de reducir el azúcar en sangre y puede usarse para tratar la diabetes. Es una buena dieta para los diabéticos. El ñame Tiegun es el mejor para fortalecer el bazo y nutrir el estómago.

Patata

"La sequedad puede dañar fácilmente los fluidos corporales". La medicina tradicional china cree que cuando el clima se vuelve seco después del otoño, los intestinos se secarán debido a la destrucción de la sequedad. Los pacientes con estreñimiento se verán agravados por la sequedad otoñal, y algunas personas sin estreñimiento también son propensas a tener heces secas durante esta temporada. Así que come más patatas en este momento.

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